后面的倉庫和小廚房，以及住人的房間，丁珊珊都沒打算大改動，重新收拾一遍就能投入使用。
前邊她預備做幾個木頭的柜子，還有售貨臺，這個也要木質的，以及其他雜七雜八的東西，能想到的，都和李博武研究。
對這種事，李博武也不是太懂，但丁珊珊說的通俗易懂，意思他全都能明白，況且買這些家具的事兒，丁珊珊全都能用平臺解決，方便快捷，速度也快。
鋪子的基本框架結構不用動，還結實著呢，再使個10年8年也沒問題，李博武幫著丁珊珊一起量尺寸，量好后，確定下來想要什么樣的，這邊丁珊珊就開始選購，下訂單買東西。
還不忘按照外面牌匾的尺寸，定做了一塊帶有李記衣坊字樣的紅木牌匾，字體是她親自選的，很大氣磅礴。
后面的小房間里，床和衣柜，桌椅板凳，全換了新的，這些舊的理所當然的回收進平臺，變成了金幣。
兩人就這樣，一樣一樣的換東西，忙活了好一陣，還剩點結尾的沒收拾完，但也不能再弄了。
今天正好是立秋，丁珊珊就想回去一家人包頓餃子吃，這里倒是有秋季立秋這個說法，但卻沒有餃子這種吃法，也沒人會包，他們最多就是包包子這一種吃法。
跟這些古人提餃子，他們都不知道是什么東西，但身為有現代靈魂的丁珊珊，依舊有著吃餃子的習俗，從小到大都有，因為她本身也喜歡吃，反正吃什么都是吃，還是包頓餃子吃吧。
叔嫂倆鎖了門離開店鋪回去，丁珊珊從平臺里拿出了好幾顆大白菜，打算今晚包白菜肉餡兒的餃子。
其實相對來比，她更喜歡吃酸菜豬肉的，只是現在沒有酸菜，就只能先吃白菜的對付一下了。
家里該干的活干完了，沒有旁的事，李博武就在廚房給丁珊珊幫忙，丁珊珊和好一大盆面，放在一旁。
李博武摘菜，丁珊珊就剁肉，人多干活快，一大盆聞著就香的豬肉白菜餡，很快就拌好了。
拿出特大號面板和擺餃子用的蓋簾，丁珊珊把一大塊面分成了四小塊，一塊一塊的揉，李博武見狀，也在旁邊拿過一塊面，跟著一起揉。
面全都揉好后也要醒一會，增加面的筋性，然后丁珊珊下面劑子，李博武也跟著學。
不過這個，他學的不是太好，揪的不是太大，就是太小，要不就是太長，不成型，啥樣的都有。
最后覺得學不會，李博武也不獻丑了，索性把揪壞的那些面劑子，全都揉在一起，留著丁珊珊一會再重揪一遍。
不過，別看李博武揪劑子沒天分，但別的活干的那是相當不錯，丁珊珊教了他一遍搟面皮，他就學會了。
一個個小面皮兒，疊在一起，圓溜溜的，像白玉小碟子似的，這回算是把丁珊珊的雙手解脫了。
不然，家里吃餃子的人這么多，還都不會包，要是再不能搟皮，就可她一個人，搟皮兒時間久了，她手也受不了，這回李博武搟皮，丁珊珊就在一旁包餃子。
她包餃子速度還算不慢，但李博武搟皮兒更快，不一會，旁邊就摞起一堆了，丁珊珊看著，便把面皮兒一張張打開。
“博武，你搟皮兒太快了，嫂子包不過來，你先等一會再搟吧，要不搟完都摞在一起，短時間內包不完，一會兒該粘了用不了了，那就白搟了。”
李博武看看，撂下了搟面杖，拿過一張面皮兒，說道，“嫂子，我也跟你學著包餃子吧，家里吃的人多，要不你一個人也忙不過來。”
丁珊珊正有此意，“行，那我教你，其實包餃子是很簡單的，沒啥難度，只要掌握住竅門，很容易學，把這個邊捏住了，別摳壞了就行。”
說著，丁珊珊就邊包餃子，邊告訴李博武，手該怎么拿，該怎么捏，捏完第一遍以后，再把餃子邊捏一遍，才包的結實，煮的時候不容易開。
李博武學的也很認真，但這包餃子，他同樣天賦也不咋地，包是能包上，應該也漏不了，但餃子卻包的不咋好看，比丁珊珊包的差多了。
那餃子一個個，東倒西歪的，往那一放，立都立不住，包的速度還賊慢，那丁珊珊也不嫌棄，只要能包上就行。
好看賴看的，吃到肚子里還不都一個樣，只要他能對付上了就行，要全指著她一個人，以后可有的她受累了。
兩人包餃子，統一都沒想晞兒能幫上忙，但晞兒一直站在一旁，看著自己姐姐和哥哥忙著，也想跟著伸手。
就把手洗干凈了，過來說道，“姐姐，我看包餃子也不是怎么難，我應該能學會，我也跟著一起包吧。”
看著晞兒很想動手的樣子，丁珊珊不會打消孩子的積極性，對她淡淡一笑，“好啊，那你就試試吧，包不上也沒關系，姐姐慢慢教你。”
晞兒點了點頭，沖丁珊珊一笑，露出一排小白牙，立刻拿過一張餃子皮，學著丁珊珊和李博武的樣子，拿著小勺，盛了點餡，均勻的壓在餃子皮中央。
然后兩邊餃子邊對折一捏，兩邊再掐出了一些褶，很快，整個餃子就包好了，小餃子包的圓潤漂亮又飽滿，像個小圓寶似的。
餃子邊上的褶皺，分布均勻，一面三個，小褶兒掐的特別漂亮，不親眼所見，丁珊珊都很難相信，這是一個9歲的孩子包出來的餃子。
在現代的時候，八九歲的孩子，那還是禍害人的年紀呢，不給父母添亂都不錯了，哪有會干活的，最多就是幫父母收拾桌子撿碗，掃掃地，那就是好孩子了。
晞兒把手中的餃子，給丁珊珊看，“姐姐，你看我包成這樣行嗎？”
丁珊珊笑著夸獎，“非常好，晞兒可真是有天賦，這餃子包的真漂亮，像元寶似的，一看就是發財的小手，包出來的，比姐姐包的還好呢。”
得了姐姐的夸獎，晞兒特別高興，再拿起了一個餃子皮兒，繼續跟著包。
剛才還是第一個，不太熟練，接下來越包越熟練，晞兒包餃子的速度，也越來越快。
網頁版章節內容慢，請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面，請下載好閱小說app 閱讀最新章節。