不過,這么熱的天氣,若是有冰塊,確實能方便很多。
白云溪摩挲著下巴,眼神微閃,冰塊是這個時期最好降溫幫手,就是一般人買不起,太貴了。
但對她來說,快速成冰就是種簡單的物理變化而已,成本比吃糕點還低。
不就是制冰嗎?她課本上學過。
心里冒出這個想法,白云溪搖著蒲扇走到廊下,看了眼依舊火辣辣的太陽,瞇著眼睛笑了起來。
好歹也是個異魂,該動手時就動手,否則白讀了十幾年的書。
早知道從小王莊回來時拐一趟鎮上了。
制冰需要硝石,快速簡便,只需購買一次就成,可以重復使用。
想到這里,白云溪直接喚老二過來,“你去楊大夫那里看看,有沒有硝石賣,有的話買一些回來,娘有用。”
這個時期的硝石是一種藥材,只有醫館大夫那里有。
“哎~,我這就去。”白安焱剛沖了個涼,頭發還是濕的。
白云溪拿著蒲扇,讓杜氏整理幾個盆,幾個桶,刷洗干凈備用。
等白安焱拎著半袋子硝石進來,“娘,楊大夫就剩這些了,我都給帶來了。”
“好,再把地窖收拾出來一個,鋪上厚厚的稻草。”還好以前儲存地瓜和蔬菜時,她擔心一個地窖不夠用,便多挖了一個。
白云溪看了眼袋子里硝石,灰白的顏色,雖然不太純,但制冰足夠了。
都是現成的東西,一會兒功夫都準備好了。
“可以了,把硝石拿到廊下,準備一個大浴桶,把袋子里的硝石放進去一些,融化開,再準備幾個小盆,里面裝滿水,放到浴盆里……”
幾人不知道白云溪搗鼓什么,心里好奇的很,特別是李氏,扶著腰問了好幾次,白云溪都笑著讓她等一等。
眾人雖然好奇,但到底忍住了,聽從指揮讓干啥干啥。
半個時辰后,幾雙眼睛瞪得溜圓,若是沒有眼眶子擋著,估摸著要脫窗而出。
雯幽倚在廊柱上,從漫不經心到一臉驚訝,伸手摸了摸盆里的結晶,
“這是冰塊。”
“沒錯,這就是冰塊,簡單不?”
其他幾人還未從震驚沖回過神,雯幽摸了摸,看著白色結晶,點了點頭,
“若不是看著整個過程,我也不信竟如此簡單。”
冰塊在夏天可不是什么人家都能用的起的。
那些富裕人家,官家權貴,都有各自的冰窖,冬天的時候儲存雪和冰塊,來年夏天用來降溫。但也有些人家沒有這么好的條件,夏天想要降溫,就只能掏錢購買冰塊,缺點是價格高。
她雖然不參與庶務,但也聽說不少,冰塊在夏天,價格高的離譜。
盛暑天氣對老人都不太友好,但凡有條件的,總得購置一些冰塊,讓老人平安度過暑氣。
她跟在前主子身邊,已經不止一次聽到主子繼母抱怨,夏天冰塊消耗大,花費太過,府中開支入不敷出。
但今日一見,她有些跌眼睛,白姨如此簡單就把冰塊制出來了,那些制冰作坊的利潤,可想而知了。
一年歇息三季,賺一季,吃一年,這買賣,劃算。
“都愣著做什么?把盆端出去,再換幾個盆,剛制好的冰各端一盆放到屋里去,可以降溫解暑,晚上睡個好覺。”
白云溪彎起唇角,擺擺手,讓幾人回神。
“俺的娘哎,真是冰啊。這么熱的天,咋就成冰了呢?”李氏一手扶著肚子,一手捂著嘴,眼珠子一直瞪得圓圓的。
白安焱揉了揉眼睛,還沒開口,就嗷的一聲,轉頭看著李氏,
“你掐我干啥?”
“嘿嘿……疼啊,真不是做夢。”
李氏嘿嘿一笑,湊到白云溪面前,圈著她的胳膊,
“娘,您真厲害,竟然在大熱的天變出了冰塊,這要是放到屋里,定然涼快的很。”
“什么變的?是大家一起動手做的。”
白云溪伸手捏了捏她肉嘟嘟的臉頰,輕笑一聲,讓老二把冰盆搬出去,再放幾盆進浴桶。
還好浴桶夠大,一次可以放三個盆。
硝石多,制冰的速度快,一人一塊冰,一個時辰就搞定了。
之后再制出的冰,白云溪直接讓雯幽幫忙,跟老二一起送進地窖存著。
直到天色擦黑,白安焱站在地窖里,把最后一塊冰摞上去,心情已經很平靜了。
他那個親娘哎,真是想一出是一出,真不知道她腦子里咋就裝了這么多新奇的東西。
天氣熱的也不是一天兩天了,今天突然間冒出制冰的念頭,眨眼間就弄了一地窖。
他問娘咋會制冰?
既然會制,為什么以前不制?
誰知道老娘只幽幽的他一眼,說自己一直都會,就是以前沒想起來,現在突然又想起來了。
他能怎么滴?
白云溪坐在羅漢床上,靠著軟墊,屋內放了冰盆,真是舒服。
等雯幽進來時,就看到這么一尊慵懶的小老太太,嘴角抖了下,
“白姨,冰塊都存進地窖了。”
“嗯,浴桶里的硝石取出來,以后還能繼續用。”
等晚飯時,小四回來一趟,感受到屋內的絲絲涼氣,訝異之后,嗷的一聲就跳了起來。
“娘,你偏心,有這么好的東西,咋不想著兒子呢。我天天熱的夜里起來沖涼兩次。要不是今兒回來吃飯,都不知道你們這么滋潤。”
看著小四幽怨的眼神,白云溪瞪他一眼,“今兒才做的,正準備晚飯后讓你帶走的,哪能把你忘了?”
“這還差不多。”
小四吃飽喝足,跟書仁一起端了盆冰,心滿意足的回了鴨廠。
想起年邁的三伯娘,白云溪又叫來老二,“帶兩塊冰,一塊給你三奶奶送去,一塊給你宋大娘,讓她們夜里也睡個好覺,別忘了告訴你伯娘,冰塊放的遠一些。”
冰畢竟是寒涼之物,年輕人沒事,三伯娘身體不好,免得吸了寒氣。
“對了,順便告訴她們,咱家有冰的事兒不能告訴別人,要不然,人人跑來討要,累死也供不上。”
除了當初護著她的三大爺和宋王氏,其余的人她都沒準備有什么牽扯。
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