白云溪回到家，直接叫來杜氏，讓她起鍋燒水，蒸一鍋南瓜地瓜腳板薯。
“好，我這就去準備，剛好還有幾個老南瓜，正想著怎么吃了它呢。”
白云溪換了一聲利索的衣裳，系上圍裙，也跟去了廚房。取了木薯粉，山藥粉，糯米粉，開始忙活。
杜氏往灶膛里塞了幾根柴，起身洗了手，
“娘，需要做啥，您吩咐一聲，我來做就成。”
“做點新鮮小玩意，今兒第一次做，你看著就成，回頭你學會了，就不用我動手了。”白云溪輕笑一聲，手中的活沒停。
杜氏一聽，哪還有不明白的，娘這是又傳她手藝呢。
“珍珠丸子用木薯粉，口感才軟軟糯糯的。先燒開水，加入糖霜至融化，趁熱倒入木薯粉拌勻，再用手搓出小球球，不能太大，要不然就不好看了。”
她要做的是冰碗，這個珍珠丸子只是其中一種配飾，一小勺能舀三四個粒的大小就成。
除此之外，白云溪又做了山藥泥，地瓜泥，紫色腳板薯泥。
南瓜蒸壓成泥，混入糯米粉，加一些廖糟，又弄了些奶黃色的小圓子。
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準備好之后，讓雯幽砸一些冰沙過來，放到碗底，加一層山藥泥，再加上各色的小丸子，之后撒上糖沙，瓜子仁，松子仁，花生碎，再撒一層冰沙，一個冰碗就做好了。
不管是伴著吃還是一層層的嘗試各種味道，都是一碗透心涼的冰沙小碗，解暑又降溫。
“哇，奶奶，真好吃。”丫丫端著碗，用小木勺挖著吃，瞇著眼一臉享受。
“那是自然，奶奶出馬，一個頂倆。但好吃也不能多吃，免得鬧肚子，每天吃一小碗限量。”
白云溪吃了一小碗，又讓杜氏給堂嫂和宋王氏送去一大碗，讓她們也降降溫。
等小四跑回來，剛好趕上吃冰沙，看著五顏六色的小丸子，吃了一碗還想去舀下一碗，被白云溪給制止了。
“好吃嗎？”
“當然好吃，透心涼，舒服的很。”
“我們若是去縣里賣這種冰沙，你覺得咋樣？”
白云溪放下碗，若是擺攤，還得再增加幾個品種不可。
一會兒讓杜氏熬點薄荷水，制作薄荷味的涼粉，切成菱形狀，也是不錯的搭配。
其他的像棗泥豆沙都可以慢慢加進來，各種顏色的冰碗，肯定能吸引人的主意，尤其招姑娘們喜歡。
但凡手頭寬裕點的人家，誰能拒絕在大熱天吃一碗降暑冰碗。
聽著娘的提議，小四眼睛幽亮幽亮的，
“當然可以，這種天氣，賣這個，絕對大賺。”
還以為娘同意去縣城買冰塊了，原來是用冰塊做吃食。不過這個好，只要找個熱鬧的地段，擺個攤或者弄個小鋪子，現場制作，定然招人喜歡。
“娘，那冰塊呢，我們就不賣了？”他覺得家庭用冰塊降溫還是很有賺頭的。
“可以賣，但不能大張旗鼓的賣。”
白云溪笑了下，弄個冷飲小鋪子，搭配著冰塊賣就成。她只想賺點錢，還不想樹敵，只能借章家的名，跟人合作一把。
縣城就那么點地方，被她們分走一些利，別人便會少賺一點。但商人逐利，萬一得罪了哪個，以她們目前的實力，確實抵抗不住。
“那咱明日一早就出發？”
“你的鴨廠安頓好了？可別出什么岔子？”
白云溪看著小四躍躍欲試的架勢，嘴角一抽，
“做冰飲小生意只是暫時性的，你的鴨廠才是長久性的營生，可不能顧此失彼，因小失大。”
“娘放心，都交代好了。既然娘要跟章伯母合作，我也就去看看，如果你們順利，我三五天就回來了。”
小四拍著胸脯子，他只想出門長長見識，不做井中之蛙而已。
“那好，去休息吧，明日一早出發。”白云溪擺擺手，轉頭看向杜氏，“我今兒做的這些你都會了吧？”
“娘放心，我都學會了。”
娘手把手教了她一遍，不但會做今兒吃的這幾樣，她還可以再搭配出幾個彩色的小丸子來，只要去山里采點花回來就成。
像蝶豆花煮水加木薯粉可以做出藍色的小丸子。
桃花瓣煮水加木薯粉可以煮出粉色的小丸子，
密蒙花煮水可以做出黃色的小丸子……
聽著杜氏舉一反三的心聲，白云溪差點笑出聲，
“既如此，你去準備一下，帶著你想用的材料，明兒你跟我一起去縣里，咱們既然要做冰碗，就少不了你的手藝。”
“啊？我也去？”
杜氏一驚，下意識搓著手，出門做生意，她心里沒底，只敢做給家人吃而已。
“那是自然，你手藝這么好，有你出手，必定一個頂倆。你也放心，有娘跟著，不會有事兒的。”
白云溪看她底氣不足的樣子，根本不給她退縮的機會，越是這樣，越得出門歷練，先把膽子練起來再說其他。
想想白云溪忍不住笑了起來，想賺點小錢錢，還得全家出動。
杜氏一臉忐忑的回了房間，心里雖然有些抵觸，但婆婆的話她不能不聽。
“娘，有奶奶跟著你怕什么？”
丫丫一進屋，就看到娘搓著手在屋子里走來走去，搖著頭小大人似的開口，
“你天天在家很少出門，趁著這次機會，多看看外面的人，對娘來說只有好處。”
杜氏看著閨女黑葡萄般的眼睛盯著自己，
“可是我……還是有點不習慣。”
“奶奶說了，凡事都有第一次，邁出去一步，你就會發現，別處的風景也很美。”
看著閨女煞有其事的小模樣，杜氏愣了片刻，撲哧一聲就笑了起來。
“小機靈鬼。”
“娘，我說的是真的，有奶奶護著，你只管放心大膽的做，沒人敢欺負你。”
丫丫仰著頭，笑瞇瞇的拉著娘的手搖了搖，“自己動手豐衣足食，也是奶奶經常給我說的。”
聽著閨女的話，杜氏心里一動，“你奶奶真這么說？”
“嗯，奶奶說，藝不壓身，學會了總有用到的時候，手藝就相當于財富。”
丫丫仰著頭，奶奶說的果然沒錯，娘就需要她打氣。
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