盛希平簡單的說了一下經過,眾人聽了也都跟著松口氣。
“老大,那小周咋樣兒?嚇壞了吧?
你看你,也不囑咐她兩句,晚上讓人給她叫一叫啊。”
張淑珍一聽,就埋怨兒子不會來事兒。
這種情況,怕是那姑娘嚇得不輕,萬一嚇出個好歹來可咋辦?
“孩兒他媽,別胡說,如今不論那些。”盛連成趕緊攔住了妻子,不讓她再說下去。
雖然這是在自家院子里,那也怕隔墻有耳,如今這時候,說話還是要注意的。
“老二、老三,趁著外頭還不算黑,趕緊幫你哥把蛇皮扒了。”
不管怎么說,這都是好東西,收拾出來,一家子能美美吃上一頓呢,可不能白瞎了。
于是,盛希平把兜子里的天麻,還有那塊樹雞蘑、兩褲兜木耳,都交給了張淑珍母女。
他則是領著倆弟弟,將那條沒了頭的蛇掛在園杖子上,將蛇皮一點一點扒下來。
蛇肉很腥,這么一弄,滿院子都是腥氣。
盛希安從屋里找出個大木盆來,將扒了皮的帶骨蛇肉一起裝到大盆里,跟盛希康一起,又把木盆抬回了廚房。
盛希平將蛇皮收拾好,釘在倉房的木板上陰干,這東西也有用處,不能隨便扔了。
“趕緊去洗手吧,先吃飯,吃完飯了再收拾這些。”
兒子上山帶回來這么多吃的,張淑珍自然是高興的合不攏嘴,于是催著盛希平趕緊洗手吃飯。
“媽,那個我今天答應了海寧、維國他們,說是明天要請他們來家里吃飯,青嵐也來。”
盛希平一邊用肥皂洗手,一邊跟母親說話。
畢竟他還沒有頂門立戶過日子,請朋友來吃飯,必須和父母說一下。
“哦,行啊,年輕人就應該多走動。
那這樣,明天我琢磨著多做幾個菜。”張淑珍聽了,點點頭。
年輕人嘛,交朋好友的很正常,都是林場里一起長大的孩子,湊在一起吃個飯還能咋地?
盛家就算日子再不寬裕,也不差在這一頓飯上。
更不用說,剛才盛希平還特意提了周青嵐要來的事。
張淑珍都這個年紀了,還能不懂兒子啥意思?看樣子,倆人這就算是成了。
她家大兒是想領著姑娘回來,讓父母看看,就算是過了明路。
兒子養到二十歲,總算要領對象回來了,張淑珍心里高興還來不及呢,哪能說不讓啊。
這會兒工夫,她已經在心里頭琢磨,明天都要做什么飯菜來招待了。
“媽,也不用太麻煩,家里有啥就做啥吃吧。
一會兒我去河邊下魚亮子,應該還能再抓點兒魚添倆菜。”
盛希平洗完手,換了盆水,又洗了把臉,這才跟著進屋吃飯。
晚上的飯菜,就沒有早起那么豐盛了,依舊是高粱米飯、咸菜、蘸醬菜,加上一個湯。
盛希泰端著碗,一邊往嘴里扒飯,一邊嘟囔。“要是頓頓都能吃肉就好了。”
“咋地?你想上天啊?一天凈做美夢。
頓頓吃肉,然后你好天天都遲到?”
盛連成瞪了老兒子一眼,這熊孩子,就長了個吃的心眼子。
這話一出,滿屋子的人都笑了起來。
因為早晨家里燉雞而遲到,估計整個兒前川林場中小學,盛希泰是第一人。
這件事,鬧不好能被同學記一輩子了。
被親爸這么說,盛希泰臉不紅心不虛,抬頭掃了眼笑的前仰后合的兄姐們,低頭繼續扒飯。
“好不容易燉只雞,還不興我好好吃一頓咋地?
那些人嘴上笑話我遲到,心里頭不知道咋羨慕呢。
他們家可沒能耐一早晨就燉只雞吃。”
正笑著的盛希安幾個聞言,笑容頓時僵在了臉上。
怎么感覺,老疙瘩這話有點兒道理呢?
是啊,就這年月,誰家一早晨起來燉雞吃?
這要是換成旁人家里,估計他們也得羨慕的不行吧?
眾人忽然覺得挺自豪的,“那也是咱大哥有本事,要不是咱大哥,你也是眼饞別人那個。”
盛云菲哼了弟弟一聲兒,小屁孩成天一堆歪理。
“好了好了,都趕緊吃飯。
吃完飯了,你倆幫我把天麻刷洗干凈,正好明早晨馇粥的時候煮一下,白天曬上。
今年好像天麻挺貴的,這要是攢多點兒,還能賣些錢呢。”
張淑珍趕緊出面打圓場,免得老疙瘩被姐姐欺負狠了。
一家人高高興興吃完了晚飯,倆女孩幫著收拾了桌子刷碗,然后打水清洗天麻。
那一兜子天麻倒出來,差點兒一洗臉盆。
而且就五棵帶苗的,其他都是沒出土的大崽子。
這種曬干了很壓秤,價錢賣的也高。
倆女孩收拾清洗天麻,張淑珍則是把那些木耳放到篩子里,端外頭去通風晾干。
一般來說,鮮木耳是不能直接吃的,有時候會造成植物日光性皮炎,又痛又癢還不能見太陽。
雖然這個幾率不大,也應該盡量避免。
木耳晾到外面,樹雞蘑清洗之后,用刀切成小條。
然后鍋底燒火,等鍋里水開之后,將樹雞蘑條倒進去焯水,然后用笊籬撈出來,用涼水過兩遍,放到陰涼處。
沒辦法,樹雞蘑這種東西變老很快的,今晚上不處理了,明早恐怕就得有一大半不能吃了,太可惜。
盛連成也沒閑著,掄起鋒利的手斧,把木盆里的蛇肉剁成段兒,然后舀了好些清水,把蛇肉泡上。
夏季天熱,肉類很容易變質,如今又沒冰箱,就只能用冷水拔著,留到明天做菜。
至于盛希平,吃過晚飯他就領著倆弟弟,帶著之前用柳條編好,像簾子一樣的東西,去大河下游,別魚亮子去了。
選一處寬窄適合的河道,用石頭從外往里壘成八字形的石墻,留個一尺多寬的口。
然后將柳條簾子上邊壓住,下邊支起來。
簾子與水面呈一定坡度,上低下高。在高的那頭,安裝一個魚簍。
魚越不過石墻,只好又到河中心,河心水急,魚便被沖到了簾子上。
大一點的魚向上一躍,正好掉進魚簍里,小一點的就停在簾子上了。
這個,就是本地人稱為魚亮子的裝置。
別以為這魚亮子簡單,會別亮子的人,一晚上抓幾十斤魚那就跟玩兒似的,趕上好時候,能抓上百斤。
可要是不會別亮子,就算照著別人的別了,也抓不著魚。
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