吃完午飯，狄青要江知暖午休，可昨天晚上睡得早，今天早上也沒干活，江知暖一點都不累，躺下也睡不著。
她還惦記著腌制咸鴨蛋，今天上午她把白酒都買回來了。
江知暖撒著嬌跟狄青求了半天，狄青才勉強放她出去，當然前提還得是狄青跟著一塊去，凡是要碰涼水的步驟，都由狄青代勞。
腌制咸鴨蛋其實很簡單，壓根沒啥難度，只要她在旁邊指揮，狄青一個人就干了。
先將鴨蛋清洗干凈，然后泡在高度白酒中，準備好鹽巴，等鴨蛋泡個一盞茶的時間，將它們拿出來裹上一層厚厚的鹽巴，然后放到陶罐當中。
江知暖買到的這點鹽巴，只夠腌制五十來個鴨蛋，剛好放滿了一個中型的陶罐，江知暖點了一個小火苗到陶罐里將陶罐中多余的空氣消耗完畢。
然后蓋上陶罐的蓋子，再倒上水密封，這樣腌制大約半個月就成，若是想吃流油的就等一個月的時間。
江知暖想要靠賣咸鴨蛋賺錢的方法只能暫時被擱淺。
縣太爺要等嘗過她的東西之后，才會考慮要不要給她購買食鹽的批文，這還是一個未知數，萬一縣太爺不喜歡吃咸鴨蛋，鹽的事情就被卡死了。
她手里的錢已經不多了，急需新的項目來賺錢。
可是要做什么呢？
脆皮烤鴨是她覺得只要一出手一定會暴利的項目，可是她現在缺蜂蜜。
手里那一丟丟蜂蜜，還沒怎么用就得見底。
養蜂場必須得盡快辦起來，中午張雙柱帶回來的這個蜂巢很大，咸鴨蛋腌制好之后，江知暖便忙著先把蜂巢里的蜂蜜取出來。
狄青要幫忙，被她趕去做蜂箱了。
等她把這蜂巢清洗干凈了，用蜂蠟拓出巢礎，就能往里面移蜜蜂了。
所以這蜂箱制作也得加急起來。
江知暖這次吸取了教訓生怕自己的脖子又落枕，低著頭忙一會兒就要抬起脖子轉一轉，讓自己的脖頸休息一下。
這個大蜂巢里又取出了不少蜂蜜，巢礎要成片的，可蜂巢是一個大圓球。
江知暖只能想辦法，把這蜂巢剪開，再拼成一個她想要的尺寸的長方形用針線在不影響的下面固定一下。
關鍵是這玩意里面剩的蜂蜜不好清洗，江知暖將他們泡在河水里沖了半天，里面的蜂蜜依舊黏黏地掛在蜂巢上。
狄青遠遠看到她又到了河邊，連忙放下手里的活過來。
江知暖連忙抬手：“我沒碰冷水，你放心，只是這蜂蜜一直沖也不干凈，你有沒有什么好的辦法。”
“起鍋燒熱水。”
“讓我用熱水洗嗎？”
狄青抬手戳了戳她的腦門，上面還有昨天晚上被胡蜂蟄的那個紅包。
“蜂蜜更容易溶于熱水，泡在熱水里，拿筷子進去攪一攪試試看。”
是哦！她怎么就沒想到呢？虧自己還是個現代人！
按照狄青的辦法，江知暖又鼓搗了兩個時辰，才算是勉強將這蜂巢給清洗干凈了，為了倒入蜂蠟冷卻之后不被粘連容易脫模，江知暖還仔細將這每一個蜂巢小窩里都刷了一點點油。
等她將存儲好的蜂蠟加熱融化倒進蜂巢里的時候，天已經差不多要黑了。
張阿伯帶著師傅們要離開了，舅舅依舊跟著一起。
“辛苦了。”
“不辛苦，主體已經完工了，細節也差不多了，正房再有兩天就能竣工了。”
江知暖一聽他們住的房間馬上就要蓋好了，那叫一個高興，連連謝過師傅們，張阿伯拍了拍她的肩膀：“都是應該的，拿錢干活的，倒是他們還要謝謝你，去別人家干活，可沒吃過這么好吃的飯，他們可都讓我問問，明天中午吃啥？”
“明天中午我給大家包餃子。”
江知暖很清楚，若非是自己這幾日飯菜伺候的讓師傅們滿意，師傅們干活也不會這般快的。
原本至少要半月才能蓋起的房子，這才不過五六天正房和雜貨屋就蓋好了，剩下的廚房和雜貨屋旁邊的房間也用不了幾天就能完工。
師傅們還給她修了盤山道，又修了過河的橋，說到底，還是得她謝謝師傅們。
雖然手里沒啥錢了，可她明兒個還是決定要去鎮上割點五花肉，回來給師傅們香香的包一頓野蔥豬肉餃子。
人家賣力干活了，就絕對不能虧待了。
送走了師傅們，江知暖又要開始做晚飯，狄青本來是要搶著做的，不過在兩個孩子的強烈要求下，他只包攬了洗菜的活。
晚上依舊吃得比較清淡，淺烙兩張軟軟的雞蛋餅，炒一個中午涮鍋剩下的青菜，再來上一鍋玉米糊糊就是了。
狄青不許她在大姨媽期間過勞運動，這晚飯后的運動減肥，也被迫免了。
江知暖又是個閑不住的人，自己緩緩溜達了兩圈消食之后，又翻出了今天買回來的小麥，倒了些許到盆里用溫水泡上。
做麥芽糖也需要一個周期時間，首先就得先泡一個晚上，明天還得倒在紗布上等它發芽。
所有的事情都是需要循序漸進的，江知暖沒事做又無聊了，琢磨了半天，最后決定將剩下的小麥全部泡上。
她要嘗試著做小麥啤酒！
以后她還想要做啤酒鴨，這沒啤酒怎么能行呢？
夏天也快到了，江知暖跟普通人一樣也愛喝冰啤酒擼串，她倒是看過小麥制作啤酒的辦法，若是能試著做出來，那可真的又是一項賺錢的項目！
“怎么把這些麥子都泡上了呢？趕明種到地里秋天還有麥收呢。”
狄青見她把所有的麥子都泡到了水里十分不理解，這小麥可是主食，人人都珍惜得很。
“那些少的我給孩子們做麥芽糖，這些多的，我要釀啤酒。”
麥芽糖狄青倒是聽說過，可是啤酒什么東西，他是聞所未聞。
雖然他已經在江知暖的嘴里聽到過無數次新鮮的詞匯，可聽到啤酒的時候他還是覺得很驚訝，他在想，江知暖到底還會多少他根本沒聽說過的東西？
這些難道真的是她口里所說的小時候的師傅教給她的？
江知暖好像有很多不為人知的事情，狄青很好奇，可是他沒打算問，因為他也有秘密，若是想要窺探對方的秘密，那是不是也得先要坦誠自己？
否則對江知暖并不公平。
狄青先陪兩個孩子回半山腰的房間里睡覺了，叮囑江知暖不要偷偷干活，讓她早些回去休息。
可江知暖悄悄慢跑幾圈回去的時候，看到狄青手里拿著的東西直接愣住了。
她心里只想，狄青該不會是變態吧？
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