江知暖還沒顧上準備今晚火鍋要吃的菜，剛好張泉他們來了，趙紅霞洗了洗手來廚房一起幫忙了。
素菜就是那幾種，土豆紅薯蘿卜白菜綠葉菜蘑菇，清洗干凈該擇的擇，該切的切。
今兒買了牛羊肉，切成片涮火鍋那是絕配，另外牛肚牛百葉江知暖已經在河邊清洗干凈了，在稍稍用泉水沖洗一遍，切了就能涮著吃。
豬肉打成泥汆成丸子，唯一不足的是今兒沒搞點魚丸，抓了一背簍的魚全部都送出去了。
等這些涮鍋用的菜都準備差不多的時候，江知暖才把她的秘密武器端了出來。
“相公，起火，準備涮火鍋啦。”
狄青和張雙柱兩人迅速在桌子上點起了炭火盆，張阿伯也在屋里出來幫著一起端菜拿碗的，大家見到江知暖那一盆子綠油油地東西，異常同步地擰起了眉頭。
“胖丫頭，這是什么？”
“鍋底呀，這鍋底可是不常見的。”
張阿伯湊過去聞了聞，鼻子也皺在了一起，這豈止是不常見，壓根就是聞所未聞見所未見，而且這味道，跟江知暖剛回來的時候，身上帶的那股子下水的臭味很是相似。
經過加熱之后，這味道好像更濃了一些。
大家躲得遠遠的，連安寶和寧寶也伸手捂住了口鼻：“娘親，什么東西呀，好臭呀。”
“乖啦，這可不是臭，頂多就是味道不太好聞而已，味道吃起來還是很香的，就比如那臭豆腐和螺螄粉，再比如榴蓮呀，那都是聞著臭吃著香，越吃越上癮的。”
可這什么又是臭豆腐螺螄粉和榴蓮啊？
不僅兩個孩子歪著腦袋瞪著大眼睛不解的望著她，其他人亦是。
對他們來說，江知暖嘴里許多奇怪的東西，都是他們從未聽說過的。
江知暖只能解釋說這是來自西域的美食。
這個牛癟火鍋的味道的確是有些上頭，大都知道它是怎么做出來的人都是吃不下去的，所以江知暖選擇不說。
“姐夫，我讓你帶的那兩味草藥，你可帶了？”
張泉連連點頭，指了指一旁椅子上牛皮紙包著的東西：“那不是么，在那呢，石菖蒲和藿香川芎。”
江知暖將那東西拿起來，放在鼻子下面聞了聞，全部倒進了鍋里。
有這香料輔助鍋里的那沖鼻子的味道慢慢少了許多，等到開鍋的時候，江知暖招呼大家坐下，見大家勉強，她只能回屋，扯開被角撕了些許棉花出來，一人分了一坨。
“堵上鼻子吃就好了，我跟你們說，這味道是真的很好的。”
趙紅霞沒忍住問她：“知暖，你且說說，你這鍋底到底是什么做成的？這顏色味道，看上去著實是有些奇怪。”
牛粑粑！
這牛癟火鍋俗稱牛粑粑鍋，可她不能直說啊，只能扯謊：“那啥，草藥熬制的，我下午回來就把草藥泡上了。”
“草藥？”狄青愣了一下，江知暖回來沒見拿著草藥啊。
江知暖自己先下了些菜和肉到鍋里，說實在的，這牛癟火鍋，她之前只吃過一次，也是做了好久的心理建設才吃下去的。
味道真的還不錯，就是聞著臭，心理上有些過不去。
如今再吃，江知暖這心里多少有些膈應，不過為了給大家打個樣，她還是面色如常地夾了一片羊肉沾了調料送到自己的嘴里。
別說，吃到嘴里的味道是真的不錯的。
江知暖朝他們揚了揚下巴：“你們真不來吃嗎？這可是好東西，我江知暖啥時候騙過你們？”
“說的也是！大家都落座吧，胖丫頭做的溜肥腸那都是一絕，香得很，咱們得相信她，她說好吃就一定好吃！”
張阿伯推著狄青落座之后，大家也都跟著坐了下去。
不過大家也很有默契地將江知暖遞給他們的棉花塞到了鼻孔里，這才嘗試從這綠油油的湯鍋里撈出食物來吃。
江知暖給他們調了油碟來蘸火鍋，她幾乎只吃菜，嘴里喊著讓大家吃肉，還說下次一定要弄寫麻醬來讓大家蘸火鍋吃，那是另外一種滋味。
大家吃了少許之后，慢慢接受了這個味道，很快就感受到了這火鍋的獨特魅力。
很快，鼻子里塞著的棉花也都拿了去，江知暖有些猶豫，要不要告訴大家真相，不過為了避免大家一會兒噴射性嘔吐，她將這牛癟火鍋換了個文雅的名字—百草鍋。
這頓火鍋，吃到最后，大家都很盡心。
當然，前提是江知暖不告訴他們這牛癟火鍋的原料。
趙紅霞夫婦今晚沒有留宿，張阿伯一直叨叨著說好幾日沒回家了，要回去看看。
江知暖心底知道，張阿伯到底還是放心不下蘇大娘，哪怕回去鎮子上不能親自去瞧瞧蘇大娘，離得近一些，大抵也是能安心一些的。
張阿伯自己撐著竹筏帶著趙紅霞夫婦離開了，張雙柱也帶著大黑上了山去了養蜂場。
很長一段時間以來，蘆葦蕩難得的沒有旁人，清凈的很。
江知暖剛哄睡了安寶寧寶出來，狄青就搖著輪椅一把抱住了她，擇日不知撞日，今天這蘆葦蕩只有他們一家人，孩子們都睡了，正是夫妻時間。
他有些急切地攬著江知暖的腰，手上用力，逼著江知暖低下頭來跟他接吻。
“娘子，今天可以么？我燒了洗澡水，我們一起洗澡好不好？”
狄青在江知暖的耳邊輕輕說道，炙熱的呼吸聲燙著她耳后的皮膚，江知暖不否認，此刻她已然心猿意馬。
可是狄青那方面不行，她怕行至一半的時候再傷了狄青的自尊。
“相公……”
江知暖抬手抱住了狄青的腦袋，用力在他的額頭上啵了一口：“今天真不行。”
狄青迷蒙的眼神瞬間有了些清明，他緊緊摟著江知暖的腰不肯放開，嘴唇摩挲在她的頸項處：“為何？”
“雙柱哥摘回來的蜂窩還在下面的小木屋，今晚我得煮蜂蠟，準備新的巢礎，剩下的蜂箱也該把蜂養上了，雙柱哥來幫忙的時候，我答應過他這蜂場能賺百十兩銀子的，不能懈怠。”
江知暖用干活來拒絕狄青，狄青就算是再想黏糊，也只能放手。
可他還是有些不甘心：“明兒再煮不成嗎？也不差這一晚。”
江知暖無奈道：“酒坊老板增我冰塊的時候，請我早些研究新的酒方，紅霞姐他們拿來了那么多舊被子棉衣的，我也答應了，冬日之前還他們羽絨被羽絨服，日后還要抽空鉆到蘆葦蕩里薅鴨毛，另外接手鋪子時間也沒多少了，還得準備那些東西，我還想著哪日有空再去買些豬跟牛來養，哪有時間浪費呢？”
豬是必須得養起來的，不用多了，養上一兩頭，過年殺了這肉就夠一年吃了。
至于養牛，江知暖本來是奔著牛奶去的，不過今兒這牛癟火鍋又給了她靈感，她得存牛糞，等著冬日到了，好用這牛糞取暖！
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