許諾趁著宋應星吃飯，她就回了房間看著兩個孩子，看著兩個熟睡中的孩子，許諾想著自己來到這里已經大半年了，想想還真是快，
從沒想過自己就這么把孩子生了，還養了這么大了，這可是自己一點一點養起來的，兩個娃睡著的時候嘴巴還在無意識的吸吮，可愛的不得了，
宋應星吃完飯回到房間的時候就瞧見自己小媳婦充滿慈愛的看著兩個孩子，他看著這一幕心里沒由來的一陣滿足，
還不等他多嘆惜，橙子和糖果哼唧哼唧的就睜開了眼睛，小臉苦哈哈的，一瞧就是搞了大事的樣子，
他嘆了口氣，走到許諾的身邊，兩個人對視一眼，輕輕笑了一聲，開始給孩子換尿布，弄好以后又給孩子把奶沖了，
兩個孩子已經六個多月，許諾看書上說可以給孩子吃輔食了，她想著等宋應星去上班了，她就給兩個孩子開始吃米粉，
等喂好孩子，又和他們玩了一會，宋應玲過來了，她今天主要是要幫著看孩子，宋應星和許諾昨天晚上泡了黃豆，兩個人打算今天把豆腐做出來，要是做的不錯的話，在和別人說，
許諾怕一次做不成功，于是一下子就泡了十斤的黃豆，泡黃豆的時間已經足夠了十二個小時，
宋應星在一旁幫著把泡好的黃豆在清洗了兩遍，裝在盆里端去了石磨旁，宋應星推磨，許諾則是把黃豆放在石磨上，一邊朝著石磨加水，
這個過程就耗費了快兩個小時，剛開始不怎么熟悉，不過越做越順手，其實許諾可以在空間的商城上購買打磨機器，但是這樣的器械不適合在這個時代使用，只能用最傳統的方式來做才行。
滿滿一大砂缸的豆漿磨好以后先放置著，宋應星又去了廚房燒熱水，原本許諾要去燒水的，剛剛宋應星一直在推石磨，手都磨紅了，
許諾在一旁看著心疼，她想幫著推，宋應星不讓，這是體力活，他怎么可能讓許諾來做呢，
她也在一旁加了快兩個小時的水和豆子了，很辛苦了，
兩個人就接下來的事情做了詳細的筆記，糧食珍貴，他們希望能一次做成，
熱水燒開以后，宋應星將磨好的黃豆與熱水充分攪拌，用開水按1：2的比例將漿渣稀釋，
之前托老木匠做石磨的時候也讓他做了幾個做豆腐用的工具，稀釋豆腐渣的網兜子，做豆腐用的正方形的模具，
許諾扶著網兜子，宋應星把稀釋好的豆渣漿倒入網兜中，兩個人一起用力的擠壓網兜。
擠壓出來的水劑便是豆漿了，
網兜子里剩下的就是豆腐渣了，許諾和宋應星看著網兜子里豆腐渣，兩個人都是露出了一臉喜色，這豆腐渣也是一種很好吃的美食！
許諾把豆腐渣好好的收進砂盆里，這個可以炒著吃，炸丸子或者包包子都可以，
宋應星這邊則是把過濾后的豆漿直接倒入鍋內煮沸，他燒的慢火，許諾則是拿著勺子在鍋里不停的攪拌，
燒豆漿十分注意火候，火旺了豆漿易撲出、糊鍋，影響色澤，火弱了影響質量和口味。
鍋里的豆漿慢火熬煮，直到表面結了一層薄薄的豆油皮；許諾用筷子把豆油皮挑出來放在大碗里，加了一點白糖，又舀了一勺子豆漿攪拌一下，
遞給了宋應星，他辛苦了那么久，累的一頭汗，后背都濕了，這一碗合該他喝的，
本來宋應星不想喝的，他想讓許諾喝了補身體，不過許諾沒愿意，
一來，她不愿意喝甜的，二來，她早早就備下了兩個碗，準備弄咸豆花，她和宋應玲一人一碗的，
宋應星看她一點也不想喝，也就沒推脫，忙了一上午，他連口水都沒來得及喝呢，
咕嘟咕嘟幾口就喝了下去，滑嫩，香甜，帶著豆漿特有的香氣，好喝的不得了，
許諾看差不多了，她就把準備好的石膏弄好，準備點豆腐，書籍里不少都是用的鹽鹵水，不過這年頭炒菜都不舍得放鹽，鹽鹵水不是那么好弄的，
石膏點豆腐也一樣好吃，許諾弄好石膏水以后，開始用石膏水點漿，點完漿，再加柴火煮幾分鐘，豆漿頃刻匯聚成了朵朵飄香的豆腐花，
大約30分鐘左右的時間，豆腐就差不多慢慢凝固好了，
許諾把凝固的豆腐花挖了兩勺子出來，其余的則是趁熱放入豆腐槽里，豆腐均勻的舀在模具盒子里面，
然后用布包平整。
開始壓榨，壓榨時長約一個小時，這期間要時不時的調節杠桿，保證將豆腐中的水壓榨出來，
壓榨豆腐需要時間，中午許諾和宋應星簡單的吃了一點，宋應玲則是吃了滿滿一大碗的咸豆花，
許諾調的料汁，點了兩滴辣椒油，放了香菜和小榨菜，這個榨菜還是許諾一早就放在櫥柜里的，宋應星之前還放咸菜就著窩窩頭吃過，
這么香氣四溢的豆花，直接吃的小丫頭眼睛都瞇了起來，
一鍋做好，兩個人又接著做另一鍋，好在老木匠做的模具多，不然真不夠用的，
兩個人猶如發現了一件新奇的事情，做豆腐的過程中一點也不覺得累，反而覺得特別有意思，
很多需要注意的地方，許諾都標注了一下，鄭重的記錄在本子里，她深知自己做的話，怎么樣都可以，
如果這事由劉隊長牽頭，那么許多地方就得只能專門的幾個人知道了，
兩個人一直做到下午三點多才把所有的豆腐做好，
停下來以后兩個人才發現渾身酸疼，許諾不由感嘆，怪不得老話說的好，
世上有三苦，撐船、打鐵、磨豆腐。
果然很累人，她倒了兩杯糖水，自己的那一杯直接是靈泉水沖的，宋應星那一杯的則是加了適量的靈泉水，
兩個人喝完糖水以后才覺得重新活了過來，尤其許諾，立刻就精力充沛了，
他們得辛苦自然沒有白費，經過幾個小時的壓榨，一塊塊嫩如嬰兒肌膚的豆腐成功出場，
一粒粒小小的黃豆經過巧手的制作變成一塊塊水靈靈清香四溢的豆腐。
許諾和宋應星看著心里也高興的不得了，他們成功了。
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