無名小說網 > 從科大少年班開始的重塑人生 > 第六章 中華小當家
  小區這的菜市場吳哲雖然知道,但老實說兩輩子加起來都沒來過。不過呢,也簡單,反正只要買點素菜。所以進去十分鐘左右就提溜著一大包食材出來了。

  天雖然熱,但這不影響吳哲的好心情,唐姨那還沒好,先把菜拿回去吧。

  吳哲汲著雙人字拖,穿一條肥大的沙灘褲,一手插兜,一手把菜往右肩這一搭,施施然往家走。后面看這還蠻瀟灑的,最多有股痞勁。但換到正面那就全不是那事。

  十五歲青澀的臉,配上那打扮身姿,那就不是風騷了,那是相當的讓人崩潰。五點左右,小區里人已經多了起來。

  吳哲作為小區名人,還是有很多人認識的,一看他現在的樣子,碰見的都張著嘴一副見鬼樣,連招呼都忘了打。這是吳哲?一心學習,見人就害羞的吳哲?

  吳哲也不管,能猜到他們在想什么。但已決定要活出精彩,哪管別人去怎么想。

  進了家門,吳哲把菜先放到廚房,然后打開空調。弄了杯白開水,拿起座機就給吳俊打了電話,讓他和媽,下班直接回來,他買菜了,準備自己做。

  吳俊接完電話在辦公室捏著手機,就在那木木的看著前面:”兒子買菜做飯。這哪和哪啊,他有進過廚房嗎?別把廚房給點了。”喲,不好”突然吳俊一拍大退,拔起腿就往老婆何梅辦公地方跑,兩人雖然在同家銀行,卻不在一個部門。吳哲爸是信貸課,何梅則是在前臺。來到下面和何梅一說。

  何梅也急了。自己兒子什么時候下過廚啊。廚房點了沒事,兒子沒點就行了。兩人找領導請了個假,就往家趕。

  吳哲把米淘洗干凈,電飯煲一插上,再把買的菜洗干凈。一看時間可以去唐姨店里了。衣服應該好了。

  吳哲出了家門,不一會就來到唐姨店里,唐姨一看吳哲來了。把手邊已經疊好的衣服遞給吳哲。說道:“你先進去試試,看看還需要修改嗎。”

  吳哲進了試衣間,穿戴起來,弄好對著試衣鏡一照,“呵,帥氣。”

  衣服和褲子都是月白色,衣服是唐裝對開襟式樣,最上面呈立領狀,衣服沒做修身處理,反而有些寬大,唐姨再創新性的加大了袍袖,讓其有峨冠博帶的感覺。下身為寬大月白燈籠褲。嗯,滿意。加上那修佛多年的笑容,都可以說有股子仙氣。

  出來后,唐姨一見,都是眼睛一亮。開口道:“嗯,小哲是真俊。不辱沒這身衣服。”

  吳哲忙回道:“哪里啊,是唐姨你手藝好。”又接著問道:“唐姨這套衣服多少錢?”

  唐姨瞧了吳哲一眼道:“讓你媽來結吧,我和她說,你個小鬼頭還用你零花錢來結賬啊!”

  “唐姨你看這樣行嗎,不同顏色的,你再來一套,我到時兩套一起結。你報個價格。到時我也好和我媽說。”

  等吳哲說完,唐姨開口道:“那也行,兩套我收個成本價300塊。你后天來取另一套,大小樣式一樣。”

  吳哲開心道:“好咧,謝謝你了唐姨,那我先回家了。”唐姨回道:“好的,你先回去吧。”

  唐姨看著拎著舊衣服離開的吳哲,怎么那么別扭,剛還好好的,怎么一走道就不舒服了。慢慢視線就移到了吳哲穿的人字拖上。

  “你先回來。”唐姨喊了聲,吳哲驚異轉頭。唐姨也沒說話,往里間去了下,出來后,就朝吳哲扔了個東西過來。吳哲一接,卻是雙鞋子。

  唐姨朝吳哲點了下頭道:“試試”。吳哲把鞋往腳上一試,嗯,正好。

  唐姨道:“合腳就好,送你了,正好你考取大學,姨還沒給你送禮恭喜呢!”

  如果是以前的吳哲不清楚這雙鞋的價值,現在的吳哲卻是知道價值的,別看這鞋很輕。這鞋叫“荷絲履云鞋”,全手工制作,用的絲都是荷絲。什么是荷絲:即只能用小指頭粗的藕中的絲,編制成線。他比蠶絲要金貴的多。在他重活前,已經進入非遺名錄。一雙鞋要好幾千。都有收藏價值了,也特別受宗教人事喜歡。你想啊一身道袍僧衣的,底下一雙耐克鞋,是不是太喜慶了點。

  吳哲也不清楚現在這鞋值多少錢,但肯定比衣服貴,忙到:“唐姨,這太貴重了。”說著就想遞還回去。

  唐姨卻是眉頭一揚道:“小哲,一雙鞋子而已,讓你拿著就拿著,你這一身配個拖鞋,這不白瞎嗎?”

  吳哲也是真喜歡這鞋,不在推辭,對著唐姨規規矩矩鞠了個躬,才轉身回家。

  到家,把新衣服換下,穿上圍裙,。吳哲進如廚房就忙了起來。

  先把要菜都洗凈裝盤準備好準備好,吳哲腦中把要做的菜過了一邊。

  第一道:素扣肉,主料冬瓜和花菇。

  先將花菇用水泡軟發。再將冬瓜去皮切片,約半厘米。入油鍋,將冬瓜兩面煎金黃色。煎的過程中將花菇切成碎。將其它醬料依次入碗中調成汁。將煎好的冬瓜片依次圍圈排入碗中,再倒入味汁。入鍋中大火蒸10分鐘。炒鍋入高湯,加入花菇碎煮幾分鐘。再加入水淀粉勾芡,將蒸好的冬瓜倒扣在盤中,淋上芡汁。這看起來和真的扣肉沒區別了。

  第二道:“素冬瓜蠱”主料:冬瓜各種菇類豆腐。

  先吧菇類剁碎,,加已佐料調和,在把都豆腐一個個做削成圓球,然后扣空,填入剁好的菇類。

  這是真考驗刀功,以前吳哲還玩不出來,現在有超級計算力和控制力,玩這個就比較容易了。至于冬瓜盅雕花反而比較簡單了。簡單雕了個齒輪狀出來,三個蠱,分別刻下福、祿、壽三個藝術體。豆腐丸入蠱,在淋上早拌好的佐料。上蒸鍋30分鐘。

  第三道:蘆筍炒百合

  主料:新鮮蘆筍、百合、番瓜。

  先把蘆筍、番瓜均切成一寸長條;百合洗凈,蘆筍、百合焯水,起鍋熱油,放入番瓜條翻炒,并加少量水略煮,待番瓜八分熟時,放入焯好的蘆筍、百合。加鹽、糖、蘑菇精調味料,再淋上芡汁,完工。

  收拾了下餐桌,吳哲把素扣肉和蘆笙炒百合端上桌,東瓜蠱則繼續在蒸鍋上放著。看了看時間,脫下圍裙,就進了衛生間沖澡,今天這練功服可是重頭戲,能否蒙混過關就看這套行頭了。

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