連續忙碌了七日，陸七七籌備的新店終于要開業了。
劉通得知陸七七盤下了一家店，早早地收攤去新店，想看看有什么要幫忙的。
劉通在前面跑，柱子和墩子在后邊麻溜地收拾攤子，也想盡快過去看看。
劉通跨進店鋪大門，就看到陸七七指揮著幾個伙計將碗碟搬進廚房。
“這些碗幫我放到案板的柜子里。”
陸七七吩咐完伙計，轉頭就看到劉通站在門口，一臉傻笑地望著她。
陸七七淡笑道，“劉叔，你來看看我給你準備的廚房，順不順手。”
“唉”，劉通應了一聲走向陸七七，“七丫頭，你可真能干，一個人都能盤下一家店，你要是早點告訴我，我就讓柱子和墩子來幫忙了，何苦要你一個人奔波，力氣活都該讓小子做才對。”
“你們要顧著攤子，我要是把他們調走了，你一個人也忙不來啊”，陸七七領著劉通往里走，“再說了，力氣活我都是讓賣貨的伙計干的，也沒費多大力氣”。
‘就是跑得腿酸’，陸七七在心中腹誹。
劉通跟在陸七七身后走，陸七七說得有道理，現在麻辣面攤生意好得不得了，一天都在忙活，連歇息的時間都不多。
陸七七盤下的這家店原來是賣成衣的，后面的廚房離著大堂有點遠，陸七七就讓人在大堂砌了一個大理石案臺。
劉通看到案臺中間有兩個洞，有些不解問道，“七丫頭，你這為何要在案板上掏兩個大洞啊？”
“這里我讓人做了兩個灶，以后就用煤炭生火煮面，”陸七七又指了指旁邊，“這下面我讓人做了柜子用來放碗，后廚到時候就用來洗碗、洗菜”。
劉通還是第一次見到把廚房搬到大堂用的，他道，“咱們這是要在大堂做麻辣面嗎？”
“對啊，”陸七七道，“咱們人手不多，在后廚做面太費事，搬到大堂來能省不少事”。
陸七七帶著劉通看完新店鋪，劉通的嘴角就沒下來過，他道，“七丫頭，你可太有做生意的頭腦了，每件事都安排得妥妥當當”。
***
翌日，新店開張，陸七七他們一大家子都進了城，就連周奶奶也沒落下。
一家人站在面館前。
“胖哥麻辣面館”，陸瑤脆生生地念出匾額上的幾個大字，“那上面畫著的小人是劉叔！”
大家紛紛抬頭仰望，匾額上果真畫著一個胖乎乎的，抱著碗面大笑的小人，小人的神情動作讓人忍俊不禁。
魯氏驚喜道，“這上面真有一個小劉大廚。”
魯氏的話讓大家都笑了，陸七七也跟著笑了，她也很喜歡這個q版的劉通。
由于胖哥麻辣面館，最近在清水鎮上十分出風頭，陸七七也沒做宣傳，就簡單舉行了剪彩儀式。
并在原來面攤的地方放了一個指示牌，告知大家面館搬到了離面攤僅五十米距離。
這一次，陸七七將麻辣面、筒骨面還有鹵肉，都畫了圖裝裱起來掛在墻上，讓點單的人一目了然。
剛開店，就有兩個男子上門，陸七七在門口設了一個收銀臺，見客人上門笑盈盈道，“客官想吃點什么？”
白衣男子道，“兩碗麻辣面。”
陸七七道，“好的，一共四個大錢”。
白衣男子覺得陸七七做生意，一進門就要錢，覺得她行事風格與眾不同，卻并未生氣，道“姑娘做生意好生奇怪，別人都是先請入座，你倒是先讓付錢。”
陸七七見對方沒有生氣，純屬好奇，解釋道，“我這店人手不夠，您在這點單付錢，我給您一塊餐牌，拿著餐牌去后邊取面就行”。
白衣男子與黑衣男子相視一眼道，“你這倒是好玩兒，我上門吃面，你不給我端上桌，居然還讓我自己取”。
陸七七眨著無辜的大眼睛道，“小本生意，請不起太多伙計”。
白衣男子徹底樂了，要不是知道她這面館生意出了名的好，連他都要被騙了。
白衣男子從黑衣男子身上，摸了四個大錢遞給陸七七。
陸七七接過錢，遞給白衣男子兩塊竹牌，上面寫著一個辣字。
白衣男子和黑衣男子往案臺走后，站在陸七七身旁的魯氏，小聲在陸七七耳邊道，“你這么做，要是客人覺得怠慢了他，不吃怎么辦？”
陸七七倒沒這樣的顧慮，只要形成習慣，就沒什么不行的。
陸七七道，“當初李家村的村民，不也有人不愿意排隊吃驢肉，后來習慣了，就開始自發排隊領粥喝，這樣做效率會更快。”
魯氏不懂什么叫效率，但這樣確實能省不少事。
臨近晌午進店吃面的人開始排起了長隊，陸七七這樣安排避免了忙中有錯，陸大海和李青山站在一邊，卻顯得沒什么用武之地。
他們本以為能幫忙點點單，端端面，收拾桌子什么的，沒想到點單這事陸七七一個人就攬了去，周家六兄弟負責收拾桌子，魯氏和李氏在后廚洗碗。
到最后兩個大男人心疼媳婦，也跑到后廚洗碗去了。
白衣男子吃上了心心念念的麻辣面，夸贊道，“怪不得源成易肯寫下勝過佳肴美饌，味道確實好。顧沉，你怎么不吃啊？”。
坐在對面的顧沉道，“世子讓咱們來潞州府查圣女一事，你在這里吃吃喝喝，就不怕誤了世子吩咐的事嗎？”
林白不以為然道，“一幫民眾拿著樹根供奉的圣女，能鬧出什么亂子。再說了，咱們來這一日了，也沒聽說組織過什么法會，你就把心放肚子里吧。等世子忙過這段時日，他會親自來一趟潞州府的，還有這么長的時間，夠你我查探究竟了”。
顧沉沒再吭聲，而是苦大仇深地吃著面。
林白看他的模樣有些忍俊不禁，要不是他剛夸完這麻辣面好吃，還以為給顧沉吃的是什么毒藥呢。
陸七七當然不知道，有人吃她家的面吃得一臉愁苦。此刻她正忙著收錢，看著收銀臺里的錢越來越多，竹牌越來越少，她臉上的笑也就愈發燦爛。
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