宮廷失傳的廚藝之中,有一道魚躍龍門,便是這水煮魚。
但是跟水煮魚的做法,卻不一樣,其中的奧秘,只有蘇群才知道。
其他人紛紛上前,因為他們沒有蘇群那樣的天眼,所以并不知道,抽獎箱里面的菜,到底是什么。
楊濤作為第二個上前去抽的,他抽出來一道蛋炒飯,他頓時松了口氣。
因為蛋炒飯對于他這種級別的廚師而言,簡直就是小意思。
他甚至能閉著眼睛,把蛋炒飯做出來,而且還是五星級大廚級別的。
讓一個五星級大廚,去做如此低級的菜系,盡管有些不好意思,但既然是大會評委的意思,那么楊濤覺得,自己不好意思的把晉級名額,給拿下了。
其他隊伍,紛紛上前。
輪到了唐佳媛跟高瑩瑩,高瑩瑩上前,抽了一張,她拿起來一看,是蛋炒飯。
這讓高瑩瑩有些為難,因為她除了做甜點之外,不會做其他任何的東西。
高瑩瑩將抽獎券,拿到唐佳媛的面前,唐佳媛激動的說道:
“太好了,我會做!”
“真的嗎?”
高瑩瑩激動壞了,有人會做,那么晉級的幾率,會非常的大。
她們的目標,就是這次通過淘汰賽。
高瑩瑩為了讓自己的老爸,見識到自己做廚藝的天賦,她的目標,就定在淘汰賽。
以前,高大升天天指責高瑩瑩,這個不好,那個不好,甚至還說她,沒有任何做甜點的天賦。
可進入第一輪比賽之后,高瑩瑩對自己,充滿了信心,她發誓,要做出令所有人熱血沸騰的食物來。
……
最后輪到李祐他們三個,是孫丞明上去抽獎,他也抽到了一個蛋炒飯。
孫丞明走下來的時候,他的表情,有些失落。
饒是李祐跟李大興兩人,都不禁想要賊怪起來。
“你這爛手,怎么抽的?”
李祐頭疼無比,如果是黃燜雞跟水煮魚的話,只要在湯里,多放點辣椒跟鹽,保準能讓食物,變成一道黑暗級的料理。
可是蛋炒飯怎么加?
就算鋪一層鹽上去,倒在蘇群他們做的水煮魚中,鹽分融化的速度也會很慢,是可以補救的。
想到這里,三人開始頭疼起來。
“我有辦法了。”
李大興突然說道,雖然他現在被揍成一個豬頭,看著很滑稽的樣子。
可他腦子沒有被蘇群打壞,還是可以用的。
李祐跟孫丞明兩人,同時將注意力,放在了李大興的身上。
李大興很是嚴肅的說道:
“水煮魚剛出來的時候,那湯一定是高湯,如果在哪個時間段,咱們把鹽撒下去,鹽分會很快溶解開來,然后他們的菜,就會變成一道特別咸的咸魚水煮魚,你們說,怎么樣?”
“可以啊!”李祐突然露出了笑容,他拍了拍李大興的腦袋,“你小子,主意不錯,就照你說的辦!”
然后三人壞笑著,看向了蘇群。
……
一道刀芒閃過,一條魚變成了幾片薄如蟬翼的魚片。
而魚頭跟魚骨,早已經被丟進了垃圾桶里。
眼前一幕,令人震驚。
就算是頂級的大廚,也不可能在一瞬間,就把一條魚給片完。
這種事情,恐怕只有蘇群才能做到。
云九龍在遠處看著,他開始鼓掌起來,其他評審,也紛紛鼓掌起來。
只聽梁友琪喊道:
“我們的蘇大廚,展現了一手空中切魚,他把我們可愛的魚,切成了它媽都不認識的模樣!”
蘇群抬起頭,看向梁友琪。
“蘇哥,這小子故意針對咱們呢!”
張華悅聽出不對勁了。
“不慌,做菜,心態要平穩。”
蘇群繼續片下一條魚,這條魚活蹦亂跳的,看起來很難處理。
蘇群正要切的時候,梁友琪走了過來,然后上下打量著蘇群。
“看什么?”
蘇群不解的問道。
“我得看看,你們三個有沒有作弊!”
梁友琪如何不懷疑,正常大廚用切,蘇群用丟。
魚肯定沒問題,但是魚肉有沒有問題,那就不好說了。
見蘇群沒有繼續切,梁友琪就跑去菜攤位置上,抓來了一只已經被剖去內臟的甲魚,來到了蘇群的面前。
“來,把這個切了。”
蘇群皺眉:
“我做的是水煮魚。”
“甲魚不是魚?”
“你特么故意找事是吧?”
“喂,倩倩?”
梁友琪拿出手機,準備打電話。
“你狠,我切。”
蘇群把甲魚拿過來,隨便切了幾刀,薄如蟬翼的甲魚片,就這么出來了。
梁友琪看著目瞪口呆,周圍現場,在此想起鼓掌聲。
“蘇哥,太憋屈了。”
張華悅提醒道。
蘇群嘆息一聲:
“沒辦法,除非你把他手機砸了,但要萬一他還記得電話號碼,你還得把他腦袋踢壞了。”
“還是忍著吧。”
張華悅為難的說道。
梁友琪還在驚嘆,蘇群的廚藝,他不禁感嘆起來,原來這實習生,還是有點本事的。
但梁友琪轉念一想,這豈不是以為著,蘇群很有把握擠進決賽,甚至贏得比賽第一名?
這樣的事情,梁友琪能答應嗎?
這次比賽的第一名,獎勵是五百萬啊。
而這筆獎金,要給自己的仇人,這比梁友琪丟了五百萬,還要來的難受。
想到這里,梁友琪干咳道:
“我要給你,換一把菜刀。”
梁友琪當著蘇群的面,拿走了那把菜刀。
“喂,你干嘛?”
張華悅試圖阻止。
“我懷疑你們作弊。”
梁友琪想也不想的就回答,他就是故意來惡心蘇群他們的。
把菜刀拿走之后,梁友琪拿來了一張紙片,還拿來了一條海鰻。
海鰻切片,難度很大,如果是切條的話,那么就沒什么難度了。
可梁友琪偏要讓蘇群,將這條海鰻切成片,難度一下子就來了。
“喏,拿去切!”
“紙怎么切,你再開玩笑嗎、”
寧姚鵬正要將那紙條撕爛,被蘇群攔住。
“我試試。“
蘇群回答道,此時的梁友琪,更加的懷疑,蘇群他們三人在作弊。
因為這種事情,是絕對不可能發生的,除非有奇跡。
而當蘇群拿起紙片,開始片鰻魚的時候,所有的懷疑,全部變成了驚訝。
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