許是今天的事情太多太疲憊，幾個孩子到家都睡著了。
喬連連便開始拾掇足有六七斤的大河蝦。
先清洗上幾遍，再用刀切開蝦背，既能取出蝦線，還有利于入味。
加一點白酒鹽面粉放在一旁腌漬。
劉嬸子正好穿著新衣裳飄到她跟前，一邊擺姿勢，一邊道，“哎，這陣子天天吃小喬的東西，都吃胖了，你看我這腰，硬生生的多了兩層。”
“多點肉是有福氣的象征。”喬連連討喜的道。
劉嬸子忍不住捂著嘴笑了，剛好劉大叔也進了院子，她又飄到了劉大叔跟前，擺弄著姿勢，“怎么樣？好看嗎？小喬給我買的。”
那語氣里，滿滿的都是自得。
劉大叔嘴角抽了抽，沒有說話。
劉嬸子收起動作，剜了他一眼，“怎么，嫌我胖了？不好看了？”
“沒沒沒。”劉大叔趕緊道，“你一點都沒胖，穿著特別好看。”
劉嬸子這才又美滋滋的觀賞起自己。
喬連連在旁邊切著番茄，差點沒把肚皮笑破。
“小喬晚上這是怎么吃啊。”劉大叔被碗里的大蝦吸引了注意力。
“晚上吃茄汁大蝦。”喬連連道，“在縣里看到了賣蝦的，我就買了好些回來。”
劉大叔點了點頭沒說話，眼底有若有似無的期待飄起。
其實他比劉嬸子更饞喬連連做的美味，只是沉默寡言久了，不愛說出來罷了。
喬連連早就發現了，她微微一笑，“大叔不去屋里試試衣裳。”
“啥，我也有？”劉大叔一臉驚訝。
看到喬連連點了點頭，這個素來質樸的漢子激動的雙手都不知道往哪里放了。
好大會子，他才小心翼翼的走進了屋里，拿起新衣服，在身上比了又比，才穿在了身上，不過很快又脫了下來，生怕把衣裳弄臟。
廚房里。
喬連連把腌漬好的大蝦放進油里炸至金黃撈出，又切了一大把的蒜末，重新起鍋放油放蒜末，爆出香味之后放進切碎的番茄丁。
這個時代是沒有番茄醬的，只能拿熟透的番茄炒出醬來，再加以白糖白醋調味至差不多的糖醋味道，待醬汁濃稠，便可以關火，放入炸好的大蝦，翻盤均勻即可。
這菜做起來不麻煩，就是處理蝦的時間較長。
喬連連申時開始處理蝦，到了酉時，做工的師傅都離去了，才做好這道茄汁大蝦。
這還是在劉嬸子幫忙燒鍋的前提下。
好在不多會，顧城放學歸來，家里的幾個孩子也都醒了。
喬連連十分麻溜的刷鍋加水，把早上劉嬸子搟的面條扔進去，煮了一鍋又香又好克化的手搟面。
晚上，大家就著中午剩的炒菜，一大尖碗的茄汁大蝦，吃的津津有位。
幾個孩子直呼過癮不說，就連劉嬸子都停不下嘴。
好在喬連連有先見之明，一口氣買了六七斤的河蝦，絕對管飽管夠。
“你說小喬的手藝咋就那么好呢，我吃了那么多年飯菜，就是沒吃過這么甜還這么好吃的菜。”劉嬸子一邊吃一邊嘟囔。
劉大叔沒好氣的看了她一眼，“說的跟你吃過很多東西一樣。”
劉嬸子一噎，好像是啊，她連四喜樓的飯菜都沒吃過呢。
喬連連在旁邊就笑，“嬸子什么時候過生，到時候我請你到四喜樓吃飯。”
“用不著，用不著。”劉嬸子連連擺手，“我這一把年紀就不慶生了，還是給幾個孩子慶吧。”