一邊兩根粗木交叉架著，再用鐵絲捆上，不能用麻繩，否則會點燃。
中間架起兩根干凈的鐵管，中間要隔出一定的距離。
底部則鋪上一層較整齊的石頭，盡量用光滑的一面。
也就小半個時辰，喬連連就把燒烤架給做了出來。
顧鵲已經在燒土鍋了，里頭烘著幾塊大木頭，等木頭火苗燒完，全部碳化的時候拿出來，就是木炭了。
把木炭放在石頭上，暖烘烘的熱氣撲面而來。
顧鵲趕緊往后縮了縮脖子，生怕燎到了自己的秀發。
“娘，現在是不是就可以烤了啊。”她問。
喬連連點頭，把羊排先放在了架子上烤著，然后處理細柳枝。
這里是沒有木簽子賣的，喬連連就只能把柳枝剪成相似的長度，再清洗干凈，最后放在水里浸泡一會。
這樣，是為了待會烤的時候柳枝不要被點燃。
“娘，出香味兒了。”盯著羊排的顧鵲忍不住大喊。
喬連連嫣然一笑，上前，掏出油紙包里的孜然粉，淡淡道，“這算什么香味兒啊，你聞聞這個。”
她單手抖動，粉末混雜著顆粒的孜然隨風而動，逐一灑落在了滋滋冒油的羊排上。
一股奇怪又讓人欲罷不能的香氣飄了起來，混合著純粹的肉香，略微的膻腥味，一瞬間讓人欲罷不能。
顧歌年紀小還不太懂，顧鵲的眼神卻是猛地亮了。
這種前所未有的香……真是讓人垂涎欲滴，忍不住流口水。
喬連連把羊排翻了個個兒，讓燒焦的那一面朝上，不太熟的一面繼續烤，同時撒了點細細的鹽。
然后就回去串肉串了。
約莫盞茶時間后，羊排的另外一面也烤出焦香味兒了，喬連連又重新撒了一遍孜然粉，還上了點細碎的小辣椒末。
羊肉的香味在幾重料的刺激下猛地綻放出來，羊排上肥油被烤化，滋滋啦啦的油落到了木炭上，讓木炭燃燒的更旺。
瘦肉被油脂浸潤，瘦而不柴，較勁十足，外頭一層淺褐色的焦糊，更增添了舌尖的觸感，也讓香味達到了另一個層次。
顧鵲吃完了她娘給割的一小塊，舌頭都要掉了，恨不得再吃上兩塊。
“別饞了，馬上就到飯點了，到時候你想吃多少吃多少。”喬連連一邊翻肉串一邊笑著道。
翻羊肉串是個技術活，要把肉呈扇形排布，這樣撒料均勻，又得一掌可握，來回翻烤而不亂。
喬連連剛開始還有點生澀，后頭就越翻越熟練，儼然一副掌廚大師傅的模樣。
顧紹回來時，就看到了這一幕。
“哇，有好吃的。”碧松搶在前頭竄了過來，蹲在羊排跟前就不愿意動彈了。
顧樓也不次于他，小嘴大張，隱約一看還有哈喇子在里頭。
“別急，都嘗嘗，好吃的話以后還有。”喬連連笑著把羊排分了，又一人分了幾串羊肉。
“好吃，好，好吃。”碧松差點把舌頭吞下去，“這是什么料，怎么這么香，我們在野外行走也不是沒吃過烤的肉，怎么就沒有這么好吃的呢，夫人快告訴我，你這是放了什么。”
喬連連但笑不語。
倒是顧紹了然的挑眉，這恐怕就是讓喬連連無比驚喜的那個黃色小顆粒了吧。
一群人圍坐在一起其樂融融的吃著香噴噴的晚飯。
突然，有人急匆匆的跑了過來，一邊跑還一邊大喊，“是顧夫人嗎，是顧夫人嗎，我是東芝堂的，有個病人被毒蛇咬了，你快來啊。”