“咳咳~！這個……”
韓天虎老臉一紅，干咳道：“小軒你盡管放心吃，現在莊子里最不缺的就是雞蛋了，鐵蛋那小子最近雞蛋也是沒少吃！”
李澤軒一怔，隨即恍然道：“岳父，是村里之前的那批雞仔長大了開始下蛋了吧？”
一般來說，母雞從出殼小雞到成年下蛋，只需三個月至七個月左右，算算日子，當初的那十萬多只雞仔，現在應該是開始下蛋了。
“是啊~！一個月前就已經開始下蛋了，現在每家每戶基本上每天都能收上百個雞蛋。”
韓天虎點頭道。
李澤軒想了想，奇怪道：“那這是好事兒啊！莊戶們可以把雞蛋都拿到長安城里賣，這樣一來能補貼不少家用呢！”
為自己的莊戶創收，這一直都是李澤軒想要做的事情。
胡漢云插話道：“少爺，您有所不知，先前雞蛋還挺好賣的，而且最貴的時候可以賣到六文錢一個，可是現在兩文錢一個都不好賣了，莊上的人都是一文五賣的，就這樣還有很多沒賣出去！眼看著這東西壞掉大伙們兒都心疼啊！以前舍不得吃，現在也只能當菜吃了！”
這個時代，雞蛋對于普通莊戶來說可都是錢，他們都是拿到集市上去賣的，但現在韓家莊這情況，他們是不吃也得吃了！
因為雞蛋的存放時間過久，細菌會侵入蛋殼而發生變質，出現粘殼、散黃等現象，雞蛋保存的溫度高于二十五度出現壞損的幾率比較大，夏季常溫保存，一般可以存放七到十天，在十五度以下可以保存到三十天，這個時代又沒有冰箱，所以莊子上的雞蛋通常也就只能存放七天左右，再久就會壞了。
“竟然跌價跌的這么厲害~？”
李澤軒驚訝地張了張嘴，他成天到晚一堆事兒，肯定沒工夫去了解這些柴米油鹽醬醋茶的小事兒，所以對于這幾個月雞蛋價格的巨變，他是一點也不知情。
“是啊！不僅咱們村，隔壁的梅村也是這樣！”
韓天虎嘆氣道。
“哎~！這樣吧！岳父，回頭你們先把雞蛋送一批送到書院，反正那邊的食堂每天也需要消耗不少雞蛋，買別人的是買，買咱們自己的也是買，到時候食堂就按兩文錢一個的價錢向你們收購！”
李澤軒想了一個應急之策，于是說道。
“那咋成？現在長安城的雞蛋都是按一文半的價格賣的，如此一來豈不是讓小軒你吃虧了嗎？”
韓天虎急眼道，他知道自己這個女婿有錢，但有錢也不能亂花啊！
李澤軒擺手道：“虧不了，虧不了，書院的食堂又不是免費的，虧啥虧？只是書院目前只有六百多個學生，每天頂多只能消耗一千多個雞蛋啊！”
胡漢云笑道：“少爺，每天能多賣出一千多個已經很不錯了，其他的俺們自己會想辦法，總不能每件事情都讓少爺您親自操心吧~？”
李澤軒抿嘴不語，他明白莊戶們是想不出什么好辦法的，畢竟眼界在那里管著，思忖良久，李澤軒忽然興奮地笑道：
“哈哈~！我有辦法了！這樣，我今天就差人讓王管家安排雞蛋收購事宜，莊子里每天所有的雞蛋都可以賣到王管家那里，兩文錢一個，大家純屬自愿，愿意賣就賣~！”
韓天虎大驚，道：“小軒，這可不行！你一下子收購那么多雞蛋往哪兒賣啊！長安城周邊的集市全部都開始雞蛋泛濫了，你買這么多雞蛋最終肯定會全部爛在手里！”
“對啊，少爺！您對莊戶們的照拂已經夠多了，萬萬不可再讓您賠錢了！別說俺老胡不答應，全莊子的人，寧愿家里的雞蛋全部壞掉，也不會答應的~！”
胡漢云此刻也附和道。
李澤軒微微一笑，道：“呵呵，岳父，胡大叔，你們是會錯了我的意，我可從來沒說過要自己賠錢來救濟莊戶！先前的山果，你們都以為我收購過來會賠錢，結果呢，我反而因為溫柔鄉大賣而賺的金盆滿缽！
現在也是一樣！我既然敢收購這么多雞蛋，我肯定有更好的保存方法，到時候我絕對會只賺不賠~！”
胡漢云有些狐疑道：“少爺此言當真~！俺老胡走南闖北，也算是有點見識的，咋從未聽說有這樣神奇滴方法~？”
李澤軒微微一笑道：“沒聽說過可不代表沒有，胡大叔你放心好了，你也知道，我從來不干沒把握的事情！只是到時候我因為這些雞蛋賺大錢了，鄉親們別說我李澤軒故意壓低雞蛋價格賺黑心錢就行了！”
胡漢云瞪了瞪眼，大聲道：“我看誰敢~？咱們莊子里的雞仔都是少爺您免費分給我們的，這些雞蛋本來就是屬于額外之財，能賣出去換成錢就已經謝天謝地了，少爺您通過雞蛋掙錢也是您自己的本事，您要是不收購，大伙兒的雞蛋都賣不出去，一文錢都沒有！到時候誰心中不感恩反而眼紅嫉妒，俺老胡第一個去跟他拼命，看看他的心肝是不是黑的！”
韓天虎也捋須道：“老胡說得對，小軒你若是真有法子保存雞蛋，那也是你自己的本事，你靠自己的本事掙錢，誰也不能說啥！再者，咱莊子里肯定不會有這么狼心狗肺、是非不分的人~！”
其實，李澤軒提起這個，主要是因為前世類似的新聞他看到的太多了，比如說某人幫村子里的農產品找到了一條很好的銷路，價格也比附近農貿市場的價格高一些，然后這人因此賺了不少錢，在村里蓋起了大房子，結果就有很多村民說這人不厚道，收購的時候故意壓價，賺黑心錢！這些人渾然忘了自家因為這人而所獲得的額外收入。
“嗯，那行！明天王管家就會過來，岳父你提前通知一下咱莊子里的人以及旁邊梅村的人！”
聽老胡這么一說，李澤軒也覺得是自己想多了，畢竟這個時候的莊戶還是很淳樸的。
“好！午后我就挨家挨戶地跟他們說，讓他們明天準備好雞蛋~！來來來，快喝酒吃菜，菜都涼了！”
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