就在賀繁還在自己腦海中,搜索這些魚到底是個什么品種的時候,一旁的林果忽然就是咋呼了起來:
“臥槽,動了!”
“林爺,你他娘的別瞎咋呼啊,啥玩意動了!”
賀繁也是被這家伙一驚一乍的動靜給吸引了注意力,不過很快就知道林果這家伙為什么咋呼了!
大鍋里頭,那些剛從冰塊當中解凍出來的不知名品種的魚,照理來說,應該是已經完全死透了,在水里應該一點動靜也沒有的,
可是現在,賀繁卻親眼瞧見了一條魚的尾巴抖動了起來!
“他娘的,還真是見鬼了,這他娘的魚也能詐尸啊?”
而且不止這一條魚,這從冰塊當中解凍出來的魚,逐漸的都是恢復了知覺,開始尾巴輕微的抖動,
到最后,直接就在這鍋里頭游蕩了起來,完全活了過來!
一旁的年輕人,這時候也是趕緊示意安保人員,把大鍋下面的火給滅了。
還坐在位置上的那些玩主們,也都是圍了過來,瞅著那大鍋里頭游蕩得歡快不已的一條條鮮艷的魚,全都是嘖嘖稱奇不已。
“行啊,小李,你這是給我們大家伙變了個魔術啊!”
“死而復生的魚,這還真是稀奇玩意,以前咱們大家伙還真沒見過!”
“這事不是親眼瞧見誰能信啊,這都能活?”
而這時候,那拿出這死而復生之魚的年輕人,也是站出來笑著說道:
“大家伙有所不知,這魚不是死而復生,人家根本就沒死,這玩意叫做北極茴魚,本身就長在那種極寒之地,北極茴魚的身體結構特殊,里頭的細胞能夠保護自身不被堅冰給凍壞,這才能解凍之后再活過來,不過可惜的是,這玩意就算是解凍之后又復活,但也活不了多久了,畢竟在這冰里頭凍了這么久!”
北極茴魚?
賀繁一聽這名字,腦海之中也是忽然閃出了一些零零碎碎的信息。
自己似乎在哪聽過,當初自家的沙丁魚通過跨國海鮮公司出口到那些北歐國家的時候,自己和那跨國海鮮公司的代表交流過一陣,聽人家提過一嘴。
歐美那邊的人,基本上是不太喜歡吃淡水魚的,他們巨大部分人都只吃海水魚,因為淡水魚的土腥味比較重,歐美那邊的人接受不了。
不過,這北極茴魚是個例外,
這玩意體型可以長到不錯的程度,肉多刺少,又因為生活在那種寒冷的地帶當中,因為環境的原因身上的寄生蟲也十分的少,肉質也十分鮮美,
最主要的是營養豐富,高蛋白高脂肪但是幾乎沒有膽固醇這些東西,營養物質也基本上超出其他魚類不少。
其他那些玩主聽到這年輕人的話之后,也都是嘖嘖稱奇,但是賀繁身后的林果三人則是嘀咕道:
“龜龜,北極茴魚,那這玩意豈不是從北極那旮沓運回來的,這些玩主還真是能尋摸,那種地方都能尋摸回來好東西,咱們還真比不上人家!”
“噢,我們家贊助了一個北極的科考項目,所以就是順帶手的事!”
年輕人聽到林果三人的嘀咕聲,也是回答道。
就林果三人,手里頭有錢,也只會想著去泡妞吃喝玩樂,根本想不到贊助什么北極科考的事,這就是他們和這些玩主的差距。
把這么一大塊堅冰,從北極那地方運回來,確實不是件輕松的事,但是對于這些財力雄厚又愿意折騰的玩主來說,還真不是什么難事。
“這些北極茴魚這么奇特,可惜存活不了多長時間,真是可惜了!”
那些玩主當中也是有人婉聲嘆息道,也是引起了其他人的共鳴。
不過這時候,拿出這北極茴魚的年輕人卻是笑著說道:
“不可惜,你們該不會以為我就是把這玩意帶回來變個戲法吧,這玩意反正也活不了多久了,正好給咱們大家伙享受享受,這玩意的肉質可也是一絕。”
說著,就有別墅的下人端上來已經燃好炭火的數個銅鍋碳爐,里頭準備著濃郁噴香的湯底。
而穿著白色廚師服的廚師,也一起進來了。
把正在那口鐵鍋里頭游蕩的北極茴魚,就挑選了一些出來,直接在案板上給宰殺,然后給片成了一片一片晶瑩剔透的魚片來。
“這些北極茴魚用來涮鍋吃,那可真是絕對的珍饈美味啊!”
帶來這北極茴魚的年輕人也是笑著說道。
這時候,站在賀繁身后的林果三人沖著賀繁就是問道:
“哥們,這廚師在這鍋里頭挑啥啊,這些北極茴魚,不都一樣剛解凍的嗎?”
賀繁則是低聲說道:
“你們別看這些北極茴魚,個個色彩艷麗好看得很,真要是下鍋吃的話,那些顏色越為艷麗的北極茴魚,口感和肉質都要差上不少,就得挑選那些不那么艷麗的才行。”
賀繁這也是之前了解到的信息,這些北極茴魚,體表浮現出來的色彩,就和動物界的變色龍的原理是一樣的,通過體表眼里的顏色來嚇退捕食者,
所以,他們體內的營養物質,都用來發育這些色彩了,導致肉質的鮮嫩程度和營養程度就要差上一些。
一旁的年輕人聽見賀繁的話,也是詫異的瞧了一眼,贊嘆道:
“這位新來的小賀老板,沒想到真人不露相,連這一茬都知道,怪不得王爺力薦你加入咱們的聚會,服了!”
周遭的其他玩主們,也都沖著賀繁投來了贊賞的眼神!
這說話的間隙間,廚師已經利索的把那些北極茴魚給收拾好了,每個人的面前都端上來了一盤晶瑩剔透的魚肉,
這魚肉的肉質,一瞧就知道是正宗的冷水魚。
賀繁這還沒開動呢,一旁的林果三人已經忍不住的就開始動起筷子來了,把那北極茴魚的肉給丟盡銅鍋碳爐里頭,
湯底經過這段等待時間的烹煮,已經是沸騰了,時間剛剛好。
被廚師切得薄如蟬翼的北極茴魚肉,剛一下鍋,就被燙得卷曲了起來,而且迅速變色,
明白人一瞧,就知道這魚肉已經是被燙熟了!
隨后,林果三人就把這北極茴魚給夾進了自己個的嘴里頭,開始品嘗起了這北極茴魚的味道,立馬發出了贊賞之聲:
“可以啊,這他娘的真夠鮮的,不說還真不知道這是淡水魚,啥去腥的料都沒放,但是一點腥味都沒吃出來!”
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