去哪兒?
這還用說?來廣州當然要去嘗嘗正宗的腸粉啊!
不是那種超大店面的腸粉店。
而是居民樓下的社區腸粉店!
今天王安安要帶她倆去的這家店叫做“德記傳統布拉腸粉”。
名字怪長的,但是真的就是一家非常普通的賣腸粉的店。
其實王安安本來想帶兩人去另一家叫“源記腸粉”的幾十年老店去嘗嘗味道的,但是鑒于太火了,人流量過多,王安安就放棄了。
而這家德記腸粉也是開了不少年頭了,只是沒有源記那么火爆,但味道也是絕對不差的。
王安安把兩只打扮的美美噠,就拽著她們出了門,手機上迅速打好了車,直奔德記。
“所以安安你說的要出門干活是去哪兒?”
“對啊,工作來的這么突然的嗎?你什么時候去呀?”
錢多多和小茶兒兩人坐上車后,終于從王安安的火急火燎中自己把自己拔了出來,開始思考。
王安安也不藏著掖著。
“之后要出國一趟,去拍鯨魚。但是具體去哪我暫時也不清楚,但是應該很快就能通知我了,畢竟簽證得提前辦。好像是因為通過公司邀請的簽證,所以和一般的旅行簽不大一樣。”
“哇!免費觀鯨啊?”
“這也太贊了吧!我有點羨慕!”
“以后你的工作還是不要說了,我怕我羨慕嫉妒恨!”
兩人你一句我一句的,說的王安安都插不上嘴。
還好,司機救了她。
“靚女,到了哇。”
“謝謝師傅!”
王安安趕緊下了車,不敢再繼續聊讓人羨慕的工作了。
一下車,就能看到這兒老式的樓房。
以及坐滿了人的老舊鐵藝板凳。
“這么熱鬧的么?”
小茶兒看著閑坐在店鋪外邊的人群,驚訝臉。
王安安解釋道:“我也是聽說,這兒是非常正宗的布拉腸,所以來嘗嘗。”
“什么是布拉腸?”
這王安安也不懂,但是錢多多還是有所了解的。
“因為它是在大網篩子上鋪一塊白布,把磨好的米漿澆在白布上做的,所以叫布拉腸。”
錢多多的解釋那叫一個簡單粗暴。
但事實也的確如此。
店內的阿姨忙活著把一勺白色的米漿倒到白布上,蓋上一個鋁制鍋蓋。
完了轉身開始用一把大菜刀把粘在布上的腸粉刮下來,放上一根油條,一點兒火腿腸,炒!炒!炒!切!切!切!最后淋上一點兒醬汁,出鍋!
冒著熱氣的腸粉一盤盤飛速上桌。
王安安三人也早已迫不及待地要點餐了。
非常好!墻面上如此隨意的菜單。
“這菜單板寫不下了直接寫墻上的么?老板已經生意好到買個菜單板的時間都沒有了么?”
小茶兒又一次被菜單震驚了。
“快看看,吃什么?”
王安安決定不給小茶兒震驚的時間了,也不看看這么多人,哪兒有時間給她發呆。
“噢噢,我要一個瘦肉腸粉,加個皮蛋瘦肉粥。”
“我牛肉腸粉,魚片粥。”
王安安也立刻點了單:“雞蛋瘦肉腸粉,牛肉粥。”
阿姨見王安安三人點菜的時候說的是普通話,所以也非常自如地切換了語言。
“一共六十一塊五毛。”
店里基本上一份腸粉都是十塊到十二塊五,粥三塊到十一塊,價格還是比較親民的。
996:畢竟也不是所有人吃了腸粉之外還要再來一碗粥的。
王安安:我合理懷疑,996你在拐彎抹角的罵我們是吃貨。
996:自信點,把懷疑去掉。
王安安:我決定了,和你絕交一分鐘。
因為是正宗的布拉腸,所以做的時間會比一般的腸粉要略微久一些。
而且看著周邊這么多人,以及兩位阿姨不停翻飛的雙手和菜刀。
完全沒人催腸粉。
要知道,美食是值得等待的。
等到三人的腸粉一盤盤熱氣騰騰地上桌后。
王安安有一種感慨:古人誠不欺我也!
米漿做的腸粉,呈現一種透明的米白色,滿滿地裝了一盤子。
筷子夾起一小塊,醬汁從上漸漸往下流淌著。
腸粉也是彈性十足duang,duang,duang地回彈著。
王安安迫不及待地把它送進了自己嘴里。
熱乎乎的,糯糯的,彈彈的,配合著醬汁。
“天吶!這也太好吃了吧!”王安安享受到眼睛都閉上了,就像一只吃飽喝足的小貓咪。
“太難了!太難了!等我回去吃不到這么好吃的腸粉了可咋整!嗚嗚嗚!”小茶兒一想到以后吃不到了,現在就趕緊往自己嘴里多炫兩口。
“我決定了!之后的幾天,我每天都要來這兒吃早飯!最好能把所有的味道都吃一遍。”
小茶兒說著說著,居然有些不靠譜起來了。
錢多多聽小茶兒這么說,突然起了逗逗她的心思,為難地說道:“那還有豬腳飯,潮汕牛肉火鍋,砂鍋粥,雙皮奶好多這些都還沒吃怎么辦呀?”
小茶兒一聽,欲哭無淚。
每一樣都想吃!可還是舍不得腸粉!
瘋狂開動腦筋的小茶兒最終想了這么一招。
“那我們就早飯吃腸粉,午飯,晚飯吃完之后,晚點咱們再加一頓夜宵怎么樣?這樣一天能吃四頓,就不浪費了。”
王安安心想:不得不承認,小茶兒說的還挺有道理的。
于是乎,王安安心動了!
正想同意呢,錢多多說話了。
“你這想的也太美了吧?吃這么多,積食懂不懂?”
“啪!”
愿望破滅!
王安安還想垂死掙扎一下。
“其實吧…我覺得…也不是……”
聲音越來越輕,直至消散在錢多多的視線下。
“走吧,早上心靜,適合逛博物館,陶冶一下情操。”
想要對一個城市有所了解,那必須得去博物館呀。
廣東省博物館。
廣州大劇院。
廣東美術館。
都在同一個區域,很近!
于是王安安三人一早上的行程就這么從博物館逛到美術館。
最后再去覓食。
博物館逛下來,王安安最愛的就是改革開放那段歷史。
爺爺在地圖上劃的那個圈,改變了千千萬萬個廣東人,改變了廣東在華國的過去落后的發展,改變了華國在世界的地位。
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