入口，茄香味更濃了！
茄條被蒸制過后，原本有些稍硬的茄肉，變得蓬松軟綿起來。
就像咬上一口棉花糖一樣。
軟軟的，綻放出素樸的味道。
同時。
茄肉吸收了特制的醬汁，使得原本蓬松的茄肉充滿汁水。
一咬下，汁水四溢開來。
充斥在口腔中，來回流淌！
醬汁有些咸，配合上樸素的茄肉，卻是剛剛好的存在。
仔細嚼下去。
茄肉在口腔內被牙齒，撕裂成一小條一小條的絲狀。
舌尖輕輕一頂。
茄肉就化為濃汁，順著喉嚨緩緩滑下。
這種感覺，讓孫志才不禁倒吸一口氣，驚訝出聲。
“怎么有種像是在吃，5a級和牛的感覺？”
孫志才吃著蒜蓉茄子。
那爆開的汁水，那一大塊的茄肉。
仿佛就像是在吃肉一樣。
但是入口即化。
比肉的口感，還要好上許多！
“不錯，蒜蓉茄子可以加入美食紀錄片素材當中。”
孫志才給予回復。
推薦蒜蓉茄子這道菜的工作人員聽到回復后，滿意地笑了。
他就知道，他欣賞的蒜蓉茄子肯定會被導演所認同的！
畢竟。
蒜蓉茄子那么好吃，是他這十幾年來，吃過比肉還好吃的蔬菜了。
肯定會入選成功的！
工作人員得意的笑了笑，心里美滋滋。
其余工作人員見到蒜蓉茄子的入選，紛紛開口，想讓導演先品嘗自己推薦的美食。
他們可是瞧見了那家伙得意的樣子！
可惡！居然炫耀！
有什么好炫耀的？
等著！
他們也會讓導演，認同自己推薦的美食！
看著一個個擁擠上來，推薦菜品的工作人員。
孫志才沒有說話。
而是看著餐桌上剩余的菜品。
大大小小幾十盤。
干煸四季豆他品嘗過了。
好吃的，已經入選。
小炒肉他品嘗過了。
也好吃，已經入選。
剛才的蒜蓉茄子，又雙叒叕好吃，也已經入選。
到目前為止已經入選了三道菜。
入選三道菜不是最可怕的。
可怕的是。
他每吃一道菜就入選一道菜！
知道他是誰嗎？
他可是嘗過萬千美食，對美食有著高要求的導演，孫志才！
要不是孫志才知道自己，是真的品嘗到了好的美食，他都以為自己在做夢！
隨便來一家隱藏在景區的飯館，連吃三個菜都能讓他肯定。
這個幾率，史無前例！
拋開珍貴食材不談。
基本的食材。
就連米其林也會被他否認！挑出毛病！
而目前吃的三樣菜。
真的是完完全全沒有一點兒毛病！
已經將食材本身味道的優點，全部發揮出來了！
就是菜品最美味的體現！
孫志才相信，哪怕是最頂級的廚師，同樣做一道菜。
味道，也不過如此了！
不會再高到哪去！
“現在吃的三個菜都可以，接下來的菜，假如所有都好吃........”
不可能。
孫志才搖搖頭，怎么可能有一家店里面所有的菜都好吃？
招牌菜怎么來的？就是每人必點的菜！
像是專門做粵菜館的，去做川菜，看起來是像模像樣，味道卻相差甚遠。
若是有兩個廚師還好，每人負責一種口味菜系。
孫志才可是看到了，這店就老板一個人負責炒菜。
除非這個老板是天才，什么菜都好吃。
否則絕對不可能出現那種情況！
傲嬌臉.jpg。(??ω??)?
須臾。
半個小時后。
“嗯...........這老板怎么做到的？蘇老板？”
“我的小草，竟然每一道菜都那么無比的美味！這廚藝怕是從娘胎出來就開始練的吧！”
孫子才品嘗完所有的菜之后沉默了。
(((φ(◎ロ◎;)φ)))
他品嘗完小炒肉，就是吃工作人員推薦的菜。
從蒜蓉茄子一直吃到油炸花生米。
剛開始，孫志才覺得好吃的，就跟工作人員說，同意拍攝進美食紀錄片里。
可后來。
隨著一道道菜同意過后。
孫志才開始意識到，同意的菜似乎有點多了？
但是。
不同意吧，又對不起他的良心！
對不起期盼看著他的工作人員！
前面的菜都同意了，后面的菜不同意。
怎么的，區別對待唄？
萬萬沒想到。
良久，感嘆出聲。
“難道真的要入選十幾樣菜品，來拍攝紀錄片素材？”
“這樣的話，干脆叫好運來美食紀錄片得了！”
“不過，就算是入選四五道菜，那也多了啊，到時候，很有可能被誤認為是甲方要求，帶資入股！”
孫志才頹廢的嘆了口氣。
跟工作人員們重新商量，將入選的十幾道菜，一道又一道的去除，最終留下六道。
這七道美食，分別對應他們紀錄片的六個主題單元。
小炒肉——一日三餐。
清蒸大蝦——田野風味
干煸四季豆/蒜蓉茄子——主打蔬菜。
鐵板豆腐——夜宵生活。
酸蘿卜丁——時光味道。（腌制，等三天也算等）
蝦皮紫菜蛋花湯——五味之首。（鮮）
沒錯。
有兩道菜，都融入進了同一個單元主題內。
分別是干煸四季豆和蒜蓉茄子。
孫志才也不想同時融入兩道菜進去的。
可他實在是分辨不出來，哪道菜更好吃。
索性，都融入進去。
反正加一個菜也是拍攝，加兩個菜也是拍攝。
孫志才表示，他已經佛了。
經費什么的，罷了罷了，不夠就不夠吧。
大不了........找李陽繼續要點。
反正是朋友李陽推薦的店，得負責到底！
四十萬都給他了，再來個幾十萬，也是小事情一樁～
孫志才露出一抹笑意，腦海中，剎然浮現出無數條向甲方問經費的語句。
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