無名小說網 > 美食圈外掛帝 > 第885章 活到老學到老
  付宇請了三天假,上班之后,孫慶寧等人終于松了一口氣。

  “付廚,你要是再不回來,我們可真就要交代在這兒了!”

  現在正是淡季,店里的生意不像年前那般紅火,后廚這邊應對起來應該不算太吃力。

  不等付宇說話,孫慶寧就忍不住訴苦道:“你這一走,趙廚差點沒折磨死我們幾個!”

  張金玉也是一副心有余悸的樣子:“對啊,趙廚這幾天跟吃了炸藥似的,那火氣值蹭蹭往上漲,好在我們小心翼翼的沒犯什么大的錯誤。”

  孫慶寧嘆氣:“我可真是整天戰戰兢兢的,生怕突然什么時候顧客會爆單。”

  付宇笑了笑:“辛苦你們了。”

  這個時候,他手機突然響了起來!

  張辰陽看著此時喪眉搭眼的小舅子,忍不住冷笑一聲!

  現在知道老實了,早干什么去了?

  要是當初好好的在飯店里上班,哪還有今天這一堆破事兒?

  他搖了搖頭,本性難移,他這個小舅子,這輩子也就是這樣了。

  這人就是一坨爛泥,除非墻倒了,否則根本扶不上去!

  希望這件事兒,能給他一個教訓吧

  當然,無論他能不能改正,自己以后是肯定不會再管他的事情了。

  說句心里話,張辰陽現在對這個小舅子幾乎沒有半點感情了,也不想和他有一點點的瓜葛。

  對待朋友,他還是要盡力幫忙的,尤其這件事情歸根結底,都是他小舅子造成的,他現在人都來了,這件事情肯定要處理圓滿才行。

  想到這里,張辰陽看了一眼好友季嚴:“老季,我幫你請個人回來掌勺這場上梁宴。”

  季嚴一聽,頓時面露喜色:“真的?辰陽,你準備請誰啊?”

  張辰陽說道:“老于他們幾個都不行,這江魚宴想要做的地道,可不太容易,而且你這還有幾道高檔海鮮菜,做不好,可就浪費了。如果不是這樣,其實我就過來幫你掌勺了,但是我水平有限,怕撐不起來場子。”

  季嚴聽到這里,頓時愣住了,張辰陽那可是干了半輩子大廚的水平。

  在他們縣城這也是廚藝非常不錯的老師傅了吧

  他做不了,還要幫著請一個厲害的回來,那得是什么人物啊!

  季嚴簡直是心花怒放!

  他這些年倒騰糧食小發了一筆財,就想著農閑時可以搬到縣城里生活。

  窮苦了半輩子,總算有錢安置了一套像樣的自建小樓,這才特意張羅著要大辦一次上梁宴。

  一方面是圖個吉利,另一方面,也是揚眉吐氣了,想跟親朋好友炫耀一下,展示一番自己的財力。

  結果想的好好的事情,被張辰陽那個不靠譜的小舅子攪和的一團糟。

  這要不是看在張辰陽的面子上,今天這事肯定不能善了。

  季嚴性格沉穩,給外人的感覺非常踏實可靠。

  但畢竟是做生意的人,腦子不靈光,也不可能將生意做的順風順水,掙到大錢。

  今天這事兒木已成舟,就算是揪著張辰陽的小舅子不放,最多也就是賠償損失。

  而這損失也和他沒什么關系,主要是賠付人家受傷的廚師。

  他幫著張羅一番,最后自己半點好處也撈不著。

  上梁宴還是沒有廚師掌勺,還憑白傷害了自己跟張辰陽之間的友誼。

  對于張辰陽這個朋友,季嚴還是挺看重的,因為張辰陽為人是真講究,而且特別仗義。

  既然張辰陽的小舅子愿意承擔受傷廚師的賠償和務工費,他也就沒打算再計較這件事情。

  一方面是顧慮他和張辰陽之間的友情,另一方面則是他太了解張辰陽了,以著對方的性格,對于這件事情肯定不會坐視不理。

  張辰陽的廚藝水平,季嚴還是非常清楚的,要是能請來張辰陽幫著自己張羅上梁宴,那就什么都不用愁了。

  畢竟那可是真正的大廚水準。

  可是現在,張辰陽說他做不了.還要幫著另請高人!

  季嚴這一刻算是真正感受了一下,什么叫做塞翁失馬焉知非福了!

  張辰陽解釋道:“我先打個電話聯系一下,如果他能過來,你這上梁宴就不用愁了。”

  這篤定的語氣,滿滿都是對于待請之人的欣賞和崇敬。

  季嚴頓時一臉期待,這人怕不是縣城里的哪位知名大廚吧?

  張辰陽轉身對著老婆說道:“一會兒讓你弟弟打個借條,今天幫著墊付的錢,以后是要還的!”

  說完,也不等他老婆和小舅子做出反應,拿出手機,轉身避開幾步,開始撥打電話。

  就在昨天,張辰陽在同付宇交換聯系方式時,還特意考慮到對方工作繁忙,自己平時遇到想要交流的情況,還是發信息比較好。

  不會給對方造成負擔,對方回復的消息自己還能反復研究。

  結果,這才過了一個晚上,自己就要直接打電話聯系對方了。

  只是一面之緣,現在開口就要求人辦事,張辰陽真的有些不好意思!

  想到這里,張辰陽多少有點忐忑,萬一對方拒絕了怎么辦?

  到時候沒能把人請來,自己這邊該怎么救場?

  但是無所謂了。

  事情已經這樣了,先盡力而為再說吧。

  張辰陽將電話撥打了過去。

  付宇看到陌生的來電,稍微愣了一下,腦子里第一個想法就是自己最近網購的東西到貨了。

  不過接通電話后,他才知道,打電話的人原來是張辰陽。

  付宇剛打了聲招呼,就聽著張辰陽有些急切的說道:“付廚,我有件事情想要請你幫忙。”

  付宇聽見之后,愣了一下,他倒是沒想過,張辰陽能有什么事情找他幫忙,畢竟離的有點遠。

  付宇問道:“什么事兒啊?你說吧。”

  張辰陽嘆了口氣:“付廚,我真是遇到難事了,想請你幫忙。我小舅子因為接單上梁宴的事情,把人家請來的廚師給打傷了。上梁宴就定在了明天中午,食材全部已經采買完畢了,親朋好友該請的都請了,現在沒有廚師能掌勺。”

  “如果是一般的紅案宴席,我就接手了,可主人家想要辦的是地道的江魚宴,除此之外,還訂了不少的高檔海鮮。這方面我是真的不擅長,還得請你出馬幫忙。”

  “當然了,接單的費用,你們店里請假的上門服務費,還有來回的車費,你看該多少就是多少,不用不好意思,我們這邊全權負責”

  張辰陽態度很真誠,替付宇考慮的也很周詳。

  不過,計劃的再妥善,終究還是需要付宇從北安再趕回縣城。

  一趟就是四個來小時的車程。

  尤其是付宇到底能不能接單上門服務,千里馬那邊具體是怎么個情況,這些張辰陽并不了解。

  付宇聽完之后,有些驚訝。

  居然想找他回去烹飪上梁宴?

  上梁宴算是他們老家那邊的特色風俗了,誰家蓋了新房子,都是宴請親朋好友。

  宴席辦的檔次越高,說明生活水平越好。

  辦的越熱鬧,也就越吉利。

  不過一般人家辦上梁宴,都是就近在家附近的飯館聘請廚師幫著上門烹飪。

  這怎么還找上他了?

  付宇以前還真沒獨自掌勺過這樣的大型宴席,而且說是要做地道的開江宴,這個他擅長啊!

  還有高檔的海鮮菜,這不就是按照他的對口方向定的菜譜么!

  尤其是,張辰陽表示可以按上門服務的條件下訂單,倒是省了付宇請假的麻煩。

  可以得到一次練手的機會,還能有錢掙,這可是好事啊!

  最關鍵一點,既然是在縣城辦的上梁宴,那他又能回家多呆一晚上了。

  付宇想了想,說道:“你稍等一下,這件事情我需要跟領導匯報再說。”

  這不是普通的上門服務訂單,上梁宴那可是大型宴席,這錢怎么個收法,得看店里怎么定。

  而且又要去縣城那么遠的地方,這件事情不是他想接就行的,還得找趙猛商量一下,看看這件事情應該怎么上報。

  張辰陽聽見付宇沒有明確拒絕,頓時面露喜色。

  他可是親眼見識過付宇的烹飪實力,尤其是付宇本身就在千里馬當廚師。

  烹飪開江宴和高檔海鮮菜,應該不是問題。

  “行,那我就等你的消息了,你聯系完給我回個電話。”

  掛斷電話,張辰陽連忙轉身,笑著走向季嚴。

  看到張辰陽打完電話了,他老婆趕忙迎上前:“老公這錢的事情.”

  張辰陽沒搭理她,而是直接對著季嚴說道:“已經聯系完了,他那邊需要跟領導請示一下,如果可以接單,那明天的上梁宴就基本上沒問題了。”

  說著,張辰陽忍不住感慨道:“你這運氣,真是但凡再早一天,這個忙我都幫不上!我昨天才認識的付廚,沒想到今天就求上他了。”

  “千里馬飯店知道吧?他就是那兒的廚師,廚藝水平特別高,真要能把他請來,你這上梁宴肯定能辦的特別成功。”

  季嚴一聽,頓時喜出望外:“真的?這么厲害啊!”

  張辰陽點點頭:“要不是我現在的老板跟付廚認識,我也搭不上他這條線。現在等消息就行了,他那邊聯系完,會給我回電話。”

  季嚴笑道:“那就好,可真是多虧你了。”

  張辰陽苦笑道:“唉,說起來,還是我這邊給你添的麻煩,我這個小舅子真的是這次對不住了,等明天上梁宴,咱們哥倆說什么也得好好喝杯酒。”

  季嚴有些驚訝:“你明天過來參加宴席?”

  張辰陽現在換了新的飯店,后廚工作非常忙。

  季嚴辦的上梁宴又剛好趕在中午時間,張辰陽原本打算中午這頓飯能趕上就過去吃一口,趕不上就等著下午店里不忙的時候過去,幾個好哥們單獨聚一聚。

  他們這幾個好友都是圈子里的人,大家都是同行,太了解請假的難處了,所以特別能理解。

  當時季嚴收到回復時,也覺得這樣的安排挺好。

  畢竟中午所有的親朋都過來,他肯定忙的不像話,根本沒時間跟幾個老友好好聚一聚。

  倒是安排在下午,他能抽出空來,好友們也有時間,大家擺上一桌,消停吃飯慶祝一下,不緊不慢的也能好好說一說話。

  張辰陽笑著說道:“那肯定得過來,萬一付廚愿意讓我幫著打下手呢!”

  想到那個場景,張辰陽不由開始躍躍欲試期待起來。

  季嚴看著張辰陽這副樣子,雖然沒有見過千里馬的那位廚師,但心里卻是非常安穩了。

  能讓張辰陽主動爭取打下手,可見這位付廚確實非常厲害。

  “差點耽誤你的上梁宴,這聘請廚師的錢,我掏了。”張辰陽主動承擔起下單上門服務的錢。

  季嚴一聽,趕忙拒絕:“不用,一碼歸一碼,這上梁宴的錢,哪有讓別人代付的?咱們兄弟之間這樣就見外了!”

  張辰陽擔心犯愁的事情總算有了眉目,心情也跟著放松了下來。

  他笑道:“也是!那行,等明天你這大事辦完,哪天我再單獨張羅一桌,把他們幾個叫上,咱們好好聚一聚,到時候你邀人,我買單,算是咱們一起請的。”

  季嚴笑了:“行啊,那就這么定了。”

  如果說之前心里多少有點不舒坦,好好的上梁宴,弄的一波三折,怪不吉利的。

  現在季嚴則是心里徹底舒暢了。

  上梁宴沒耽誤不說,還請到了千里馬的大廚前來掌勺,這面子,足夠他吹噓好幾年的。

  而且因為這件事情,他跟張辰陽之間的關系非但沒有受到影響,反而更瓷實了。

  這也算是皆大歡喜的事情。

  張辰陽表現的輕松,但其實他一顆心早就懸了起來。

  不知道付宇那邊聯系的怎么樣了,到底能不能趕過來。

  如果不能的話,那他還真是一時間想不出來,還能找誰幫著接單上梁宴了。

  都說書到用時方恨少!

  他現在算是徹底體驗了一下這種感覺,但凡自己廚藝水平能高一點,掌握的技能面再寬一點,遇到眼下這種事情,還至于抓瞎嗎?

  看來真得活到老學到老!

  到什么時候,都不能松懈自己啊!

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