后廚的事情全部完成，已經是下午一點鐘了。
季嚴想留下付宇吃飯，付宇婉拒了。
上梁宴還沒有結束，季嚴一家人忙著招待賓客，付宇不想麻煩對方。
而且他這次借著機會趕回來，正好能回家跟父母見一面，吃頓飯，有時間寧愿多陪陪父母。
付宇客氣道：“季先生，等下次有時間，我再過來做客吧。”
季嚴原本是打算請付宇入席，跟著賓客一起吃飯。
不過這個時間，席面上的菜肴都已經吃了大半了，確實也不適合留付宇用餐。
他剛才只是下意識的客氣話，聽到付宇的拒絕，倒是不由松了一口氣。
心里想著這位付廚是真挺不錯，于是也沒再挽留，只是將事先準備好的薪酬交給了付宇：“付廚，辛苦你大老遠的跑了這一趟兒，今天的上梁宴，做的太成功了，完全達到了我預期的效果。”
付宇接過信封，入手有點厚啊！
季嚴笑著說道：“我這邊原訂的聘請廚師是打算給5000塊錢，不過你是大老遠從北安趕過來的，又幫了我這么大一個忙，而且菜確實做的好吃，我特別滿意！為了圖個吉利，我這邊給你加了錢，這里面一共是6666，你收下吧，這是你應得的。”
付宇沒想到竟然還有意外收獲，笑著收了錢。
跟季嚴客氣了兩句，又同張辰陽和蓮花嬸等人道別后，付宇直接打車回了家。
季家這次辦上梁宴，請了不少的親朋好友，大家都是特意從村里趕過來的，到場的賓客非常多。
因為都是彼此相熟的關系，所以氣氛一直非常熱鬧融洽。
而季嚴這一次大手筆的食材采買，也獲得了在場眾人的一致好評。
所有人邊吃席，邊夸贊季嚴有本事，季家日子過的好，這讓季家人的虛榮心徹底得到了滿足，也達到了季嚴原本的初衷！
張辰陽沒走，他留下來給季嚴幫忙招待賓客。
等把這些人都招待好，送走了，他們幾個好友還準備好好聚一聚。
付宇剛才烹飪時，已經在后廚將自留的一桌席面烹飪好了。
等到吃的時候，直接上桌就行。
張辰陽不是村里人，但跟著季嚴忙活了半天，也都差不多混了個臉熟。
他性格好，招待方面又非常上心，倒是給季嚴幫了不少的忙。
兩人原本就是好友，認識相處了十幾年，經過這一次的事件，不但沒有影響到兩人之間的感情，反而加深了彼此的默契。
付宇已經訂好了今天下午四點半的客車票。
現在時間還來得及，他急忙打車趕回了家。
付爸和付媽早早的包好了餃子，只等著他進門，就下鍋開始煮制。
一家人高高興興的吃了一頓餃子，這一次，付爸和付媽特意打車將付宇送去了客車站。
哪怕他才剛離家兩天，付爸和付媽就又給他裝了滿滿的兩大袋子的東西。
付媽笑著說道：“你這次回來的正好，我之前收拾東西時，就想著這松子要不要帶著，現在總算能拿著了。等回去之后，你把這松子炒一炒，給小晴分點吃啊！”
付宇哭笑不得，跟爸媽告別后，這才檢票進了站。
坐上車，付宇將手機仔細揣好，仰頭靠在車座上，準備小憩一會兒。
其實今天的工作量對于他而言并不算特別繁重，尤其是有張辰陽和蓮花嬸在旁邊打下手，倒是比平時在千里馬上班輕松多了。
不過到底是凌晨二點多就起來收拾準備，前一晚又因為歸家陪著付爸付媽說了一會兒話，心情有點興奮，這一整宿幾乎沒怎么睡。
付宇剛閉上眼睛，還不等睡意上涌，耳畔突然響起了電子提示音：
【叮！恭喜觸發NPC主廚姚石的長期任務：干好廚師這個行業，在這一行好好發展。完成進度（八）：順利完成上梁宴烹飪，獲得不低于50人的品嘗認可。任務完成獎勵：等級+1、江魚烹飪教學實踐課堂報名表一份、體力加持藥劑2份，隨機獎勵一份】
聽到系統的提示之后，付宇原本有些疲憊的情緒瞬間一掃而空。
這一次的收獲竟然這么豐富！
不過江魚烹飪教學實踐課堂報名表一份？
不是教學實踐課堂鑰匙，而是給了一份報名表？
什么意思，申報課程學習名額嗎？
他看了一眼獎勵后面的【？】
選擇查看：
【江魚烹飪教學實踐課堂學習資格：高級廚師，進行課堂要求：等級超過20，或者達到專業技能轉職標準，尚未滿足要求。】
原來是這樣。
付宇回頭看了一眼后排位置，確定沒有人入坐，這才伸了個懶腰。
沒關系，不就是20級么，已經很接近了。
接單了一份上梁宴，就直接獎勵了升級一次，要是總能這樣，用不上多久，就可以獲得進入教學實踐課堂學習的機會了。
想來也是有些感慨，明明之前他還對進入教學實踐課堂有點抵觸，現在卻是滿心的期待。
可能這就是所謂的學習使人快樂，進步讓人自信吧！
付宇心情愉悅的查看了隨機獎勵。
【恭喜獲得技能點：+2】
就知道隨機獎勵，向來都非常大方。
真不錯，今天一上午沒白折騰，既掙了錢，又獲得了獎勵。
付宇心滿意足的調整了一下坐姿，讓自己靠的更舒服一點，隨后閉上了眼睛。
真是收獲頗豐啊！
心下感慨著，付宇很快進入了淺眠狀態。
抵達北安已經是晚上八點半了，付宇打輛車回去千里馬。
路上分別給劉雨晴和趙猛報了平安。
出租車開到側街時，付宇遠遠看見前面的超市，心念一動，讓司機靠邊停車。
他將帶回來的東西都寄存在超市前臺，去里面仔細逛了一圈。
分別買了兩條中華，一大袋劉雨晴愛吃的零食。
第二天上班，付宇將其中一條中華給了趙猛，另一條則拆開，拿出一包放在口袋里，留著以后去尚食私房菜館，或者音樂餐廳那邊，給后廚的幾位師傅分發一下。
這一次回家的經歷，讓付宇意識到，男人之間想要迅速拉近關系，遞煙是一個非常不錯的選擇。
就像是蕭何愁，在同付爸見面時，兩人互相點根煙，一邊抽，一邊閑聊，氣氛瞬間就會變得融洽許多。
有些場合，拒絕煙酒是非常不適合的，一杯酒，一根煙，往往能給人留下一種爽快值交的印象。
付宇會抽煙，只不過癮不大，累的狠了，或者心情煩悶時，偶爾會想要抽一根。
其實不抽也沒什么，并不會像其他人那樣抓心撓肝的惦記。
趙猛知道付宇這次出去接活，肯定又小掙了一筆。
于是收到付宇送的煙時，也沒客氣，樂呵呵的收下了。
“你這煙送的可真及時，不過千萬別跟你代姐提這事兒，知道嗎？”
趙猛把煙直接放到了廚臺架子后面。
他小聲對付宇說道：“以后這東西可不能往宿舍放了，你代姐現在盯著我戒煙呢。”
說完，忍不住吐槽：“這是能隨便戒掉的東西嗎？我現在晚上回家都不敢抽，后廚也得偷摸藏！你代姐之前突然去我宿舍收拾東西，翻出之前剩下的半包煙，這家伙的，差點沒把我耳朵念叨出繭子來”
趙猛嘴上說著抱怨的話，臉上的笑容卻暴露出他真實的內心想法。
單身那么多年，沒人關心，沒人問的，現在身邊總算有人管著念著了，老男人的幸福，就是這么簡單。
劉雨晴收到零食大禮包時，表現的則熱情多了，直接給了付宇一個大大的擁抱。
說來也怪，明明兩人之前每當付宇調休去音樂餐廳時，也都是一整天見不到面。
那時候，無論是劉雨晴還是付宇都覺得很正常。
但這一次付宇回去了老家縣城，才走了一天，兩人莫名都有種小別勝新婚的感覺。
付宇抱了一下劉雨晴，趁著身邊沒有外人，忍不住又親了兩口，這才覺得勉強緩解了一些相思之情。
后廚有付宇在，趙猛這邊全員都覺得輕松了不少，整整一天，所有的接單都是付宇和趙猛兩個人接手。
孫慶寧現在已經可以協助趙猛接單了，不過有些菜肴他在烹飪手法方面多少還有些欠缺，不能真正獨當一面，暫時還達不到獨立接單的水平。
對于這一點，孫慶寧倒是并不著急。
張金玉一直跟在付宇身邊幫廚，平時沒什么上手的機會。
趁著上午空閑時間，付宇特意指點了張金玉最近點單比較多的醬燜江魚的做法。
等到中午準備員工餐時，他跟趙猛打過招呼后，吩咐張金玉去取來了采購員送過來的江魚。
“今天的員工餐你就做上午學的那道醬燜嘎牙子。”
張金玉頓時一臉受寵若驚的表情，他知道這是付宇給他的一次掌勺機會，于是特別認真的對待。
嘎牙子魚是一種無鱗的江魚，肉質特別鮮嫩，最適合的烹飪方法就是醬燜。
而做這道菜用的醬，必須是本地特產的黃豆醬，才能燜制出那股獨特的香味。
平時輪到趙猛這邊準備中午的員工餐時，向來由孫慶寧和張金玉搭手烹飪，食材用的都是后廚這邊現成的，像江魚一般都是采購員偶爾送過來后廚，大伙跟著改善一下伙食。
而烹飪的時候，全是由小工順手處理了，再由孫慶寧負責烹飪。
張金玉只是負責一些非常簡單的家常菜式。
今天這樣的獨立掌勺烹飪店里的特色菜肴，還是第一次。
醬燜嘎牙子魚在處理時，不需要像其他的江魚那樣進行開腹，直接從魚鰓下的位置剪開，就可以將內臟全部抽出。
張金玉上午已經成功烹飪過一次，現在做起來卻依然有些緊張。
他將鍋中加入豬油，燒熱后，下蔥姜、干辣椒、冰糖，煸炒出香味。
在他烹飪的過程中，付宇一邊忙著手里的顛勺，一邊留意著這邊的動靜。
張金玉覺得自己這幾步操作做的還是非常順暢流利的，于是在加入兩勺黃豆醬后，就開始調成小火進行翻炒。
隨著翻炒的動作越來越流暢，他高懸著的一顆心也慢慢開始回落。
烹飪操作也是有一定節奏的，當捋順了這個過程，炒制起來就會變的得心應手。
張金玉表情輕松的繼續接下來的烹飪，覺得自己做的特別好，特別完美。
卻不知在付宇的眼里，這一切的操作簡直是慘不忍睹。
滿鍋的綠線和對話框密密麻麻的交織著，豬油多了，蔥姜少了，干辣椒火大了.
偏偏這些對于張金玉的水平來說，并不算什么大毛病。
付宇猶豫了一下，還是決定不去進行糾正。
畢竟他身為一個外掛帝，總要給普通人一點循序漸進的提升機會。
全然沒有察覺付宇一片苦心的隱忍心情，張金玉在簡單翻炒幾下之后，往鍋中倒入了清水。
大火燒開后下魚，再轉中火燒制。
這時候，嘎牙子魚的獨特香味開始飄散出來。
要不都說醬燜嘎牙子魚是開江魚里非常有代表性的一道菜呢！
就是因為這道菜不光聞著香，吃起來更鮮。
孫慶寧的廚臺離付宇的最近，聞到香味，頓時驚喜的探頭問道：“金玉，你這做什么呢？”
張金玉隨口答道：“醬燜嘎牙子魚！”
說完，又馬上繼續道：“別打擾我啊，我這盯著火候呢！”
嘎牙子魚肉質非常嫩，需要小火慢燉，而且為了保證魚肉的完整性，中途還不能翻面。
這樣一來，對于火候的控制要求就相對比較高。
張金玉難得有機會烹飪店里的特色菜，哪怕做的是員工餐，他也非常珍惜這一次的機會。
于是烹飪的整個過程中，他都特別的有耐心，每一步操作都盡量做到最好。
醬燜嘎牙子魚想要燉制出濃香的味道，收汁非常關鍵。
張金玉仔細的盯著鍋里的魚肉，半點都不敢馬虎。
被精心烹制的醬燜嘎牙子魚一端上桌，就受到了后廚眾人的一致好評。
大醬與嘎牙子簡直是最完美的搭配，翻炒燜燉可以使醬的味道浸入到魚的紋理之中。
香噴噴的嘎牙子魚肉配上一碗大米飯，簡直吃的停不下來。
(本章完)
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