付宇的烹飪很快結束。
評委席的眾人仍然目不轉睛的盯著大屏幕。
突然，原本對準了已經做完擺盤造型精美菜肴的鏡頭跳轉了角度，屏幕上的選手換成了其他人。
有人率先回過神來，輕咳一聲：“哦，這是烹飪完成了。”
畢竟這么精采的烹飪演示，這么快就結束了？
其他人也陸續有了反應。
“結束了？哦好！好！”
省美食協會的兩位評委對視一眼，小聲交流：“這菜做的也太優秀了，打多少分？”
另一人嘆了口氣：“唉不太好辦啊，我其實想打滿分的，這操作壓根也找不到扣分點啊！”
確實，比賽至今還從來沒出現過滿分的情況呢！
兩人商量著：“這種場合太出頭了也不好，咱們還是跟風吧，兩個滿分太惹眼，要不打98分怎么樣？”
另一位評委聞言一愣：“操作的這么完美，從哪也扣不出這兩分啊，我還是想打滿分。”
這人想了想，說道：“就這一手操作水平晉級是肯定的事情了，那這樣吧，你打100分，我打個96分，一平均，剛好98分！”
兩人合計了一下，都覺得這個方法好，于是不管其他評委是如何考量的，兩人一前一后率先給出了分數。
結果也不知道是因為巧合，還是大家的想法和顧慮都差不多，最終出分的成績竟然剛好是98分。
付宇得知了分數，趕忙向著評委席點頭致謝，隨后跟著工作人員轉身離場。
付宇離開后，省美食協會的兩位評審忍不住小聲交談。
“我覺得如果他能一直抱持現在的水準，一定能進入全國大賽順利拿下不錯的成績，你覺得呢？”
另一人贊同的點點頭：“嗯，沒錯！”
付宇剛回到休息區，就看到王亦啟正對著自己招手，于是走過去挨坐到一起。
王亦啟關心問道：“烹飪完成了？感覺怎么樣？”
付宇笑了笑：“還行，我向來感覺特別良好。”
王亦啟聽見之后，卻沒有覺得這話有什么問題，反而頗為認同的說道：“你這心態是真好，平時就應該這樣。對了，我剛才看了你前一場比賽的烹飪視頻，別說，你真挺厲害的，特別是顛勺的操作，在我見過的人里面，至少也能排進前前好幾位了。”
王亦啟心性憨直，平時很少阿諛奉承別人，眼下想要拍個馬屁，結果業務不夠熟練，一句話說的磕絆，實在不想違心，只能臨時改了口風，愣是說了個比較籠統的數字。
一句話說完，不等付宇回應，王亦啟先自己尷尬的一笑。
付宇原本還沒察覺，等看到王亦啟這副訕笑的表情，才意識到對方話里的深意，于是也尷尬的笑了笑。
王亦啟笑著說道：“最終成績要等到其他選手全部烹飪完成才能公布，正好趁著這個機會休息一會兒，剛才我觀摩了一下你前一場的烹飪操作，對于一些細節的處理有很多想法，我覺得有必要和你溝通交流一下。”
付宇發現了，王亦啟是一個真正對于廚藝非常熱愛的人，不管天賦如何，他確實非常努力勤懇，也特別喜愛研究烹飪。
王亦啟有著二十多年的烹飪經驗，同付宇聊起烹飪細節時，往往能非常客觀的提出一些想法和觀點。
不得不說，王亦啟的一些看法都非常的有建設性，甚至能精準的指出很多付宇在烹飪操作上的不足之處。
付宇虛心接受了。
說實話，通過這一番對于烹飪的交流，付宇由衷覺得，如果兩人之間的比賽內容是除了考察料汁調配技能以外的任何一項烹飪技能，王亦啟都能非常輕松的淘汰了自己。
可是偏偏這王廚運氣堪憂啊。
自己可是有著私房菜烹飪料汁調配的高級技能在手，平時又跟在劉雨儂身邊學廚，接觸到的都是一些秘制的料汁調配方法。
而且還有之前跟著趙猛和姚石烹飪學習時，那些觸手可得的料汁配方。
在這方面付宇覺得，哪怕是劉雨儂都不一定能比自己強。
想到這里，付宇不由心疼起來王亦啟。
他擔心的問道：“王廚，如果，我是說如果啊，這一輪比賽你要是被淘汰了你會很受挫吧？”
王亦啟聽見之后，卻是坦然道：“受挫嗎？當然不會，以著我現在的水平能被淘汰，那肯定是對方特別優秀，在烹飪中的某一項技能做的絕對比我要厲害，真能遇到這樣的人，我肯定會虛心求教。”
“這對于我來說，是一件會有助于廚藝進步的好事兒，我不僅不會有受挫感，相反，我會非常珍惜這樣的學習機會。”
“我之所以每年都會來參加這場比賽，一方面是想要證明自己的努力付出，另一方面就是想要從中發現自己的不足！”
“其實，全國廚師烹飪大賽的目的，并不僅僅是在于讓你獲得多么耀眼的榮譽，當年創立者舉辦的初衷應該就是為了讓咱們同行之間可以有這樣的一個同臺競技，互相比較，互相學習的機會。”
“畢竟咱們的行業向來有這樣的弊端，于廚藝方面，不說是藏著掖著，至少也都是傳內不傳外，非常需要這樣的一個平臺，只有通過比較和學習，才能發現自己的不足，也才能有真正的進步。”
“對于我而言，這個比賽只是一次發現自己不足，獲得再次進步的機會。”
王亦啟的一番話說得很平淡，但是在付宇耳中卻是鏗鏘有力！
沒錯！
對于我們而言，廚臺其實就是舞臺，我們的參賽目的也不該只是局限于奪冠，而是應該為了學習別人的一技之長，提高自己的廚藝。
比賽的整個過程，最重要的是如何發現自己的不足，而不是僥幸于每一次的晉級。
否則就是真正的本末倒置了。
這一刻，付宇再看向王亦啟時的目光中，不由帶上了幾分敬意。
“王廚，你是真優秀！你將來一定會成功的！”付宇說的真心實意。
不管能力如何，不也論天賦高低，王亦啟是真的具備一顆持之以恒的赤子之心。
想到這里，付宇對王亦啟更平添了幾分結交的意向。
能夠交到這樣一位勤奮上進，可以時刻提醒自己廚藝精神的人，對于他來說，是一件好事。
兩人聊的投契，直接正式公布成績，這才終止了交流。
王亦啟一邊看向成績單，一邊笑著說道：“我今年的得分比去年高了兩分，今年得了96分。也是巧了，我前一場也是得了96分，這一場竟然和前一場一樣。”
付宇也沒有隱瞞，細細看著成績單上的人名和得分，說道：“我這一場是98分，其實我第一場剛90分，兩場得分差距還是挺大的，真說起來，這一場我贏的特別僥幸，剛好在自己最為擅長的烹飪技能比賽遇到了王廚，仔細想想，確實是有點勝之不武啊。”
王亦啟這時候也看到了付宇本場比賽的得分，出乎意料的，他發現自己似乎并沒有什么特別的情緒波動，反而.有點如釋重負？！
王亦啟由衷的笑道：“98分？真是讓我輸的心服口服啊！”
“今天真是不枉此行了，我參加過這么多屆的比賽，還是第一次遇到98分的對手，你知道嗎？省賽一共舉辦這些屆，只有一年的決賽冠軍得到過這么高的分數。由此可見，付廚，你在料汁調配技能的水平，已經達到了省內屈指可數的地位！”
“我現在特別期待一會兒觀摩你本場的烹飪視頻，指不定啊，這就是我今年過來參賽的最大收獲了。”
付宇心里一松，點頭笑道：“我剛才的烹飪操作能不能成為你的收獲，暫時還不好說，不過明天晚上請你吃飯的事情，是肯定能落實的，去吃烤肉吧，怎么樣？帶上嫂子和孩子一起來，我之前還約了許章許廚。”
王亦啟聽見許章也應約了，不由笑道：“那你明天還真不一定能請上了，許廚在外吃飯，向來都是被要求請客的那一位。”
付宇頓時哈哈大笑起來。
看來許章這豪富的家底在圈內是有名的了！
王亦啟跟許章打過交道，特意跟付宇說道：“許廚為人很好的，廚藝好，不擺譜，而且又有錢，平時遇上什么場合大家出去聚會時，他總會張羅著去吃一頓好的，然后搶著買單，特別敞亮。”
付宇知道王亦啟這是真心待自己，心里一暖，不由笑了笑。
自從參加工作之后，他徹底認識到，人跟人真的不一樣，千人千面，百人百性！
許章有自己的交友發展之道，他家底厚，可以用錢來鋪路，結交人脈。
而王亦啟勤奮好學，不懼怕挫折，每一次的失敗，都會被他很好的轉化為進益的階梯。
付宇由衷說道：“王廚，你人也真的很不錯！”
王亦啟笑了笑，想起什么，問道：“除了許廚，明晚吃飯你還約了其他人嗎？”
付宇一愣，趕忙說道：“沒有，就是前一場比賽時，剛巧認識了許廚，我們聊的挺投機，這才提起了吃飯的事情。”
王亦啟突然說道：“原來是這樣，那我還是先別通知你嫂子明天吃飯的事情了。”
付宇不理解：“為什么？”
王亦啟笑著說道：“因為按照你眼下的情況，估計指不定還會陸續淘汰誰，到時候別再整成了一次小型的圈內人交流會！”
付宇一聽，頓時哈哈笑了起來：“那就借你吉言了！”
第二輪比賽開始有參賽人員陸續出場的時候，觀眾席的大屏幕上特意插播了一段選手出場時的特寫鏡頭。
這樣一來，只需要通過參賽人員剛一出場時的表情和神態，就能直觀的看出來比賽結果。
徐振博一直盯著屏幕，看了一會兒，突然驚呼道：“靠！王亦啟竟然真的被付宇給淘汰了？！”
“姚廚，你簡直是料事如神啊！”
陳棟看了眼自家店這個讓人糟心的大廚：“還沒出最后結果呢，你在這兒隨便宣布什么？沒看到剛才王廚出來時的表情瞧著挺樂呵嗎？”
徐振博卻是振振有詞道：“剛才鏡頭晃過休息區，我看到王亦啟了，他正跟付宇坐一塊兒呢，他那表情笑得都快開花了，這肯定是輸了。他要是真贏了，一準兒不會是這樣的表情！”
眾人聽到徐振博的話，頓時愣了一下。
姚石詫異道：“贏了反而不樂呵？”
徐振博點點頭：“真事兒！他這人是個廚癡，特別喜歡鉆研烹飪操作，真要是有人能贏了他，那比勝了比賽還讓他高興！”
其他人頓時面面相覷！
還能這樣嗎？
竟然有人輸了比賽反而歡天喜地的高興呢？
眾人聽完之后，非但沒有笑，反而深深的吸了一口氣，再提起王亦啟時，原本略帶調侃的語意立馬變得尊重了許多。
這才是一名廚師應該具有的素質啊。
杜英春聽著他們說話，這時候忽然說道：“也不知道付宇和王亦啟之間相差了多少分？”
陳棟沉吟片刻：“應該也就是一兩分之差吧。”
畢竟付宇前一場烹飪的視頻，大伙剛觀摩交流過，操作手法非常不錯，但仍然有可以改進的地方。
優秀，但離真正的完美還差了那么一點。
這個時候，主持人上場了，隨著公布參賽選手們的成績，屏幕上也開始滾動出現了進入下一輪比賽的人員名單和具體的得分情況。
就在所有人都專注于比賽成績的時候，主持人已經開始介紹起接下來的活動流程。
“在場的所有選手和觀眾朋友們，大家現在可以自行活動稍事休息了。我們在會場二樓安排了自助餐，一會兒會有工作人員發放餐券。”
“請晉級的選手在下午一點鐘準時抵達比賽現場，進行下午比賽的抽簽。”
關于比賽的流程，早就已經提前通知過了。
所以在場眾人幾乎沒人去關注主持人說的是些什么，而是各自盯著屏幕，尋找自己關注的參賽人員本場的成績。(本章完)
。
網頁版章節內容慢，請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面，請下載好閱小說app 閱讀最新章節。