三蝦面上了桌，剩下的菜肴必須在最快的時間內完成烹飪，否則等顧客吃完主食，這道菜的品嘗價值就會大打折扣。
時間緊迫，對于付宇和張金玉來說，這是一次嚴峻的考驗！
餐廳那邊不時傳來愉悅的說笑聲。
看來三蝦面獲得了一致的好評。
汗水濕透了付宇的鬢角，張金玉更是汗流浹背，身上的衣服被打濕了大半，都在為了盡快完成烹飪而努力！
初春的夜晚，廚房里熱氣蒸騰，滿屋子香氣逼人，充滿人間煙火的溫暖味道。
餐廳里，劉先生一家都不敢作聲，生怕打擾到老太太吃面。
不過，好在付宇的廚藝確實好，老太太嘗了兩口面，表情明顯變得愉悅起來。
這一下，所有人都松了口氣。
付宇這邊將所有的配菜全部挑揀好，將魷魚和海蜇分別切成絲，再用開水焯一下，隨后撈入涼開水中浸泡。
整桌菜肴中，還剩下一道老醋全家福沒有烹飪。
這道菜算是涼菜中很有特色的菜式之一，做法簡單，味道鮮咸適口，老醋味濃。
配著豐盛的海鮮席吃，既開胃，又爽口。
老太太那邊因為吃到了心心念念的三蝦面，心情明顯好轉，這是一個好消息，他們這邊只需要將最后一道菜烹飪完成，就可以順利交差了。
劉先生一家看到老太太吃的滿意，也跟著紛紛品嘗起來。
這第一口面進了嘴，劉先生心想，難怪老太太念著這一口，確實是好吃。
當初老爺子還在的時候，一家人去店里吃，他就覺得味道很不錯。
現在經過自己親手處理，立馬覺得滋味更加鮮美了！
剛才上菜時，那位幫廚就說了，還有最后一道菜，今天這一桌席面就上齊了。
于是一家人在吃面時，特意放慢了動作。
付宇將主食材處理好，又開始切制備菜。
剝好的松花蛋切成塊。
西芹、黃瓜洗凈切成斜刀塊。
小蔥切成段，連同花生米一起放入碗中，魷魚和海蜇撈出放在上面。
這道菜，烹飪時最關鍵的地方，一是食材的切制，二則是調料的配比。
像海蜇和魷魚本身肉質肥厚，不易浸入滋味，切制時在薄厚度的掌握上就顯得尤為重要。
而調味的關鍵則在于陳醋的選用。
這道菜吃的就是老醋那股獨特的味道，付宇從千里馬帶的陳醋都是從山西購進的正宗老醋，酸醇、味烈、味長。
付宇熟練的調制料汁，然后澆在碗中攪拌均勻。
這道菜只需要稍微腌制幾分鐘就可以食用了。
腌制的過程中，付宇并沒有趁機休息，而是認真的仔細攪拌著食材。
既要小心避開松花蛋，還要盡量讓魷魚和海蜇絲可以全部浸泡到料汁中，充分的入味。
付宇攪拌的非常仔細，眼瞧著腌制的差不多了，這才開始做擺盤。
不是像店里那種普通的盛盤，而是一層魷魚絲，上面蓋一層海蜇絲，最上面將裹滿料汁的松花蛋擺成環繞的花型。
完成最后的造型，付宇吩咐張金玉：“行了，上菜吧！”
這一刻，兩人都是由衷的松了一口氣。
其實整桌席面的烹飪操作算不上多難，真正覺得累的其實就是三蝦面的備料。
以前都是由專門的小工負責，到了大廚這邊，都是直接上手烹飪。
付宇那會兒已經開始跟在趙猛身邊幫廚了，還真沒輪上做河蝦三寶的處理。
現在親手做起來，才知道這點加倍的工資掙著，可真是太不容易了。
張金玉送了菜過去，回來之后，挺高興的跟付宇匯報，劉家人吃的挺合口味，一桌菜，都吃的七七八八了，最后那道涼菜剛一上桌，就被夾光了一半。
已經晚上七點多快八點了，一大家子人跟著干了半天的活，現在眼瞧著老太太心情好轉，頓時也跟著松了一口氣。
原本一家人就有點餓了，現在一桌美味的菜肴擺在面前，頓時敞開懷的開始吃飯。
一盤又一盤的菜肴連配菜都夾光了，還意猶未盡。
老太太這兩天牙口不太好，還想著海鮮菜吃起來不容易嚼爛，結果沒想到，幾乎大部分的菜肴都是入口即化。
就連鍋包肉都用了鮮嫩的魚肉烹飪，嚼著不費勁兒，酸甜的滋味調的恰到好處。
吃飯中途，一家人還給老太太送上了精心準備的禮物。
大兒子一家文質彬彬，孩子禮貌卻不扭捏，女兒一家性格直爽，一家人互相脾氣特別合得來，尤其是都非常孝順。
老太太的生日辦的熱鬧又圓滿，一大家人心情好了，胃口大開，一頓飯，幾乎將所有的菜肴全部光盤。
酒足飯飽，劉先生親自將付宇和張金玉送出家門。
他腆著肚子，臉色釀出酒紅：“付廚，雖然這頓飯是請的上門服務，但我們一家真心感謝你，這一趟兒讓你受累了！”
付宇聽著耳畔突然響起的電子提示音，也來不及查看，只是笑著說道：“您太客氣了，讓顧客滿意，原本就是我們的職責，只要老人家吃的高興，生日過的舒心，我們這一趟兒就沒白來。”
劉先生嘴上說的客氣，付錢時也很大方，除了結清上門服務的費用之外，還給付宇額外轉了五百塊錢的辛苦費。
這種小費是可以收的，付宇道了聲謝，就直接收下了。
畢竟多干了兩個來小時的活，收點辛苦錢也是應該的。
原本采購員孫偉還打算在外面等著他們這邊完事一起走，結果付宇得知要做三蝦面，就特意打電話讓孫偉先回去了。
離開劉家，付宇打了輛出租車，帶著張金玉回去店里。
坐在車上，張金玉有些激動，捏著手機，總忍不住想要刷一下轉賬界面。
剛才從劉家離開，付宇轉手就把多收的那500塊錢直接轉給他了。
張金玉萬萬沒想到，上門服務的好處費有這么多！
他推拒著不敢要，付宇卻特別大方，承諾以后再有這樣掙錢的活，還帶著他一起出來。
張金玉忍不住豎起大拇指，由衷的贊美道：“付廚，你可真是太好了，越來越像領導的樣子了！”
能跟著這樣一位又體貼下屬，又大方待人的領導，簡直是再幸運不過的事情。
張金玉說的是真心話，他可是打從付宇轉正后，就一直跟在旁邊做幫廚。
說句臭不要臉的話，付宇也算是他看著成長起來的。
只是......這進步提升的速度是不是有點太快了？
有種全然不顧他人死活的沖刺成長即視感！
但是......想來天才跟普通人終歸還是不一樣啊！
就像是今天，但凡換個人，都不一定能接手做三蝦面這個活。
當時他完全沒有過腦子，就覺得顧客提了要求，肯定得盡力去完成。
卻沒想過，這河蝦還沒到長腦子產蝦籽的時候呢！
今晚這份三蝦面，但凡在用料和面條的比例方面有一點掌握不好，這口味上肯定達不到預期的那種鮮美滋味。
所以，跟著付宇，張金玉是真心覺得特別幸運，也特別踏實！
之前上菜時，看到劉家人歡歡喜喜的用餐，張金玉忍不住笑了！
除了難以言喻的成就感之外，還因為他發現付宇現在真是越來越像一個帶隊的大廚了。
付宇坐在出租車上，同樣非常激動！
因為他剛才親耳聽到系統提示音，他又完成了一項任務！
雖然還沒來得及查看到底獲得了什么獎勵，但還是非常期待的，畢竟今晚顧客的反映非常好，說不準系統一高興，又給打賞了什么好的獎勵。
可是，看著跟在自己身邊的張金玉，付宇硬是忍著沒有馬上翻看任務獎勵，而是先給張金玉派發了獎金。
畢竟，今晚張金玉跟著自己出來干活，任勞任怨的熬到現在，連口熱乎水都沒能喝上。
沒有功勞還有苦勞呢！
給張金玉轉賬了獎金，付宇這才騰出功夫翻看任務獎勵。
只是他沒想到，一個上門服務的活，竟然可以爆出這么優異的獎勵，實在是有些驚訝。
【叮！觸發NPC干爹趙猛的長期連環任務：完成所有的既定目標，超越車宇航，將他達成的全部成就逐一擊破，說到做的。既定任務（7）在沒有烹飪條件的情況下，滿足顧客的要求。挑戰任務已完成，獲得獎勵：車宇航的個人技能一項（隨機）、等級+1、技能點+2】
付宇有些驚喜，竟然可以直接獲得一項車宇航的個人技能。
他幾乎是迫不及待的查看這項隨機獎勵。
【叮！恭喜您隨機獲得車宇航的個人技能：海鮮烹飪基礎判斷技能（高級）】
付宇頓時錯愕了！
他難以置信的又重新翻看了一下自己獲得的技能，徹底傻眼了！
不是......
這個我會啊！
隨機技能，再隨便，也不能只給這么一個無用的基礎技能吧？
他一個海鮮飯店打雜出來的大廚，還能不會做海鮮烹飪的基礎判斷？
這技能給他，能干什么用啊？
而且還是高級別的！
怎么著，這海鮮拿到手里，還能立馬知道，高矮胖瘦，體質如何，應該怎么烹飪，烹飪多久合適？
再往高端了說，用什么樣的方法煮味道最好？
海鮮烹飪基礎判斷技能，這一看，就是掌握海鮮烹飪方法和時間唄？
可問題是，這些還用單獨練一手個人技能？
人家海鮮的采買都是采購員負責，自己再厲害，也不能去搶孫偉的活吧？
想到這里，付宇可真是有點笑不出來了。
這個技能可真是給的有點太隨便了。
嘆了口氣，付宇只能自我安慰。
算了，算了！
好歹也是個高級技能，哪怕單純用來填充技能庫，看著還是挺賞心悅目的！
跟張金玉吃完飯，已經是半夜了。
兩人在宿舍門口道別，各自回去了房間。
付宇進了門，先給劉雨晴打了個電話。
他原本還打算趁著晚上下班的時候，把從韓國帶回來的禮物給劉雨晴送過去。
結果臨時接了個上門服務的活，東西也沒能送成。
電話接通了，付宇聽說劉雨晴還沒睡呢，頓時來了精神。
他興致勃勃的提議：“我正好回來了，要不過去找你啊？”
劉雨晴還挺驚訝：“這么晚了？你怎么突然要過來找我啊？”
付宇看了眼早就收拾好的禮物，笑呵呵說道：“給你送禮物，特意從韓國帶回來的，挺沉呢，正好還有給我師傅帶的一份，我直接給伱送過去吧。”
劉雨晴一聽也興奮了！
付宇這一趟兒去韓國，走了兩三天，回來才剛打了一個照面，下午又跑沒影了。
兩個人正是熱戀階段，濃情蜜意的，恨不得時時刻刻黏糊在一起。
掛斷電話，劉雨晴也不在沙發上窩著了，騰地一下站起來，急忙沖進臥室去臨時補妝。
她這又是拍隔離，又是畫眼線的，一系列操作把劉雨儂都給看愣了。
劉雨儂跟到臥室門口，看著劉雨晴這風風火火的樣子，忍不住吐槽：“不是，你至于嗎？”
劉雨晴一邊扒著眼皮描下眼線，一邊說道：“付宇馬上就過來了，我得去見他呢！”
劉雨儂翻了個白眼：“從你們店過來，就是跑的最快也要十分鐘，你急什么？”
劉雨晴畫完眼線，對著鏡子眨了眨眼睛，特自豪的說道：“我男朋友那么優秀，我哪舍得讓他等我啊！”
一句話，把劉雨儂憋得夠嗆，瞪著眼睛，愣是找不出反駁的話來。
劉雨晴的注意力都在自己臉上，并沒有察覺到劉雨儂的反應，她一邊迅速上妝，一邊美滋滋的說道：“付宇真是太厲害了！全國大賽已經不夠他發揮的，現在已經走出亞洲，沖向世界了！”
提起這件事情，劉雨儂也不由露出笑模樣：“這小子純粹就是運氣好，要不然以著他的資歷哪有參加活動的資格啊！”
劉雨晴頓時瞪大眼睛，反駁道：“運氣好，也是個人能力的體現！對了，姐，付宇這么厲害，你怎么不把他挖到咱們家當大廚啊？現在姚廚都走了，我看千里馬是沒什么好發展了。”
劉雨儂想都沒想的說道：“咱們家店的經營模式不適合他發展，以著他的實力，完全可以自己單獨創業開店了。”
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