無名小說網 > 七零空間:下鄉知青四個崽 > 第143章 紅糖糍粑
  “就拿這么小個團捏成長條條就可以了。簡單吧?”楚小妍抓起一個小面團放在手心把它捏成一小條長方體形狀。“你們要是想捏餅狀也可以。”

  幾個蘿卜頭點頭。鐘國良也點頭,“不用做別的了?”

  “沒什么工序了,等你們做好我拿去煎一下,再熬點紅糖水就可以了。”沒錯,她做的紅糖糍粑就是這么簡單。

  鐘國良:“好。”

  幾兄弟上手抓面團,鐘繼東有模有樣地捏了兩條,鐘繼軍抓了很大一團把它搓成桌子長的條狀,然后把它一截一截拔斷。

  鐘繼學捏著面團玩了一會兒,見兩個哥哥面前都捏了好多條,他一條都沒有,趕緊搓搓,然后又從他爹碗里拿了一些到自己面前。

  好像還是比哥哥少......鐘繼學看了看他爹的碗,再次伸出了小爪。

  鐘國良看著手又探到自己碗里的老三,好笑道,“繼學,你要不把我碗一起端你那算了......”

  鐘繼學眼睛一亮,重重點頭,道了一聲“好!”,一點不跟他爹客氣。

  “唉......”鐘國良看著又是好笑,又是好氣。

  楚小妍在廚房把鍋刷了油準備煎糍粑,來拿的時候,驚訝地發現小蘿卜頭面前是最多的,“呀,咱們繼學這么厲害啊,都捏這么多了?”

  鐘繼學有些傲嬌地昂了昂頭,然后道,“我的,爹的,一起......”

  “娘,好多都是爹捏的,弟弟只捏了一點點,他把爹的碗端過去了。”鐘繼軍立馬拆穿弟弟不嚴謹的說法。

  鐘繼學傲嬌的小腦袋低了點,吐吐舌頭有些無辜地朝楚小妍笑。

  嘿,這么小的小家伙還知道充門面了?楚小妍戳了戳小家伙腦袋,把他面前的大碗端走,然后又給了他一只空碗。“好了,這只碗給你,你給娘多弄點出來......”

  “好!”鐘繼學乖巧點頭。

  楚小妍端著碗回了廚房,爐子里的煤球快燒盡了,火不大,鍋里抹了油,楚小妍兩三塊兩三塊慢慢煎。煎好的就放空間,防止熱氣散掉。

  娘說要多一點......鐘繼學看著自己面前空空的碗,眨了眨眼,隨后把空碗推給他爹,然后將自己原先的碗換了回來。他指了指碗,一本正經道,“介個我的,那個爹的......”

  “弟弟,你又這樣!你個賴皮鬼!”鐘繼軍看著鐘繼學大聲道。

  “不是,不是......”鐘繼學看他二哥哥有些生氣,大哥哥也不太贊同的樣子,努了努嘴,“換回來,要換回來的......”然后又把碗換了一遍。

  鐘國良看著老三把空碗端回去,然后認認真真捏起來,一副專注的樣子,欣慰地點了點頭。

  “多多的,娘要多多的......”鐘繼學一邊捏,一邊嘴里面念念有詞.......

  兩邊分工合作,楚小妍很快就煎出來一大盆,一戶一碗,應該夠三戶了......又煎了一碗,楚小妍開始熬紅糖水,把糖水熬成濃稠的糖汁用小碗裝上。

  “做了一些出來了。”楚小妍一碗糍粑搭配一小碗紅糖汁端出來。

  鐘國良:“我去送吧。”

  “你們先嘗嘗?”楚小妍率先拿起一小塊糍粑蘸了點紅糖汁吃。紅糖香甜,糍粑外表被煎得又酥又脆,里面軟軟糯糯的,挺好吃的。

  撒點黃豆粉什么的應該會更好吃......

  鐘繼軍有樣學樣,嘗了一口,好心情地瞇瞇眼道,“娘,好吃。”

  “好吃好吃!”鐘繼學是個捧場王,這會兒捏著糍粑條蹦蹦跳跳的,一張小臉笑呵呵。

  嗯,又脆又軟,還有種糯香味。鐘國良又嘗了一條,“我給劉嬸送一份過去。”

  楚小妍:“好。”

  鐘繼東特別喜歡吃這種糯糯的東西,這會兒蘸著甜甜的紅糖,感覺嘴里又香又甜。“娘,好吃”

  “好吃你們多吃點,這一碗都是你們的......”

  ......

  “誒呦,咋還給我送這么一大碗東西過來,聞著就香......”劉雪蓮接過冒著香氣的兩只碗,招呼鐘國良坐。

  鐘國良沒拒絕,跟劉雪蓮聊了幾句。

  “你問咱們這幾戶人啊?我這隔壁兩戶,你家隔壁拐角那一戶,東邊有兩戶,大亮正好住你隔壁呢,說是兩三天,估摸著也快回來了,另外昨天又有個過來租屋子的,說是收拾收拾過兩天過來.......

  我們這院子啊,其實人都不錯,就我隔壁這戶,”劉雪蓮指了指劉霞子的屋子,搖頭道,“這家大人,娃都不是省心的,莫牽扯太多......”

  鐘國良點頭,謝過劉雪蓮端著碗回去了。

  楚小妍在家把糍粑和紅糖分裝好,鐘國良一戶一戶去送,面團都捏完了,兄弟幾個捏著糍粑條跟在他爹后面甩,和條小尾巴似的。

  “誒呦,小鐘同志,真是太感謝了,這么大一碗我都不好意思了......”倪大運早聞著香氣了,看到人家特地送過來給他,一張老臉笑出不少花褶子。

  他這些年攢了不少錢,沒娶媳婦,沒兒子要養,平素最大的愛好就是一口吃的,本來中午肉包子沒了挺郁悶,這會兒看著香氣撲鼻的糍粑條,郁氣頓時一掃而空。

  糍粑條香脆,又軟又糯,蘸著濃稠的紅糖別有一番滋味。不錯不錯,東西就得這么精細著,搞點花樣吃.......

  倪大運打量了眼吃得正香甜的鐘家幾兄弟,“這是你家幾個小子啊,長得細皮嫩肉的,模樣好,看著就討喜。”

  “爺爺好。”鐘繼東鐘繼軍有禮貌地問好。

  鐘繼學慢半拍,奶聲奶氣地也囫圇了句,“爺,好!”

  “好好好,你們也好。”倪大運忍不住地點頭,然后回屋拿出一大把花生瓜子糖果抓給幾兄弟。“感謝你們送來的糍粑,這是爺爺給你們的,都收著吧。”

  鐘繼東幾兄弟都不約而同地看向他們爹,鐘國良輕輕點頭。

  “謝謝爺爺。”

  倪大運忍不住地豎起大拇指,“小鐘同志,你家這幾個娃是真的教的好!不像我隔壁那家,反正你莫讓你家娃子被她家那個胖坨子欺負了去了,她家那個胖坨子仗著力氣大,就喜歡欺負比他小的娃子......”

  .......

  都說一家的不好,可見的確是不好相處。鐘國良自然也不會多去和這家主人多說什么,送了東西,禮節到了就回去了。回家又和楚小妍說了一聲。

  楚小妍點點頭,“嗯,好,我會注意點的......”

  糍粑都送完,還剩兩大碗。糯米吃多了容易撐,楚小妍給幾個蘿卜頭一人又拿了一條準備收起來。

  “國良兄弟,在家不?”

  突然外間傳來一道雄厚男聲。

網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容

請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。