無名小說網 > 穿越七零她是肥妻悍婦免費閱讀 > 第452章:炒傀儡
  從縣城回來的時候,已經是中午了!

  剛進門,周揚就看到母親在堂屋的灶臺旁忙活著做飯,李幼薇則是在一旁陪著寶兒玩兒。

  看到這一幕,周揚頓時嚇了一大跳!

  母親的手藝他是深有體會的,絕大多數廚藝不精的女人都是只能保證把食物做熟,至于味道的話,那就不敢保證了。

  但母親顯然是廚藝不精女性的典范,她有時候連把食物做熟都是奢望!

  周揚雖然不知道母親打算做啥午飯,但是真怕她把大家吃出個好歹!

  當下,周揚當即過來問道:“媽,鍋里做的是啥了?”

  “稀粥!”葉莉芳臉色微紅道。

  她知道自己做飯是真不行,又不想讓兒媳婦兒拿輕奪重的,所以就干脆就熬點粥,再煮上幾個土豆,湊合吃一口。

  周揚當即掀開鍋蓋看了看,發現鍋里確實熬的是小米粥,里面還放著幾個削了皮的土豆。

  只是鍋里的水放的比較多,土豆又放的比較早,土豆都快化湯了,水還有半鍋。

  照母親這樣熬下去,等鍋里的水熬的正好了,土豆也沒了!

  果然,母親的廚藝還是一如既往地穩定!

  “媽,你進去休息一會兒,這里交給我吧!”周揚道。

  “不用了,你也剛回來,先回屋暖暖手!”

  “媽,我不冷!再說了,大中午的光喝粥也不行,我再做點其它的!”周揚道。

  葉莉芳想想也對,當即說道:“那好吧,我進去繼續給寶兒做祅子吧!”

  “好!”

  母親回屋后,周揚當即找來個盆兒,將粥里面的土豆向撈出來,免得化湯!

  隨后,又將粥里多余的水給舀了一部分出來,不然熬出的粥太稀了!

  顯然,家里四個大人一個孩子光吃稀粥煮土豆肯定是不行的,還得做點別的!

  但啥又快又好吃呢?

  當他的目光定格在那幾顆從鍋里撈出來的土豆上之后,腦海里瞬間閃現出了一種本地特有的美食來——炒傀儡。

  這是云山縣本地以及晉北地區的一種特色傳統美食,是由山藥蛋(土豆)、莜面、胡麻油、花椒粉、蔥花等做成的一款農家風味十足的主食。

  當下,周揚不再猶豫,隨即行動起來!

  炒傀儡的食材非常的簡單,主料就是土豆和莜面,佐料也只有小蔥、花椒粉、胡麻油以及食鹽。

  母親煮的這幾個土豆有點少,當下周揚當即洗了六七個大土豆洗凈,然后從中剖開上屜蒸。

  很快,土豆就蒸熟了!

  隨后,周揚將土豆拿到室外自然冷卻剝皮,然后用擦子(擦絲器)擦碎入搪瓷盆里,并撒上適量的莜面,讓擦碎的熟土豆裹上面粉,攪拌成大小不一的顆粒狀。

  食材處理好之后便可以炒了,起鍋燒油,下入攪拌好的傀儡,待底部微微焦糊時用鏟子翻動,再烙另一面,慢慢煸炒。

  傀儡基本斷生并且產生較多焦黃的顆粒時,盛出備用。

  起鍋再燒油,油可以稍微多一點。

  胡麻油油溫起來后,隨即下入一勺花椒粉、切好蔥花,翻炒炸出香味后,將炒過的傀儡倒入鍋中,加鹽開小火繼續慢慢煸炒,直到傀儡全部熟透,香氣竄出即成。

  很快,一盆香氣撲鼻的炒傀儡就做好了!

  接著,周揚將熬好的粥和炒好的傀儡一起端到里屋,準備開飯!

  此時,院子外再次飄起了雪花,片片雪花從空中慢慢落下,前面鄰居家的房屋在風雪中若隱若現。

  屋里的眾人圍坐在大火炕上,每人端著一大碗熱氣騰騰的炒傀儡,一邊吃一邊聊著……

  神仙日子,不過如此!

  吃完午飯,收拾完碗筷,周揚拿著紙筆到西屋工作,他的盡快將八寶梁村76年的發展規劃搞定。

  而李幼薇則是在正屋哄寶兒午休,母親則繼續做她的針線活兒!

  .......

  青城郊外.空天之眼項目部!

  下午三點,坐完馬車坐汽車,坐完汽車又坐火車的范德彪,終于回到了項目部。

  在將帶回來的資料文件交到相關部門后,他當即前往項目安全部門總負責人楊東海那邊匯報工作。

  “報告!”

  “進來!”

  當范德彪推門進來后,發現項目部技術部門最高負責人聶南孫也在!

  在空天之眼項目部,安全保衛和技術研發是同等重要的,因此整個項目部名義上是由聶南孫負責,但實際上安全保障卻是獨立運行的,楊海東的話語權并不比聶南孫小,甚至于有過之而無不及及。

  范德彪先是敬了個軍禮,隨后大聲說道:“報告首長,特勤內衛范德彪奉命報到,請指示!”

  “坐!”

  隨后楊東海看了看范德彪,說道:“什么時候回來的?”

  “報告首長,剛回來!”

  “嗯,關于你同那位周揚同志直接索要圖紙的事情,我和老聶都聽顧成華同志說了,在這件事情上你做的很好,值得表揚!”

  接著楊東海繼續說道:“我們已經給你向上面請功了,希望你再接再厲,繼續做好更大的成績!”

  “是!”

  “這段時間那位周揚同志那邊,有什么特別的事情發生沒有?”楊東海再次問道。

  “報告,有兩件比較重要的事情需要匯報!”

  “講!”

  “第一件事情是,周揚同志替位于豐縣的省化肥廠翻譯了一份極為重要的資料,據他講,這份資料將會對國內化肥工業,乃至于我國的農業產生極為重要的影響!”

  聽到這話,楊東海和聶南孫都是吃了一驚。

  他們不是一般人,自然明白這其中的利害關系,能對農業產生如此重大影響,這顯然不一般!

  “知道是什么樣的資料嗎?”聶南孫當即問道。

  “是關于磷肥制作工藝相關的資料!”范德彪道。

  聽到磷肥兩個字,聶南孫和楊東海對視一眼,都從彼此的眼神里看到了震驚的神色。

  磷肥對于農業的重要性不言而喻,眼下國內還沒有哪個化肥廠能生產磷肥,要是塞北省化肥廠能研究出磷肥的生產技術,那絕對是填補了國內的技術空白啊!

  “那第二件事情呢?”楊東海再次問道。

  “第二件事情是八寶梁村進行了年終分紅!”范德彪道。

  “年終分紅?”

  “嗯,作為八寶梁大隊第四生產隊副隊長的周揚,主導了該村的養豬場、飼料廠、骨粉廠的建設,短短半年內,該村因此獲利20多萬元!”

  接著范德彪繼續說道:“此次年終分紅,在預留了一半資金的情況下,八寶梁村勞動人口人均收入超過了200元!”

  聽到這話,聶南孫忍不住感慨地說道:“沒想到這小子還是個多面手啊!”

  范德彪再次說道:“就在幾天前,塞北省的安邦國副主任帶著省、地區行署以及云山縣的各級干部五十余人,視察了八寶梁村,對周揚同志的能力大為贊賞!”

  “安副主任在臨走之前曾責成云山縣領導班子,要大膽用人,提拔周揚以及他的岳父李豐年的意思非常明顯。”

  聽到這話,聶南孫當即有些坐不住了,站了起來說道:“還有這事兒?”

  “是!”

  聶南孫看了看楊東海,然后說道:“老楊,那小子可是個寶貝啊,咱可不能讓地方上給搶走了!”

  楊東海點了點頭說道:“沒錯,這樣的人才不來搞研究,而是當個芝麻小官兒,真的是可惜了,得想辦法弄進咱項目部!”

  “嗯,京城那邊有消息了嗎?”

  “還沒有,我再催催,這都十幾天了還沒個信兒,磨磨唧唧的像個啥樣子!”楊東海霸氣的說道。

  “老楊,我準備親自去一趟八寶梁村,和那小子聊聊!”聶南孫語出驚人的說道。

  而楊東海則是皺著眉頭略作沉思,然后說道:“也行,以那小子表現出來的能力,值得你出馬!”

  “嗯!”

  .......

  PS:剛剛寫到周揚的母親廚藝喜人,連個稀粥煮土豆都做不好,結果晚上我媳婦就給我來了一個現實版的,熬粥煮土豆——糊了!

  我當時就說了一句話,咱倆真的是心有靈犀啊!

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