這么多老弱婦孺要養,不缺食物才怪。
不過由此可見這女匪首心地也算心善。
要不然誰會收留養這些老弱婦孺。
“喂,快點啊,你可只有幾個時辰!”見曹翊的眼神看這些老弱婦孺有些愣神。
跟在女匪首旁邊的小蓮卻催促。
“急什么,幾個小時后我要是不能把蒟蒻變成無毒的食物,我的小命都被你們殺了,我都不急!”
不過話雖然這樣說,可曹翊也沒敢再耽擱。
他讓女匪首找來人,分一批去挖更多的蒟蒻來。
另外一批則負責把蒟蒻的表皮洗干凈去掉,接著找來凹凸不平的石板。
將去皮清洗干凈的蒟蒻放到石板上碾磨成漿液,將漿液收集起來。
其實有石磨最好,可這些山匪的山上沒有石磨啊,只能用凹凸不平的石板暫時代替了。
不過幸好人多,動起手來也快,很快蒟蒻就都碾磨好了。
用廉價劣質的陶制盆盂裝了幾大盆。
雖然大楚王朝跟戰國時期差不多,用的器具叫鼎,諸如青銅鼎。
可這些只僅限于上流社會跟王公貴族。
底層百姓可用不起這種東西。
底層百姓用的器皿都是劣質的陶制品。
用來炊煮器具叫陶釜,這玩意真心不好用,底部是圓的,在使用時很容易側翻,而且口特別小,用起來超級不方便。
不過現在曹翊也只能將就的用了。
見山匪們跟那些老弱婦孺已經分工合作,把所有的蒟蒻碾磨好。
曹翊便把這些碾磨的漿液倒入鍋具陶釜之中。
隨即搜集之前山匪們燒火過后的草木灰。
用水將草木灰溶解,待草木灰沉淀之后,取用上面部分的草木灰水。
將草木灰水與碾磨好的蒟蒻漿液一起倒入鍋具陶釜中用火熬制,并不斷的在陶釜中攪拌。
這蒟蒻在后世中有個響當當的名字,叫魔芋。
后世基本上家家戶戶都把魔芋端上了餐桌,還成了許多女性愛美的減肥產品。
魔芋里面含有大量的膳食纖維,可以幫助人體排除體內多余的鈉元素,抑制脂質的攝入。
達到降脂降糖,排毒通便,瘰疬痰核,損傷瘀腫等。
但現在大楚王朝并還沒有降伏魔芋這種天生有毒,不經過特殊處理就會食物中毒的天南星科植物。
其實想要經過特殊處理來降伏蒟蒻中的毒素也很簡單。
后世當中一般用食用堿水或者石灰水加入碾磨成漿液的蒟蒻當中。
然后以文火不斷的翻拌熬制一到兩個小時,這樣就能把蒟蒻當中的毒素徹底去掉。
只是現在大楚王朝生產力低下,別說食用堿了,即便就是石灰,這些山匪都沒有。
曹翊只能用草木灰水代替了,草木灰水當中同樣蘊含有堿性,同樣能中和掉蒟蒻當中的毒性。
“大當家,他這......這干嘛?”見到曹翊用草木灰水熬制蒟蒻的舉動,小玉跟小蓮還有一眾山匪卻全都不解。
一個個完全一瞬不瞬的看著曹翊不斷翻動攪拌的鍋具陶釜。
就連女匪首臉上露在黑面巾外的一對漂亮美眸都充滿了不解,她不明白難道在蒟蒻當中加入草木灰水。
然后再這樣不斷用文火熬制,就能讓原本有毒的蒟蒻就變得沒毒了嗎?
而曹翊此時則小心翼翼的熬制著,生怕一不小心就把這陶制品的鍋具陶釜打翻弄碎了。
還有這原主的身體實在太弱太不行,之前沉迷女色,仗著曹家有錢不斷的玩弄女人,導致身體很虛。
曹翊只是這么攪拌熬煮的蒟蒻一會,居然有種氣喘吁吁跟疲憊不堪的感覺。
“叫人來幫忙吧,我太累了!”曹翊干脆向女匪首道。
“真是沒用!”小蓮翻著白眼,走上前接過曹翊手中的鍋鏟。
其實說是鍋鏟,實際上只是一塊稍微削得光滑,更加方便鏟動食物的竹片而已。
而且曹翊雖然知道用蒟蒻熬制魔芋豆腐的原理。
可后世的魔芋豆腐基本上在菜市場專門有人制作,其他消費者都是直接購買食用。
因此怕蒟蒻當中還有毒素,曹翊一共足足熬制了將近一個半時辰,也就是后世當中的將近三個小時。
當見到一鍋熱騰騰的魔芋豆腐被端下來時。
被餓到極致的每個山匪跟老弱婦孺都狠狠的淹了口口水。
“等一下,讓他先食用!”可女匪首卻指向了曹翊。
顯然是想拿曹翊當小白鼠,用曹翊來測驗此時已經熬制成魔芋豆腐的蒟蒻還有沒有毒。
曹翊也不啰嗦,切下一塊吹涼直接放入嘴里,不過由于是第一次做沒有經驗,草木灰的堿水居然放多了,那種草木灰的堿水味非常濃,非常影響口感。
但此時曹翊也是早就餓得饑腸轆轆了,又切下了好幾塊繼續放入嘴里大快朵頤。
后世的種種山珍美味都沒有現在的蒟蒻充饑,讓人有飽腹感。
一刻鐘后,也就是后世的十五分鐘后,見吃了那么多蒟蒻的曹翊都沒有出現渾身發癢,喉嚨腫大等等的中毒現象。
餓得前胸貼后背的山匪們跟老弱婦孺們忍不住了。
全都流哈喇子的看向女匪首:“大......大當家,這......這家伙好像沒有中毒,他真的能有辦法把有毒的蒟蒻變沒毒!”
“把這陶釜的蒟蒻分了,優先給老人孩子!”女山匪也確定了經過曹翊熬制后的蒟蒻的確變得沒有毒了。
只是剛才曹翊熬制的這鍋蒟蒻只是算作拿來做實驗。
再加上這個時代的炊具陶釜并不大,這就造成了熬制的魔芋豆腐并沒有多少。
女匪首只好道:“其他人先等等,把所有的陶釜炊具都用上,把這些蒟蒻漿液都熬制起來,今天大家都有的吃。”
所有的山匪行動起來,十幾口陶釜炊煙裊裊升起。
有了剛才的經驗,曹翊也重新調配了草木灰水的比例。
讓熬制出來的魔芋豆腐味道更加可口。
看著大家吃得飽飽的后,女匪首卻忽然看向曹翊。
手中的那把青銅劍再次指向曹翊:“現在,你可以去死了,這個把蒟蒻變得沒毒的辦法我們已經學會了,你已經沒有價值了!”