無名小說網 > 戰斗醫生杜蘭德 > 第307章 我們姚家大師傅們稱第二,就沒人敢稱第一
  姚家老太太聽了忍不住哈哈笑起來,“我發現啊,這小婁和他媳婦有些太小心翼翼了,是不是話本或者電視劇看多了,覺得咱們大家族的人不好相處吶?”

  “我怎么覺得你們跟刺猬似的,豎起來刺兒,生怕被我們刁難。”

  “這大過年的,咱們就喜氣洋洋地吃頓飯,哪里有那么多彎彎繞繞?”

  “我們確實沒有掌控好飯點,不過,冬天飯菜涼得快,我們也想讓你們吃點熱乎的。”

  “咱們姚家是御膳世家,做的飯菜都很講究,你們吃飽了,也要品嘗下味道才行……”

  提起這個,大家伙都忍不住挺直了脊背,與有榮焉的樣子。

  一個婦人笑著說道:“說起飯菜來,我們可以很自信地這么說,如果我們姚家大師傅們稱第二,就沒人敢稱第一了!”

  “咱們家隨便十三五歲以上的男女老少,都會一兩個拿手好菜,尤其是被聘請到各大飯店的大師傅們,更是業界里小有名氣的,常被人請到紅白事上掌勺……”

  “沒有哪個世家,在美食一方面,能夠越過我們去……”

  “琴琴,你是多久沒吃咱們姚家的飯,將這事給忘了,沒留出肚子來品嘗大餐?”

  婁曼琴秉承著媽媽的“耿直”,一臉茫然地搖頭:“我跟弟弟們從來沒上過桌,好像我記憶中也沒在家里留過飯啊。”

  這是事實,那婦人臉色略微尷尬,心里忍不住埋怨那姚枝蔓白長得秀麗溫婉,卻連個男人都拴不住。

  往年姚枝蔓帶著孩子們回娘家,沒有一次是男人陪著的,既然如此,家里人何必給她體面,不留飯也是很正常的事情。

  “那可能是你們太小,記憶力不牢固,吃肯定是吃過的!”

  “只是現在你們吃得太飽,就怕待會飯菜味道好,你們也品嘗不太出來……”

  婁曼琴點點頭:“我媽媽做飯好吃,我忍不住吃多了,現在還真啥也不想吃。”

  與她差不多大的一個紅色條絨罩衫的小姑娘走上前,嗤笑聲:“你媽媽做飯能有多好吃,不會就放了幾片肉吧?”

  大家伙都忍不住悶笑聲,想想也是,現在百姓們食材不豐富,調味品更是不講究,能吃全白面的饅頭都是日子好過的,一個月吃兩次肉跟過年似的。

  婁曼琴口里做飯好吃,肯定是沒有對比。

  “對啊,琴琴,你們晚上吃的啥,報給菜名,讓我們也聽聽普通人家都吃啥飯菜……”

  孩子們起哄,大人們只能沒啥威嚴地說兩句。

  這次是婁新榮開口:“有燒餅夾蘇造肉、爆炒三黃雞、乾long白菜、扒鍋里脊、松鼠鱖魚,還有豆腐羹甜漿粥……”

  姚家一直以御膳世家為榮,小孩子啟蒙都是背誦菜名和菜譜的,對于婁新榮報的菜名半數是熟悉的!

  孩子們忍不住氣呼呼地說:

  “你,你肯定是聽我們背誦時,默默記下來的吧,就普通人家,怎么一個晚飯這么豐盛?”

  “對啊,如果我沒記錯的話豆腐羹甜漿粥,就是文思豆腐吧!這道菜最考察刀工了,那豆腐如果沒有達到細如發絲的程度,不能入口即化,就不可以這個命名!”

  姚家老太太蹙著眉頭:“小婁同志,你跟你媳婦如何教導的孩子?”

  “人窮志不能窮,可是你們也不能為了撐面子,教孩子們撒謊吧?”

  “剛剛小榮報的這些菜名,可都在御膳菜譜上有記載的,做法講究,味道也出奇地好,是,是那位贊不絕口的,也在我們姚家菜譜中作為絕學!”

  秦聿珂輕笑著道:“啊,這不是很普通的飯菜嗎?又沒多難的,而且是不是謊話,待會你們上了飯菜,看看孩子們感不感興趣唄。”

  “你們可別說讓我做出來,哪里上人家做客還要動手做飯的。”

  “再說了,真像是你們說的這些飯菜很罕見,那我就更不好多談了。”

  這小年輕咋這么煩人,直接將人話給堵上了!

  婁文彥也笑道:“我媳婦手藝不錯,就是在京都一高外面開的八福記,都被老一輩的人贊不絕口。”

  “每一道糕點都取自滿漢全席里的甜品,想必逢年過節的時候,你們也收到過八福記標識的糕點吧?”

  八福記已經成為京都糕點中的牌子,其價格中等、色香味俱全,而且包裝也很高大上,是略微講究人家最愛拿來給親朋好友送禮的。

  姚家人別說收到過,他們,他們也買來送過人。

  大眾都承認的好糕點,還是被不少老人當做青春回味的,自然是讓他們沒法反駁一句,甚至他們在心里也是稱贊不已的。

  只是,“小婁同志,你,你是說八福記是你媳婦的功勞?”

  姚家人驚訝得不行。

  他們以為的是哪個老師傅才做出來的,怎么都沒想到是這么年輕的小媳婦!

  就連姚老太太都忍不住站起身來,神色肅然緊盯著秦聿珂,一字一句地問道:“小秦同志,你到底是什么來歷?”

  八福記到底是誰的功勞,這個他們稍微一打聽就知道,所以在這一點上,婁文彥沒有必要撒謊。

  既然八福記的糕點出自秦聿珂的手,那么剛才婁新榮說的飯菜,也七八成是真的!

  而且很有可能那些飯菜比他們做得還要好和地道。

  是,姚家有祖傳的菜譜,可是菜譜上記錄著調味品適量,火也只分個大火、中火和小火,實際上這適量和火候是關鍵中的關鍵,需要他們一點點摸索。

  姚家人在做飯上有天賦的不多,中間甚至出現過斷層,他們算是照著葫蘆畫瓢吶!

  秦聿珂輕笑著道:“就是普通的高中老師唄,我少年時認識了一位老廚師,平時他喜歡使喚我做飯,就學了兩手。”

  “沒啥好說道的啊。”

  “而且那位老廚師脾氣古怪,讓我不要外傳……”

  京都藏龍臥虎,隨便一個老廚師都有可能是御廚或者京都有名飯莊大師傅的傳人。

  那些都是有真本事的人,從他們手里隨便漏點,都夠普通人受用一輩子的!

  秦聿珂一句不要外傳,也絕了姚家老太太直接開口討教的念頭。

  “那改天我得去你家做客,嘗嘗小秦你的手藝了。”

  姚家老太太收起之前流露的那絲高傲神色,又和藹可親起來,準備先拉進兩家的關系,然后一點點試探秦聿珂的深淺。

  要說之前他們算是個人恩怨,老太太純粹不樂意婁文彥和秦聿珂插手姚家的事情。

  可是如今,姚老太太想得更多。

  姚家現在子孫混得不溫不火,所掌握的那點本事,也都是藏著掖著怕人偷師,可是在廚藝上有天賦的人,多品嘗幾次,就能仿造出來,輕而易舉就能讓姚家子孫失去立足的優勢。

  姚家前景不容樂觀吶!

  所以,她覺得或許秦聿珂的出現,是姚家能更上一層的轉機。

網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容

請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。