串串香這個小吃雖然簡單,制作起來卻也沒那么容易。
主要是準備功夫要做足,準備功夫做不足那做出來的東西味道就一般。
而實際上要準備的,其實也就是泡各種串串的湯。
以前做的時候可以直接用火鍋底料,現在可沒那條件,火鍋底料就得自己弄。
不過自己弄的也有好處,就是干凈衛生沒有科技和狠活。
底料要用到大量的油,吃升靈藍銀草長大的牛身上煉出來的油自然就是不二之選。
之后瓜子油、花生油、大豆油分別都來上一些提升香氣。
然后最主要的就是大料、花椒和辣椒。
要供應3萬多人的飯,葉楓做的湯底自然就不會少。
湯底多那用到的材料必然也要多。
辣椒這個東西在炒制過程中會散發出一股辛辣的氣味。
用的少還好一些,如果用的多的話那味道聚集到一起,絕對是會讓人上頭的。
此刻的小食堂就是這樣。
大鍋上的熱氣筆直的向上飄飛,那股既讓人欲罷不能,又讓人忍不住打噴嚏流鼻涕的味道,也就隨之擴散開來。
……
“阿嚏”
“阿嚏”
“是誰放的毒?!”
“敵人打上門來了?”
“看那方向阿嚏……似乎……阿嚏……似乎是五老峰……阿嚏”
“小師叔又搞事……阿嚏?”
蜀山劍宗很快就徹底淪陷。
除了吳秋雨等幾個無辣不歡的,此刻都有些涕淚橫流。
這還不算完。
隨著新宗主云中子打開一線大陣排毒,這股味道也是逐漸擴散了外面等著周一吃飯的食客那里。
“臥槽?阿嚏!阿嚏!這什么鬼味道?快快封閉嗅覺!”
“阿嚏……封了,不管用!阿嚏……這怕不是針對的神魂?!”
“這是什么毒?阿嚏……誰有不舒服的感覺?阿嚏……”
“我有!”
“什么感覺?”
“我流眼淚了!”
“焯!情緒方面的毒?”
確認是毒以后,這些人各種解毒法術不要錢一樣的扔。
破有些雞飛狗跳的意味。
……
整個蜀山劍宗范圍內外都快淪陷了。
好奇心爆棚的弟子追本溯源,到了五老峰小食堂卻驚奇的發現這里好多弟子都非常正常。
作為味道最核心的小食堂,一眾弟子竟然反倒沒什么事?!
莫非問題是出在他們嘴上那個小布片上了?
畢竟都是相處幾十年幾百年的師兄弟,不說知道身上有多少汗毛眼,有沒有什么特殊的地方還是知道的。
有相熟的已經捏著鼻子甕聲甕氣的問起來了。
“泥悶嘴桑的似神馬東黑?”
這話問的那個弟子是一臉懵逼。
“好好說話,別講你家方言。”
那弟子翻翻白眼,神踏馬方言!
這鼻子還不敢放開,一放開就涕淚縱橫的。
甚至眼睛現在都不怎么敢睜開,只能微微的睜開一點縫。
“我所,你追上這是什么東嗨?”
“你傳音吧!你這話實在聽不懂!”
雖然兩個大男人面對面的傳音有些詭異,但好歹是能正常交流了。
而這些弟子也終于知道了他們臉上的是什么東西。
那就是小師叔專門為了應對這嗆人的氣味準備的一個叫做“口罩”的法寶。
什么?
口罩不算法寶?
法術都沒用的氣味,這個小東西就能解決,這不是法寶是什么?!
……
看到這些人來,葉楓才想起來自己做的東西跟天道報備過,是沒有任何法術可以有效阻止的。
于是從玉簡里又拿出來一些口罩發給了這些弟子。
同時也簡單的跟他們說了一下制作原理,讓他們多去做一些,人手一個還是很有必要的。
經過這么一個小插曲,倒是讓這些弟子都知道了一個值得振奮的好消息。
小師叔又要做好吃的了!
自打開了那個山巔小筑以后,想吃小師叔的飯菜就必須得去做任務換了。
而且大家都小師叔開那個飯店,也是為了給宗門賺晶石,誰又敢抱怨什么?
現在聽說小師叔又要整大的,那還不是群情激奮?
一個個摩拳擦掌的詢問葉楓能幫什么忙。
如果是做別的還真可能啥忙也幫不上,但是做串串就是另一回事了。
葉楓拿出一根竹簽子笑道:“看見這根竹簽子了嗎?我一會兒給你們每人都發一些,然后我會準備一些蔬菜和肉類,你們用竹簽子把東西穿好,一會做好了誰穿的誰吃。”
這可把一票弟子高興壞了。
這么長時間了小師叔做菜就只能幫著洗洗菜端端盤子,難得能自己參與進來,這些弟子一個個都跟打了雞血一樣。
“一根竹簽子上不要穿的太滿,有四五個東西就行了,太滿不容易熟,也影響口感。”
葉楓的話他們雖然聽見了,但明顯是從一個耳朵進,從另一個耳朵出去了。
一個個牟足了勁的往竹簽子上碼東西,還不時的抬頭看看別人,唯恐自己穿的少了比不上別人。
葉楓也是聽之任之,反正吃不死人也吃不壞肚子。
不過自己做的自己吃完,這種好東西誰要是敢浪費就要做好受罰的準備。
看著那一個個穿的都快有2斤重的串串,葉楓就知道今晚上有人肯定是要吃不好了。
不過現在他還要去熬湯,也沒空在這繼續指揮了。
麻辣串串香是要煮的,自然要用到很多湯。
沒條件的直接加純凈水,葉楓這種有條件的那必然是要用骨湯了。
隨著乳白色的骨湯倒入,那股嗆人的氣味也是消散不少。
取而代之的就是高湯那濃郁的夾雜著各種香料的氣味。
蜀山弟子現在都戴著口罩倒是沒什么感覺,山門外的那些食客倒是終于解脫了。
畢竟,誰也不喜歡臉上捂住很多衣物,或者一直捏著鼻子待著。
倒是這香氣,成功的勾起了他們肚子里的饞蟲。
但眼下卻也只能干等著沒有其他辦法。
在那一刻竟破天荒的生出了時間過的好慢的感覺。
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