無名小說網 > 劍仙不用劍免費閱讀 > 第707章 好吃的不得了
  一只羊,將所有內臟去除后,所有的肉稱了一下,也就不到四十斤。

  這些肉,其實大家一分,還真的沒有多少。好在還有羊雜等東西,而且因為是品嘗,所以大部分工人就沒有多少,大家都是幾塊肉而已。

  陳默將羊肉拿了些送回家里去,讓父母也嘗嘗。他自己所剩下的,也就是大概不到五斤的羊肋條肉。

  這種肉清燉一下,做成手抓最好吃了!所以那回去后就直接下鍋。

  煮羊肉,首先要打血沫子,羊肉下鍋要冷水下鍋,然后再快開的時候,將漂浮在水面的血沫子打去,直到湯水差不多沒有了血沫子為止!

  血沫子打完就放些蔥段和姜片,不要先放鹽,不然燉出來的羊肉不會爛,而且非常的柴!然后中火燉四十分鐘,等羊肉差不多要出鍋的時候,在放鹽!

  將羊肉直接湯水全部瀝干,全部盤子盛放,就可以這樣吃了!而湯呢,在湯盆中放入蔥花、香菜,也是非常好喝的!

  等陳默的羊肉快要出鍋的時候,大海就從外邊進來。這是他叫過來的,這幾個月來,大海在地里頭,要比陳默他自己要多的多,甚至很多時候是大海在處理一切事物。

  所以今天陳默將羊肉弄回家,就給大海打電話,讓他過來一起喝酒吃肉。而大海早就眼饞羊肉不已,今天終于等到了,哪有不早早來的!

  一進門就嚷嚷:“真是太香了,這個味道我在門口的時候就聞到了!好了沒有啊,二娃?”

  陳默笑著說道:“就好了,你先等等,馬上就好了!”現在就剩湯要制作一下,主要是還要準備點鍋盔什么的,剛吃肉雖然很好,但是有些油膩了!

  所以準備一些鍋盔,然后再準備一些生的洋蔥,切成片狀,然后再剝些蒜就成。

  在西北一些地方,吃羊肉就著生蒜瓣,是非常喜歡的一種吃肉方式。而且在邊疆等地,吃羊肉,就著洋蔥,也是解油膩的一種方式,而且羊肉和洋蔥非常相配的一種食用方式!

  陳默很喜歡吃生蒜瓣,雖然口氣很不好聞,但是現在有了潔凈術,還怕這些異味?呵呵!直接來一個,如過還不能去除,那么就來兩個潔凈術!

  大海也沒有坐在那里等著,而是洗了手以后直接幫忙,將椒鹽配置了一下。

  椒鹽的配置非常的簡單,就是放些味精、咸鹽、孜然、辣椒面等,按照一定的比例,主要是口味,混合在一起就成。羊肉沾上椒鹽,也是一種常見的吃法。

  等羊肉等全部都端上桌子上面,大海就:“咦!?”了一聲。

  “怎么了?”陳默問道,他去了一趟地下室,拿出來兩瓶自己泡制的酒!

  “著肉聞著沒有太大的羊肉味,而且還有股子清香味啊!”大海說道。

  大海嘴里的羊肉味,其實就是羊膻味!一般羊肉都有羊膻味,但是這次大海卻沒有聞到!

  “嘗嘗!”陳默說道,和大海一起坐下后說道。

  剛才大海聞著羊肉,那股子清香味,就有些忍不住想吃,不過看到陳默去了地下室,所以就一直等著,所以陳默一說嘗嘗,那就直接是上手了,都不用筷子!

  陳默看著大海的豪爽,直接也就用手拿起一根肋條,直接也是開啃!

  一口肉進入嘴里,大海和陳默就是一愣!

  這個時候就看出沒有文化人的驚訝之情了!

  “我靠、靠、靠!”大海直接發出連著三個靠的贊嘆聲,然后又是一大口,實在是太好吃了!

  陳默也是感覺很好吃,然后發出了:“我勒個去!”的贊美聲!

  真的是無語了!兩個家伙就只能這樣發出贊嘆了!他們絕對說不出:“沙晴草軟羔羊肥,玉肪與酒還相宜。”的詩句,也不會說出:“肉凈燕支透,膏凝琥珀濃。”的贊美聲!

  除了我靠就是我~艸!還能說什么呢?

  反正無論是感嘆也好還是憤怒也好,還是好奇也好,還是贊美也好,現在的人就一個字全部都概括了!這個字就是:“靠!”

  不知道是時代的進步還是時代的退步!

  不過,無論是說什么,陳默和大海都是啃的非常的快,而且酒肉不停!

  邊吃著羊肉,邊拿過酒杯,一瓶酒,倒入那種喝茶的茶杯里面,直接一斤兩杯就完了!

  這個手拿著羊肉,另外一個手拿著酒杯,雙雙一碰酒杯,然后大口喝下,怎么一個爽字了得~!

  兩人都顧不得說話,短短的時間內,大概在五斤的羊肉,就被這兩人給全部吃完!這還不算,滿滿一盆子的羊肉湯,兩個人也是喝的點滴不剩!

  湯汁的鮮美,就不是一個爽字能夠形容的,真的非常的美味!

  “呃!”大海打了一個嗝,然后感嘆的說道:“這個羊肉真的是太好吃了,沒有一點點的羊膻味,甚至還有股子青香味,入口勁道卻不柴,肉質還很細嫩!這羊,吃了就忘不了啊!”

  “呵呵!這不好么?你說要是這種味道,供應到葫蘆谷那里,是不是他們掏十萬元每個月,有些太低了?”陳默笑著說道。

  葫蘆谷里的住宿費用,陳默就告訴了幾個人,大海是其中之一!當時聽到一個月十萬元,而且是一個人的時候,真的是驚訝的下巴都沒有合攏!

  他真的是沒有想到,就葫蘆谷那里,竟然能夠租出去,還能夠這么高的費用,這些老頭老太太是怎么想的?村里的房子,就算是一個大院子,一個月一千元都沒有人租,陳默這里,竟然能夠租到十萬元一個月。

  他甚至還去體驗了一把,還別說,那里的空氣和感覺,還真的不同,似乎比菜地這里還要好還是怎么了,反正就是感覺不錯!

  但是要是讓他掏十萬元一個月,租住在這里,那就呵呵了!

  有時候他在心底甚至都會嘀咕一下,這個二娃以前這么好的一個人,咋么就變成了黑心商人呢!

  不過還好,他對陳默的感情還是不變的。從來的兄弟感情,依然如故!

  聽到陳默說十萬元太低了,大海除了翻白眼以外,只能豎起大拇指!

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