藤壺是許多大型海洋生物的殺手。
很多的老外都對藤壺是深惡痛絕。
然而就是這么一種不招人待見的生物，卻在我國的海鮮市場上極受歡迎，甚至在浙江沿海一帶，很多人認為它是最鮮美的海鮮，稱其為來自地獄的美味。
李軒自己也是吃過藤壺的，將這玩意的肉從殼內挑出來，然后放一點蔥一起炒著吃，那味道，別提有多鮮美了。
比較常見的藤壺，一般都是附著在鯨魚、海龜等身體上，會危及這些大型海洋生物的生命。
另外藤壺還會附著在大型的船體、海底電纜等處，造成很大的危害，每年全球要花大量的費用來清除它，相當地招人煩。
在我國沿海一帶，藤壺的數量也不少見。
就比如李軒生長的魚龍灣。
魚龍灣有著漫長的海岸線，海產資源雖然不怎么豐富，海洋漁業早就開始枯竭了。
但魚龍灣的貝類卻是相當的豐富，從古至今從未有枯竭過。
這些貝類，雖然都不值錢，漁民們就算是撈了，也賣不出錢補貼家用。
但魚龍灣是個有著千年捕魚歷史的小漁村，當地人都世代以捕魚為生。
這么多年傳承下來，那些賣不出錢的海貨，當然有人撿著自己吃。
藤壺雖然外表丑陋，但也不能幸免于外。
不過，在魚龍灣，愿意采集藤壺的漁民，還是極少數的。
因為采集藤壺，那是一項非常危險的工作。
李軒就曾經跟著老爹一起，駕著小船登上礁石，用一種特制的小錘子，一個個的將藤壺敲下來，而且還不止一次。
李軒還記得，自己第一次去采集藤壺的時候，嚇得臉都白了。
藤壺喜歡長在海水與礁石的相交處，海浪會不停地敲打礁石，站在礁石上采集藤壺的時候，一個不小心就會被打入海里，或是沖進礁石堆里，不死也得掉層皮。
所以一開始，李軒是特別討厭，也特別反感去采藤壺的，就算這玩意的收購價格，能達到上百塊錢一斤李軒也不愿意去，因為藤壺的個頭，大多都非常小，要采集一斤，需要在非常危險的礁石上，呆很長一段時間。
而且采回來的藤壺長相也不敢恭維。
但李軒在嘗過一次藤壺的味道后，這種觀念就完全改了。
李軒發現，在藤壺丑陋的外表下，有著讓人根本無法抗拒的美味。
在魚龍灣，吃藤壺的方式主要有三種。
一種就是漁民出海時，最簡單的烹飪方式，采集回來后洗凈用清水煮，煮熟后吃的時候蘸醋或醬油即可。
這是沒辦法的事情，出海后條件艱苦，能填飽肚子就行了，沒那么多其它要求。
但李軒在嘗過藤壺之后，發現其口感比蝦肉更嫩滑，其鮮味比蟹肉更美味，直接就被藤壺給征服了。
第二種吃法就是將藤壺的肉一塊塊挑出來。
把藤壺肉挑出來并不難，有專門的工具，樣子有點像飛鏢，將其往口子上輕輕一捅，藤壺的肉就整個出來了。
但是李軒不喜歡這種吃法，因為非常大一個藤壺，才挑出來點點的肉，那出肉率著實有點低。
通常是李軒父子倆辛苦一整天，最后還挑不出一斤的藤壺肉，有個殼的話，起碼看著多，沒殼的話，這藤壺是真的不夠吃。
而且，市場上，藤壺的肉，比藤壺賣得便宜。
一般比較普通的藤壺，收購價格大概是六七十塊錢一斤，個頭比較飽滿的，能賣到過百塊。
而辛辛苦苦挑出來的藤壺肉，價格差不多在二十塊上下，辛苦耗時不說，價格還更便宜，李軒要是能喜歡，那才怪了。
當然，一般漁民，把藤壺肉挑出來，那也不是拿去賣的。
收海鮮的人不放心收死貨是一回事，
漁民自己辛苦還吃虧，也是一回事，藤壺不易保存和運輸，死去的藤壺很影響新鮮度和口感，價格非常廉價。
這挑出來的藤壺肉，一般都是漁家自己用來下小酒的。
用炒的烹飪方式，不用加其它的配料，只需調味料就行。
一盤炒藤壺雖然賣相一般，但味道可以鮮掉人的舌頭，只要吃上一次絕對能讓人一輩子都忘不了。
這最后一種，就是煲湯了。
這算是魚龍灣的一種習慣，萬物皆可煲湯，煮一大鍋，味道跟營養都在湯里，也是李軒最喜歡的食用藤壺方式。
另外幾個跟著李軒一起下海的船員，見李軒在這只棱皮龜背上撬藤壺，頓時也都圍了上來，一個個都加入撬藤壺的行列。
這只棱皮龜的背部，都幾乎快被藤壺給長滿了，數量非常的多，腹部也有，雖然不像背部一樣密密麻麻，但數量也不少。
李軒估計，若是將這只棱皮龜身上全部的藤壺都撬下來，數量恐怕得有幾十斤狠的，而且不是一時半會兒能夠撬完的。
但李軒也不急，一顆顆的撬著。
李軒不急，有人卻極了。
是陳斌，他在棱皮龜身上，撬了幾十顆藤壺后，就收起匕首，然后拉著李軒的胳膊往海面上拽，另一只手還不斷往海面上指。
李軒無奈，看陳斌似乎有話對他說的樣子，只好暫時先放下手頭的工作，跟著陳斌往水面上游。
“軒哥，我們下來不是撈海貨的嗎？怎么在幫那只海龜撬藤壺？差不多就得了，我們出海一趟的開銷可是很大的。”到了海面上，陳斌有些焦急道。
李軒啞然失笑，“藤壺不是海貨嗎？”
“藤壺算什么海貨？這玩意兒不易保存和運輸，能不能或者運回去都還兩說，死了的藤壺可就只值二十塊錢一斤，我們撬一個小時還不一定能撬一斤下來。”陳斌急道。
李軒微微一笑，搖頭道：“你別小看這些藤壺，這可不是一般的藤壺，而且，就算是一般的藤壺，價格也根本沒你說的這么便宜，放心撬吧，我是不會做虧本生意的。”
“這藤壺還有啥說法不成？”陳斌疑惑道。
李軒點點頭，解釋道：“藤壺是分很多種類跟檔次的，其中最珍貴的，自然是背負盛名的鵝頸藤壺，其次緊跟著就是這種藤壺。”
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