這次也一樣。
在李軒按下絞車的開關后，漁網就仿佛一條長蛇般從船上滑入海水中，然后在潮汐作用下，自動散開，成降落傘狀散開在船尾。
很快，甲板上就響起了雜亂的腳步聲。
陳斌等人，快速從船艙內跑了出來。
“軒哥，聽說咱們遇到魚群了？有看清楚是什么魚嗎？多大的魚群？”陳斌別看長得胖，實際上身體非常的靈活，他邊跑邊喊問道。
李軒笑著指了指船下邊，“魚群就在那，你自己看看。”
陳斌低頭朝海上面看去，立即就瞪大了雙眼，“我的天，這得多大的魚群，感覺船只都被海魚給包圍了，現在是魚在馱著我們在走，不過這銀白色的魚，這好像是沙丁魚吧？”
李軒笑著點點頭，“沒錯，確實是沙丁魚。”
“可惜啊，這魚好像不怎么值錢。”陳斌搖頭道。
“屁話，這魚隨隨便便賣到十幾二十塊錢一斤，即便是批發出去，每斤的價格也在十塊錢以上，你仔細看看這里有多少沙丁魚。”李軒直接道。
沙丁魚不僅被稱為血管清道夫和心臟保護神。
而且沙丁魚的脂肪雖然在魚類中算高的了，但是魚類整體的脂肪是很低的，吃再多的沙丁魚都不會長太多肉，常吃沙丁魚對身體真的很好。
上了年紀的人，很容易發生心血管方面的疾病，還有腦部方面的疾病。
沙丁魚里邊就含有一種特殊的脂肪酸，能夠減少甘油三酸酯的產生，這種甘油三酸酯就是造成血栓的罪魁禍首。
常吃沙丁魚能讓人的心血管暢通無阻，所以沙丁魚有血管清道夫的稱號。
而且沙丁魚還能起到保護心臟正常跳動的作用，被稱為心臟保護神。
好處這么多的沙丁魚，價格卻非常便宜。
雖然各地沙丁魚的價格都不相同，但總體而言，一斤沙丁魚的價格都在二十元左右浮動，不會高過太多也不會低過太多，和生病花的錢相比，二十元真就是九牛一毛，比一般養殖的澹水魚類都貴不了太多，完全值得去購買。
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陳斌盯著海水內看了看，“批發價十塊錢一斤的話，確實也算是不錯的價格了，主要是這魚的數量真的太多了，咱們要是多撈幾網，都可以直接返航了，不過這魚不好吃，聽說腥味特別的重。”
說著，陳斌捂住了鼻子，好像是他站在船上，都聞到了海里那些沙丁魚的腥味，并且受不了一般。
李軒翻了個白眼。
沙丁魚身上的腥味確實很濃重，即使沙丁魚很有營養，對人體的好處非常大，也有很大一部分人不愿意食用沙丁魚。
但那個腥味，絕對是魚死了之后才有的，現在面對一群活魚，李軒搞不懂陳斌這家伙干嘛要捂著鼻子。
而且沙丁魚就算是死魚，只要烹飪方法得當，完全可以做出美味的沒有腥味的沙丁魚的。
李軒懶得理會故作姿態的陳斌，目光死死的盯著海水內的那些沙丁魚。
其實，如果要不是有章魚分身在，能夠將這些沙丁魚給驅趕過來，李軒也是不怎么愿意捕撈沙丁魚的。
不僅李軒不愿意捕撈沙丁魚，很多漁民，也同樣不怎么對沙丁魚感興趣，除了真的遇到了大的魚群，否則是都不會輕易撒網的。
野捕海鮮價格普遍較高，有的因物種稀缺是一種身份的象征、有的因生長深海或冰冷海域肉質鮮美等等。
從捕撈成本而言同樣也直接影響著海鮮的身價，在捕撈成本中油耗要占相當大一部分。
在眾多海鮮的捕撈過程中，沙丁魚的捕撈油耗是最高的。
很多人在吃海鮮時，根本不會考慮其價格中攤加的燃料成本。
但所有跑過遠洋的漁民都知道，柴油是漁業捕撈作業中最大的支出。
漁民們并不愿意捕撈沙丁魚，就是因為并不是撈所有的魚都是相同的油耗，沙丁魚的捕獲所耗的燃料，堪稱是所有平價海產中最多的。
澳大利亞霍巴特塔斯馬尼亞大學的博士和加拿大哈利法克斯達爾豪西大學的生態經濟學家，分析了全球大型捕魚船隊使用燃料的一千六百多份記錄。
按照著陸一噸漁獲所需的平均燃料量進行排序，結果得出了沙丁魚的捕撈，每噸平均需要耗油七十多升的結論。
沙丁魚雖然是資源非常豐富的海洋魚類，這種魚普遍為細長的銀色小魚，雖然喜歡密集群息，沿岸洄游。
大的沙丁魚群，真的非常巨大，能讓有密集恐懼癥的人內心發麻。
但沙丁魚真的非常難伺候，首先它們主要生活在近海海域，捕撈者要采用燈光圍網、流刺網、大拉網和定置網等才能夠捕撈。
其次沙丁魚很難養，因為它們生性懶惰，常擁擠在一起而靜止不動，死亡率很高。
所以有廣為流傳的放一條鯰魚到沙丁魚中，沙丁魚死亡率會降低很多的說法，這是非常著名的鰱魚理論。
當然，即便沙丁魚非常的難伺候，而且捕撈所耗費的油量非常大，集群的沙丁魚，也是漁民們的最愛。
因為沙丁魚的經濟價值真的很高。
沙丁魚具有生長快、繁殖力強的優點，且肉質鮮嫩，含脂肪高，能夠加工成罐頭、魚丸、魚卷、魚腸等多種方便食品。
另外，除了食用沙丁魚外，沙丁魚還可以作為高級餌料，高級魚粉等飼料。
同時，沙丁魚還可提煉魚油、制革、制皂和金屬冶煉等，可謂全身都是寶。
特別是在過去的幾十年里，各國都大力補貼燃油消耗，不斷的催生出了更大、更強大的船只，可以捕到更多的魚，集群的沙丁魚，更是成為了漁民們心心念念的對象。
近十年，隨著魚類資源的進一步枯竭，船員們不得不在離海岸越來越遠的地方捕魚。
在過去十年里，燃料補貼逐漸下降，漁民對沙丁魚的鐘愛似乎有所下降。
但任何遠洋漁船，在大海上遇到成群結隊的沙丁魚了，都絕對會陷入狂喜之中。
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