無名小說網 > 系統讓我多財多藝 > 第八十七章 第一次營業】
  在裝菜的器皿和里面菜品呈現出來的擺盤來看,這個餐廳的價格..絕對不是三萬九。

  其中兩個家庭條件非常不錯的女孩,已經感受到了,餐廳的不對勁。但,她們又有點說不出來那點不對。

  在兩個家庭條件好的女孩還沒有下口之前,她們就已經滋生出了懷疑,于是就小心翼翼的詢問著同伴:“這個餐廳的菜品怎么看都不像是三萬九的套餐呢?”

  其中一個神經稍微大條一點的人說道:“他門口的招牌不就寫了三萬九嗎?而且菜單上又沒有寫價格啊。萬一是覺得既然是拍攝節目,就只是收個成本價呢?”

  的確,店內包括菜單上都沒有再次寫出價格了。唯一價格表就寫在了門口的黑板上,然而這一切都是張俊逸是第一次開餐館的疏忽,本來他就不是一個開餐廳的料。

  哪怕是通過系統學會了料理手藝,但他卻沒學會要怎么去開一家高檔餐廳。說穿了,就是前期的準備得不夠全面。

  主要還是因為張俊逸想要省事,直接賣套餐。然而就算是真正的高端餐廳里賣的套餐,依舊是有菜單的,上面寫了套餐里有哪些菜,使用了那些原料,酒水套餐也會標注,什么酒,酒的產地,以及年份,所有的都是會標注出來的。

  而他的餐廳的菜單就是空白的,只有一個拍攝告示。

  然而就在她們小心翼翼議論之時,其中一個傻乎乎的人已經開吃了:“這個雞肉太嫩了吧,這個味道是我從來沒有品嘗過的,你們快嘗嘗。”

  哪怕是五味拼盤,但經過精心的擺盤,每個人的分量都是非常少的。而這群高中生見已經有人都開吃了,她們就都紛紛的開吃。

  五種不同類型的料理口味,五種不同品種食材,在她們開吃時,崔秀晶才緩緩的開始介紹:“這個麻辣雞肉,我們采用的法國布雷斯雞的腿肉。素菜,我們全都是采用的有機蔬菜,鰻魚,黃金螺的海鮮部分都是今天剛剛捕撈上岸送來的。”

  當崔秀晶說出法國布雷斯雞時,有錢人家的孩子都愣了。沒等她們問出其它時,崔秀晶就說了一句請慢用。

  而此時在廚房里的張俊逸已經開始盛放著湯菜,川式國宴料理‘開水白菜’。

  精美的白菜被雕琢得像是一朵蓮花似的,清湯一沖就盛開在她們的面前了..而那個傻乎乎的女孩還在驚嘆著這個廚藝:“哇..這也太美了吧,我得拍攝下來。”

  因為是挨個‘沖’所以她是心滿意足的拍攝了下一朵‘蓮花盛開’。而這時崔秀晶才開口說道:“這道菜是華夏國宴里的‘開水白菜’,因為湯非常的清澈如同開水一樣,但湯的熬制使用了母雞,干貝,以及很多的頂級食材熬制,最后用,里脊,雞胸,蝦肉用于最后的清湯。”

  “華夏國宴菜?”她們每個人聽到‘國宴’二字時都完全露出了傻愣的表情,這就是張俊逸最想要的沒見過世面的模樣。

  而此時他在廚房里開心的笑著,甚至還對著攝像頭小聲的說道:‘這就是沒有見過世面的樣子!哪怕是穿著奢侈品,但依舊是小國來的。’此時他還相當的高興,最后哭的還不知道是誰呢?

  崔秀晶笑了起來:“是的,國宴菜,因為我們餐廳主打的就是華夏國宴菜系。”

  這時總算是有人問出了價格,因為所有人都感覺到了不對勁:“國宴菜,那得多少錢吶?”

  崔秀晶露出了很和善的笑容看著這群高中生:“我們是套餐價哦。放心,我們不會亂收費的,畢竟有攝像機拍攝呢。”

  想著門口寫著的套餐價才三萬九,她們總算是放心下來了:“套餐價啊,那就行,那就行。華夏國宴菜,這么便宜嗎?”

  聽著她們說出‘便宜’二字時,崔秀晶都開始翻白眼了,不知道她們是從哪個富裕家庭出來的,接近四十萬一位的套餐居然說是便宜?

  在崔秀晶離開后,她們開始品嘗起所謂‘開水白菜’看似如同白水一樣的清湯,但是在嘴里爆發出洶涌的鮮香咸甜。

  第一個喝這個湯的女孩露出了一臉驚愕的表情:“哇..這個湯..無敵了,不愧是國宴菜,我已經無法用語言來形容了。申有娜,你快嘗嘗,味道無敵了。”

  精致得像是洋娃娃的申有娜,也就是穿著名品服飾的女孩,在自己隊友的催促下喝了一口湯:“哇~~太好喝了吧?這個湯簡直無敵了,這絕對是我有史以來喝過最好喝的湯了,不愧是國宴級別的湯,太鮮美了..Lia,快嘗嘗!”

  一群女孩在品嘗了‘開水白菜’后全都露出了驚愕表情,而且這一切表情也全都出現在了視頻里,簡直就是一群沒有見過世面的女孩。

  下一道,魚香扇貝。香煎的厚實扇貝肉,拌著川式經典魚香味。

  酸甜平衡,泡椒和蒜味突出。切下了一塊扇貝放進了嘴里,這個貪吃的女孩瞬間瞪大了眼睛:“哇..對于這個餐廳,我已經找不到任何形容詞了,我得大力的推薦,百分滿分的餐廳。這個扇貝是我吃過最好吃的。”

  “申留真,你太夸張了吧?”

  這個叫申留真的女孩瞪大了眼睛,完全不同意自己隊友的反駁,她馬上說道:“我一點都沒有夸張,你們嘗就知道了。這個和我們平日里沾醋辣醬是完全不同的。酸甜非常平衡,還有一點點的辣味。”

  孩子們都開始品嘗了起來,魚香味,簡直對于韓國人來說是降維打擊了,她們最愛的酸甜口味..但又比平日里最愛的糖醋肉多了一些炮姜泡椒的香味和辣味。

  她們所有人在品嘗了魚香扇貝后都發出了感嘆,而那個叫申留真的更是夸張的挖著調味料在吃,她感嘆著:“好像拌飯在這個里面吃。”

  “嗯嗯,雖然是酸甜味,但這個味道太特別了,不愧是國宴標準。”

  在酸甜后,又一道國宴里的功夫菜,也是用來清口的菜,菊花豆腐。豆腐是早上就切好了泡在水里的,需要用時拿出來放入礦泉水里加入松茸,羊肚菌..等等菌類,蒸煮八分鐘,讓菌類的香氣釋放到湯里。

  如果開水白菜的湯是肉類集合的極致鮮,那么菊花豆腐的湯就是菌菇類的集合,兩種鮮是不一樣的。

  當菊花豆腐擺上她們的餐桌時,她們每個人都爆發出來的驚嘆,然后拿起手機開始對著菊花豆腐瘋狂的拍照。

  崔秀晶介紹到:“這個是嫩豆腐,用刀切出來的菊花狀,同樣也是華夏國宴菜之一,作以菌菇來熬的湯。”

  女孩們拿著湯勺,看在在湯里呈現出來的美麗的菊花豆腐都舍得不下勺子去破壞:“太美了吧,豆腐還嫩做成這樣的,這才是國宴水平啊。簡直不敢想象,而且舍不得破壞啊。”

  申留真笑著說道:“菜,不就是用來吃的嗎?大家嘗嘗吧。”

  她又是第一個用勺子挖向了豆腐,細嫩的豆腐在湯里浸泡著有著菌類的香氣了,而這口搭配著豆腐的湯,再一次的講述了菌類的鮮美。

  她吃了一口之后,已經無法用語言來表示此時的心情了她對著隊友們比劃著,讓她們趕緊品嘗。

  下一道,南非干鮑搭配著老鹵鮑魚汁,加上雞冠油,海鮮油脂完美的融合,這對于她們來說已經是吃過最頂級的海鮮料理了。

  伴隨著干鮑上來后,那兩個妹子家庭條件好的女孩說道:“我覺得餐廳在虧本,因為就這個干鮑的價格就不止三萬九了。”

  而她們里面年齡最小的申有娜說道:“鮑魚不算特別貴吧?”

  家里條件不錯的Lia,還算是有些見識的說道:“新鮮的鮑魚不算特別貴,但這樣的干鮑非常貴。不過它的個頭不大..”

  “管它的呢,反正餐廳寫的套餐價格三萬九,我們只付套餐價就行了。”

  接著下一道,水煮牛肉,麻辣味道上來了,當然選擇的牛肉是頂級的韓牛。下一道,燒椒鵝肝。

  當頂級汗牛,還有鵝肝都上桌后,那個前面還說著只付三萬九的人女孩也察覺到了不對。鵝肝啊,這可是在西餐廳就非常昂貴的東西,而且光是鵝肝就不止三萬九了。

  這下她們都停下了手里的刀叉,其中年齡最大的黃禮志,小聲的朝著正在介紹鵝肝的崔秀晶詢問道:“小姐姐,你們的套餐價格是多少呀?”

  “套餐價格三十九萬韓元一位,你們沒有要酒水,可能是三十萬一位吧?怎么了?”

  當崔秀晶說出價格的時候,申有娜嚇得捂住了嘴,而申留真更是驚呼了起來:“三十九萬一位,不是三萬九嗎?”

  崔秀晶依舊禮貌的朝著申留真笑著說道:“這位小姐姐,你是在和我開玩笑吧,三萬九怎么可能能吃到這些食材?光就是這塊鵝肝的成本就不止三萬九了。”

  申留真還真就被崔秀晶的話給嚇住了,不僅僅是她一個人,而是她們所有人都被嚇壞了,甚至以為自己來到了黑店呢。

  年齡最小的申有娜說道:“不是...不是,你們店門口的招牌上就寫著價格嗎?上面不就是寫的三萬九嗎?”

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