無名小說網 > 異世種田:小夫郎養崽超兇 > 第22章 缽仔糕
  “我們可以搬到鎮里來住。”

  聽到霍琰的話,洛明晨愣了下,“你要在桃花鎮里買個宅子?”

  霍琰說:“你想的話,可以。”

  “有大房子住,我當然想。只是,在這里買宅子應該很貴,村里的房子和田地還要賣吧?戶籍也要遷,很麻煩。”

  雖說這邊沒有商人不能考功名的條文,但農戶也確實比商戶好一點。

  而且……

  “溪水村不是你從小住的地方嗎?”

  “村里的房子和田地可以不賣,想回去的時候,也能回去。”

  聽完,洛明晨下定了決心,“那就在鎮里買個宅子,到時候冬天一來,小輝和小湘也不用起那么早去書院,中午還能在家里吃飯。不過,地里還有我剛種沒幾天的菜,等收了菜再搬,行嗎?”

  “好。”

  倆人決定之后,又掉轉車頭去鎮里,先看看有沒有合適地段的宅子。

  既然要買,那就買個大一點的,反正霍琰那還有幾千兩銀子,要是買個小的,到時候還要換大的,太麻煩。

  到了鎮里,霍琰找到牙行,走了好幾個地方,最終選了一個三進三出的大宅院。

  原來的主人說是搬去了縣城,地契、房契還有代賣契書都有。

  看過之后,發現除了荒涼一些,沒有別的問題,幾人才去月蘭縣衙門辦文書。

  出了縣衙,收起文書的洛明晨,看霍琰對這一塊很熟,突然想到一件事,邊走邊問:“你早就想搬出村里吧?”

  “是有這個想法。我看你好像很喜歡種地,所以沒提。”

  本來他回來后就想搬走,在鎮里找點生意做,沒想到洛明晨把門前那幾畝地翻了,還很迅速的種上了東西,便沒再提起這事。

  洛明晨有點心塞,“那你還想做點什么?”

  “賣點酒。以前外祖父是靠賣酒發的家,后來三個孩子里,只有大舅和我娘繼承了釀酒,我小時候跟我娘學過,大舅一家被山賊殺害后,家里徹底沒落。”

  洛明晨聽完,問:“你家以前很有錢?”

  霍琰說:“還不錯。”

  “那咱們也可以接著賣酒,以后再開個大酒樓,我的廚藝加上你的酒,保證能富甲一方。”

  見洛明晨笑容燦爛,霍琰也深受觸動,淺笑道:“好。”

  摟著洛明晨脖子的霍心悅眨了眨眼,完全不知道他們在說什么,只是跟著笑。

  洛明晨蹭蹭她軟乎乎的臉蛋,樂道:“咱們以后有大房子住了,開不開心?”

  “心?”

  洛明晨慢慢重復了一遍:“開心。”

  霍心悅跟著說:“開心!”

  “乖。”

  那宅子的位置離百葉書院不算太遠,因為里面能用的東西不多,花草什么的都要重新采買、種植,所以賣的還挺便宜。

  正好在他們等菜成熟這段時間里,好好把宅子修葺一下,冬天正好可以入住。

  忙活了這么一陣,去接兩個孩子放學的時間都晚了一點。

  坐上車,霍昱輝看了看,奇怪道:“爹爹,這好像不是出鎮的路。”

  洛明晨笑說:“今天我們在鎮里買了個大宅子,帶你們去認認路,等修好,咱們就能搬進去。”

  “大宅子?”

  霍昱輝驚訝的看著洛明晨,“小爹爹為什么突然想在鎮里買房子?”

  洛明晨笑說:“鎮里好做事,你們以后上學也方便。”

  霍湘滿臉憧憬,“小爹爹,大宅子有多大呀?”

  “是三進的宅子,蠻大的。”

  “哇……”

  洛明晨微挑著眉問:“你知道有多大嗎?”

  霍湘搖頭,“不知道。”

  “……那你還哇?”

  “嘿嘿,肯定比家里那個大。”

  洛明晨好笑的摸了下他的腦袋瓜,“這倒是真的。”

  牛車走了沒多久便到了目的地。

  雖說聽洛明晨說過很近,但也沒想過會這么近。

  霍湘高興道:“哥!我們冬天上學不會被凍腳了。”

  霍昱輝也很高興,可更多的是擔憂,“離書院這么近,還離正街很近,一定很貴吧?”

  “沒事,你們的爹有錢,而且我們也在賺錢,又不是坐吃山空,該花的錢還是要花。”

  洛明晨說到這,霍琰已經打開了大門,“走吧,進去看看。”

  兄弟倆興奮的走進去。

  里面大的不可思議,只是那個湖泊有點臭,路上還有很多落葉,大堂和房間都比較亂。

  逛了一圈,霍湘拉了下洛明晨的衣角,不可置信道:“小爹爹,這里以后真的是我們的家嗎?”

  “對,文書已經辦了下來,只要把這里都整理好就能入住。”

  聽到這,兄弟倆都很開心。

  能買下這么大的宅子,說明還是有余錢的,以后也不用再挨餓。

  吃飽穿暖,還有書讀,這不就是霍昱輝夢里的美好日子嗎?

  不過,這日子來之不易,霍昱輝自然會好好珍惜,也會努力出人頭地,這才不辜負兩位爹爹的養育之恩。

  又逛了一圈,一家人才帶著輕松愉悅的心情回去。

  雖說水豆腐賣的不錯,但洛明晨還是沒忘記缽仔糕。

  缽仔糕有兩種,一個是水晶缽仔糕,還有一個是老式缽仔糕。

  而洛明晨做的就是老式缽仔糕,用秈米做成紅糖缽仔糕,里面再加一點紅豆。

  其實,也可以用粳米,口感會有些不一樣。

  但秈米的口感更清爽,洛明晨也更喜歡秈米。

  做法在甜品里算是簡單。

  備好適量的秈米,洗干凈后再泡。

  把米泡發后,磨成米漿,而米漿越細滑越好,但要注意點溫度,不能在太熱的地方磨,不然在夏天的大太陽下很容易把米漿燙熟。

  之后再準備兩塊厚實一點的紗布,把米漿倒進去,擰一下搓一下。

  等擰干后,就能得到一碗粘米粉。

  把粉倒入大碗里,用大木勺打松一點,再少量多次的加水,水的份量不定,但也不能太多,得看粘米粉的量,攪拌到不稠不稀的糊狀即可。

  再把紅糖粉倒入鍋里,放水煮化,等燒開就放粉漿里。

  蒸之前要把小碗提前放到蒸屜中,小蒸一會,再在每個碗里放入一點提前備好的紅豆,將粉漿倒入,再用中火蒸一刻鐘左右。

  這樣,一鍋紅糖缽仔糕便做好了。

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