無名小說網 > 重生1982:我禍害了老娘的閨蜜 > 第241章 滿意大飯店
  “對了,小許同志,你有什么合適的名字嗎?你來說幾個。”

  許勤琢磨了一會兒,其實這個時候的飯店名字大多都是以老張老王家庭飯店為主,而且做的東西也都是一些方便快捷的,要真是起了個輝煌大氣的名字,又沒有這么大的格局,肯定是招攬不出生意的。

  更別說像曲高麗那樣,名字不倫不類的更加不要說了。

  李遠航也沒什么用,純粹一個拍馬屁的,要論真憑實干,那是一點兒都沒有。

  明眼人都能看出來,也就曲高麗這樣子的小女生,被蒙在鼓里罷了。

  許勤也懶得跟他們瞎計較,他們在這里多留一會兒,相當于耽誤工期,還不如先把問題給他們解決掉,讓他們先走一步呢。

  許勤稍稍思考,結合自己對當下飯店的了解,和飯店內的布局,給出了一個名字。

  “不如就叫,滿意大飯店。”

  “滿意大飯店雖不是說多么的高端,但主打著親民的品牌,對飯店的長久宣傳來說恰如其分,再加上現在單位食堂也在說什么讓百姓滿意,也算是一種蹭熱度的行為。”

  許勤說完,曲高麗還在思索,李遠航就早已笑掉大牙。

  “我還以為你能想出來什么厲害的名字呢,沒想到這么俗,什么滿意大飯店,誰知道你呀滿意什么?人家還沒過來就讓人家滿意,還不如我們想的富豪飯店呢。”

  “這滿意兩個字,是包括全面的是,消費者是時刻對我們的飯菜滿意,對我們的服務滿意,對我們整體飯店的滿意,也算是吃的滿意,喝的滿意,服務于大眾,一切都為人民服務嘛。”

  “人家花錢進來,你把人家伺候好,滿意的來,滿意的走,雖然看似比較評優的,但是要想真正的做好這兩個字,在服務和菜品上都要做出高于平均水平,才能達到滿意而老百姓口中的滿意,更是津津樂道的口碑。”

  “畢竟這一片還沒有徹底發展起來,要說店大欺客的情況也要等飯店徹底發展起來,走高端路線時才會有這種情況,目前只能以百姓為主,而滿意兩個字恰如其分,來吃飯的人滿意比什么都強。”

  曲高麗聽了許勤的解釋,也表現認同。

  老百姓花錢過來吃飯,自然有身份對一個飯店進行評價。

  那百姓滿意,相當于口碑就好,口碑好的飯店自然是不愁銷路的。

  而把滿意二字掛在招牌上,也讓大家都知道我們更注重老百姓的觀點,曲高麗越想越贊同:“小許同志,你這個名字起的好,光是我聽了就覺得很滿意,不愧是滿意飯店,不過是把百姓放在前面罷了。”

  目前來看,飯店的名字是可以確定了,而既然名字比較親民,那飯店的口味自然也是要符合百姓的胃口,像四大菜系。

  中西餐結合可以嘗試,但盡可能還是要走平民路線。

  曲高麗看向眾人,她對許勤抱有很大的期望,就是不知道許勤有沒有認識關于廚師類的人脈。

  她開口問道:“小許同志,現在飯店的名字是解決了,等飯店裝修好掛上牌匾就能營業了,你那邊還知不知道,有哪些人可以堪當大廚呢?”

  其實說起做飯,在許勤的認知里,自己就是做飯最好吃的。

  但自己也不可能跑到飯店當廚師吧,雖然好吃,但和真正意義上的大廚還是差點水平的。

  許勤比較有自知之明,可想來想去,還真沒想到有認識的廚師,能夠介紹過來。

  一旁的李遠航毛遂自薦道:“小曲同志,我認識幾個朋友,他們都是在省城酒店里當大廚的,你要是覺得合適,到時候川菜,湘菜,粵菜,淮陽菜還是西餐,我一個師傅給你請回來一個,保準樣樣精通。”

  “再加上這些師傅見識過,咱們這個小飯店在人家眼里根本算不得什么的,哪怕是說需要研發菜品,也能給你研發出來,完全不需要你操心。”

  像這些菜系,許勤前世都吃過,無非就是口味上的差別,其實對于現在的人來說,能夠吃飽就不錯了,哪有這么多的錢去消費這么高的市場價。

  真要搞個西餐牛排,梭子蟹,海鮮三明治,那種吃不飽又貴的要死的東西,別說是讓老百姓滿意了,就連讓老百姓吃飽都費勁。

  曲高麗一開始沒覺得有些問題,甚至還想讓李遠航幫忙介紹過來。

  特別是聽到李遠航說,他們還在國內外都獲得過獎項,更讓曲高麗心動。

  女生對于這些事情,肯定是沒什么概念的,覺得辦公室做的越好看,出來的菜品越漂亮就能賺錢。

  但許勤并不是這樣認為的。

  剛才都說了,這飯店是叫滿意大飯店,走的就是親民的路線,現在搞什么川菜,粵菜,全都擺出來了,這不是打了老百姓的臉嗎?

  真要過來幾個吃飯的百姓,一看菜單,全是英文,看都看不懂,那你這菜賣給誰呢?

  見曲高利很想躍躍欲試,李遠航又在夸夸其談的。

  “正巧這些朋友和我都很熟,到時候我托人打個電話,保準一準就叫過來,我跟你說,有了這些廚師坐鎮,咱們的飯店肯定是人滿為患,擠都擠不進來,到時候一個位置都得有人搶,不愁銷路的!”

  被這一通彩虹屁夸下來,曲高麗自然是聽著心里也甜。

  但見許勤顯然不開心,陰沉著臉看著他們兩個,面無表情,曲高麗不解的問道:“小許同志,你這是怎么了?”

  許勤冷笑道:“我沒什么,只是聽你們兩個人的談話完全插不上嘴,不知道你們想表達什么,剛才都說了,這飯店是走親民路線的,你弄來湘菜粵菜和西餐是要搞哪樣?”

  “別說老百姓吃不起了,你吃得起嗎?真的給你搞來牛排三文魚,你掏得起這個錢嗎?而且這些東西貨源怎么弄?難道還要花高價錢去買海鮮魚翅嗎?賣不完又浪費了,回頭連本兒都保不起!”

  李遠航聽許勤上來就打臉,嘲諷道:“喲,還以為你是鄉巴佬,不懂什么牛排三文魚呢,沒想到你還知道這些。”

  “小李同志,不要這么沒有禮貌,你聽小許同志把話說完。”

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