無名小說網 > 重生八零:鄉下媳婦要翻身 > 第184章:獎勵
  因為兩個孩子期中考試都有進步,并且宋東旭最近在學校很老實,沒有再犯什么錯誤,夏妮便決定做點好吃的獎勵獎勵兩個孩子。

  于是夏妮一大早就去了菜市場,回來的時候星星已經醒了,夏三妮正抱著星星在院子里玩,看到夏妮手里大包小包的,開玩笑說:“大姐,你這么折騰,還不如直接給孩子們漲零花錢,孩子們說不定更高興。”

  夏妮拎著東西就往廚房走,一邊走一邊說:“他們零花錢已經夠多了,再漲下去,就怕他們養成亂花錢的毛病。”

  放下東西后,夏妮便朝星星張開了懷抱:“來過來,媽媽抱抱。”

  星星樂呵呵地撲倒了夏妮的懷里,夏妮對著星星胖嘟嘟的小臉“吧唧”一口,然后把臉伸到星星嘴巴前:“來寶貝,你也親親媽媽。”

  小星星仿佛聽懂了一般,照著夏妮的臉蛋就下嘴了,賞給夏妮一個濕漉漉的帶著奶味兒口水的吻。

  夏妮心里美滋滋的,回頭跟夏三妮說:“星星最近胖了好幾斤,你看臉蛋都圓了,我掂著差不多得有二十多斤了。”

  “對,比我剛來的時候沉了好幾斤,現在抱一會兒胳膊就累得不行。”夏三妮說著,眼睛一直沒離開夏妮剛剛放在地上的那些東西,“大姐,你都買了什么?”

  夏妮說:“我買了茄子、黃瓜、西紅柿、西葫蘆、紅辣椒,還買了兩斤豬肉,我專門挑了豬肚子上的肉買,這地方的肉肥瘦相間,最適合做紅燒肉。”

  “姐,你要做紅燒肉?”夏三妮驚喜,來到京市后雖然每天都能吃上肉,但紅燒肉這種硬菜卻只吃過一次,紅燒肉口感軟嫩卻一點都不膩,她現在想起來紅燒肉的味道就忍不住流口水了。

  夏妮笑瞇瞇地說:“不止呢,我今天還買了蛤蜊和大蝦。”

  “蛤蜊,大蝦?”夏三妮是內陸人,從來沒吃過這些海產品,別說吃過了,她連見都沒見過,聽說都沒聽說過。

  夏妮說:“對,這可都是海鮮呢,也是巧了,今天讓我給碰到了,咱們今天就做個辣炒蛤蜊,再弄個紅燒大蝦。”頓了下,把星星往前一遞,“來,你抱著星星,我得趕緊處理一下蛤蜊和蝦,不然一會兒沒辦法做菜。”

  夏三妮接過孩子后,夏妮就蹲下找了個搪瓷盆子,把蛤蜊全都倒進去,然后接點水沒過蛤蜊后,撒鹽。

  夏三妮一直看著夏妮的動作,問:“你這是把這玩意兒腌起來了嗎?”

  夏妮:“不是,這是為了讓它吐沙子。”

  收拾完蛤蜊,她又開始挑蝦線,找了個小板凳坐在廚房的門口,拿著一根牙簽,在蝦頭下面第三個關節處穿過去,輕輕一挑,蝦線就出來了。她處理地非常快,一看就是個熟練工。讓夏三妮看著不禁疑惑:“大姐,你以前做過這玩意兒?”

  “當然了,我之前……”在飯店里當過幫廚,不過她嘴沒那么快,后面的話在她回過神來的一瞬間就咽回了肚子里,改成了,“我之前在你姐夫家收拾過,不過量很少,小月兒和陽陽都沒有吃過。”

  夏三妮撇著嘴嘖了一聲:“他們家也太偏心了,明明都是自己孫子,居然還分個里外!”

  夏妮聳了聳肩:“誰知道呢。”

  兩個小時后,夏妮估摸著蛤蜊吐完了沙子,就把蛤蜊撈了出來洗干凈。之后起油鍋,放入蒜片姜絲干辣椒煸炒,然后放入花蛤,翻炒兩三分鐘后蓋上蓋子多悶一會兒,花蛤的殼子就都打開了,最后加入各種調料,撒上蔥花。

  “我的天吶,好香啊。”星星睡了之后,夏三妮就去工作室做衣服了,聞到味兒后她放下手里做了一半的衣服跑了出來。

  夏妮努了努嘴:“嘗嘗吧。”

  夏三妮一點都不客氣,拿起夏妮剛剛放在盤子邊的筷子就夾了個花蛤,剛剛吃進嘴里,花蛤的咸香微辣的味道就在舌尖爆炸開了,她驚艷地瞪大了雙眼:“好吃!”

  夏妮滿意地翹起嘴角:“海鮮和咱們平常吃的肉不一樣,它自帶鮮味兒,特別好吃。”她一邊說著,一邊把料酒、醬油、糖、清水放到碗里面做成調味汁。

  夏三妮好奇問:“大姐,你接下來準備做什么?”

  夏妮說:“紅燒大蝦。”

  小火熱油后,把剛剛洗干凈的蝦放進去煎一分鐘,等到蝦變色即可,然后把蝦盛出來,再把切好的蒜末下鍋翻炒,炒出香味兒后,把蝦以及剛剛調好的調料汁倒進去,蓋上鍋蓋悶一會兒,兩分鐘后再把淀粉加進去,翻炒幾下收汁。

  夏三妮迫不及待地捏了個蝦就要往嘴里面填,夏妮連忙提醒:“剝殼!”

  “哦哦哦。”夏三妮笨手笨腳地剝開殼。

  夏妮問:“怎么樣,味道淡不淡?”

  夏三妮砸吧砸吧嘴,點點頭:“有點淡了,但是很好吃!”

  淡了就放點鹽,然后再撒上蔥花,最后裝盤,一道紅燒大蝦就做好了。

  之后夏妮又做了紅燒肉,紅燒茄子,西紅柿炒雞蛋,涼拌黃瓜,總共六個菜,擺在桌子上,紅紅綠綠的,顏色鮮艷,讓人看了就胃口大開。

  夏三妮嘴里吃著紅燒肉,一邊伸出手指數了數桌子上的菜,驚嘆道:“大姐,你做這么多菜,咱們吃得完嗎?”

  “那就多吃點菜,少吃點饅頭米飯。”夏妮將西紅柿洗干凈后用開水燙,去皮切塊,再放入鍋中煮熟,然后用勺子碾碎成泥狀,最后將西紅柿倒入沖泡好的米粉中攪拌均勻,一份專門給星星吃的西紅柿米粉就做好了。

  夏妮舀了一勺嘗了嘗,微微有點甜味和酸味,還有米粉的香味兒,還挺好吃的。

  夏妮放下勺子,朝臥室揚了下下吧,說:“你看看星星醒了沒,醒了就給他喂飯,省的一會兒我們吃飯的時候他看著眼饞。”

  與此同時,宋寒江回來了。

  “好香啊。”宋寒江在院子里放車子,還沒看到菜,就聞到了飯菜的香味兒。

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