在那個物質匱乏的歲月里。
吃上一頓豬肉都是一種奢侈,在那個年代里買豬肉都是可肥的買。
之所以要買肥豬肉,也是因為肥豬肉能做成豬油。
往往在家里炒菜做飯的時候,因為沒有條件放豬肉,便在菜里放上一些豬油,借上一些肉腥味罷了。
而顧建軍所做的這紅燒肉可不一樣啊,在顧建軍的隨身空間里,可是有上好的五花肉的。
眾所周知,做紅燒肉最好的肉就是五花肉,而五花肉中最好的就是肥瘦相間的三層肉。
顧建軍回家第一1件事情就是將五花肉放入冷水中浸泡。
隨后再將五花肉放入開水中焯燙30秒。
撈出焯燙好的五花肉在水龍頭下沖洗涼透,再切成碎塊。
在鍋中放入少量豬油,再放入隨身空間內準備好的桂皮香葉八角。
待炒出香氣之后,再放入五花肉一起進行煸炒。
待兩面都煎至變色,便又放入冰糖,老抽、生抽和鹽。
最后再倒入開水,小火開始燉煮。
這一切看似平平無奇,但也是很有講究的。
可以說美食最講究的兩個方面,一個是火候,另外一個就是調味。
沒出現顧建軍之前,傻柱是四合院里公認做菜最好吃的廚師。
尋根究底,原因就在于調料,對于調料上的選控傻柱可以說是精益求精。
這就是為什么之前顧建軍以第六人民醫院急診科副主任的身份再一次回訪紅星軋鋼廠的時候,傻柱借著這個機會想向顧建軍要郫縣豆瓣醬的原因。
物質條件不足的情況下,很多調料也是買不到的。
就拿這次顧建軍做的這紅燒肉單單這桂皮香葉就是很多家庭所沒有的。
而桂皮香葉放在這種肉菜里所給肉帶來的特殊香氣,又是其他調味品所不能夠提供的。
所以顧建軍做這五花肉可謂是色香味俱全呢。
就這么一鍋香噴噴的五花肉,又怎么能是四合院的男女老少所能忍受的了呢?他們家家戶戶都是垂涎三尺。
三大媽更是嫉妒的眼紅耳熱呀。
“顧建軍這小子真是發達了,一個堂堂第六人民醫院的副主任,家中果然殷實啊,你聞一聞人家燉的肉味,我們家上次做肉是什么時候啊?”
三大爺聽三大媽如此陰陽怪氣的說便說道。
“人家顧建軍單身一個人沒兒沒女工資收入又那么高,吃點好的還不行嗎?“
“吃點好的行,我也沒說什么別的,但你別整這么香還不行嗎?
你說你又不給我吃,你怎么這么香,你不饞誰呢嗎?“
“別說了,不行過兩天我們家也買豬肉好好燉一下。“
“你可別說大話了,老頭子,就你開那點工資看的跟狗似的,一分錢攢到一塊都能不花的主。
還能舍得錢買肉,我怎么就那么不信。“
“唉呀,反正你愛信不信那個收拾收拾一會睡覺。“
三大爺三大媽,只是這整個四合院中小小的一個個例。
基本家家戶戶都是這么些話一個顧建軍家生活條件好,沒什么事就燉肉饞人,你說你條件這么好,能不能偶爾這分大家一塊肉兩塊肉嘗一嘗?
此時早有一個人按耐不住,這個人呢,就是傻柱的妹妹何雨水。
她聞到顧建軍家做的這紅燒肉更是欲罷不能啊。
畢竟她以前是吃過顧建軍做飯的,她知道顧建軍做飯不僅僅是味道好聞,顏色看起來好看,吃著更是一絕!
院子里的人都說,他哥傻柱做菜好吃,那是因為他們沒吃過顧建軍做菜,顧建軍的做菜的味道跟傻柱相比,那簡直就是一個在天上一個在地下,他哥傻柱的水平基本可以忽略不計了。
傻柱做飯在顧建軍面前最多說叫不難吃。
所以她怎么能不激動呢,越聞這個味越欲罷不能,越聞越欲罷不能,她的胃就像有一只小手一樣,順著顧建軍放出味道的方向,便撓啊撓啊撓。
何雨水一看這種情況,也按耐不住自己的心緒了,連忙換好衣服給自己簡單的收拾了一下,穿上鞋便要往外跑。
此時此刻在外屋研究留聲機的傻柱看到妹妹這個樣子就要往外跑便問。
“雨水呀,你到底要去干什么呀?大老晚天都黑了,你去哪兒啊?“
“哥,你沒聞到顧主任家做好吃的嗎?我想過去嘗兩口。“
“妹子你大晚上的去人家吃東西,好說不好聽啊,你還沒過門呢。
這要是讓四合院里其他那些愛傳老婆舌的老太太他們知道了,你還有好嗎?“
何雨水一聽傻柱這么和她說,兩眼一瞪便說。
“大哥呀你最好管好你自己的事情,我的事就不要你多管了。
你和賈家那個小寡婦的事情,我又不是不知道。
我們兄妹倆呀,我不為你操心就不錯了,我現在呀還輪不到你操心。”
傻柱被何雨水絕的真是燒雞大窩脖。
他自己心里也清楚,就憑現在他的狀態,也沒有什么本事去跟河雨水對峙,畢竟那天河雨水把他和秦淮茹堵在屋里。
兩個人在屋里要握手的情景看個一清二楚,傻柱心里也是百口莫辯。他心里也清楚自己這個妹妹她也管不了。
怎么說這妹妹也是自己的親妹妹,之所以變成今天這樣也跟他有著密不可分的關系,畢竟都是自己慣壞的。
便搖搖頭和何雨水說。
“行你走吧,但是一定記住早點回來,別讓院子里那些嚼老婆舌的磨嘰。”
“知道了,哥。”
說完這話,何雨水一溜煙的就往顧建軍家門跑。
到了顧建軍家門前,咚咚咚便敲起門來。
顧建軍不知是誰連忙開門一看進來的是河雨水,顧建軍當時就是一愣
“雨水妹子,你怎么來的?”
“怎么建軍哥你不歡迎我來呀?”
“那怎么能呢?主要這不天色太晚了嘛。”
“天色晚也沒事,誰讓你做的這么香的肉,我過來幫你嘗一嘗,看看好吃不好吃。”
“難道你哥晚上沒給你做飯啊?”
“我晚上吃完飯了。”
“你們家你哥做菜那么好吃,你還上我這蹭飯來。”
“建軍哥你家我是必須來蹭的,因為我哥做菜沒你好吃。
我現在一看到你做的菜,他的做菜的味道我都不想了。
怎么?你到底歡迎還是不歡迎?“
顧建軍一臉無奈,也只得請何雨水進屋。
無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。
迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。
這是哪?
隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。
一個單人宿舍?
就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。
可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。
而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化,讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他,手術很成功……
身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人!
難道……是自己穿越了?
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇:???
前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
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御獸師?