無名小說網 > 葉凡唐若雪醫婿 > 第964章 斗茶論世
  “是,北苑茶,是師父他老人家最愛喝的茶!”吟兒說時,不禁又念起她的紀景師父。雖然紀景與她只有幾年師徒,情誼卻是極深的,一如林楚江和林阡。

  上前幾步,只見另一位老人也從罐子里取出他帶來的茶餅,正專心致志碾碎成粉末,因此沒有轉頭來與他們對話。

  那老者白發綰起,雙袖都卷著,穿著草鞋,極有仙風,看他側面輪廓,估計年逾花甲,顯然比青衫者更長。

  “嗯?這些茶葉,有十幾種吧,不全是新茶?”吟兒探頭看,問。

  “是,全是茶翁他老人家珍藏的,各季、各地皆有。”青衫者代答。

  “茶葉,不是越新越好么?”林阡是外行,自然很好奇。

  “不盡然是,說來是因茶而異的,諸如黑茶,越陳越好喝啊。”那青衫者笑而搖頭。

  “各季都有?怎樣區分?”林阡甚感興趣。

  “春茶翠綠、柔軟、滋味鮮活、香氣最強烈,夏茶色澤不一,滋味苦澀,香氣較春茶略淡,秋茶則發黃,香氣與滋味皆平和,采下來的葉子發脆。”青衫者答。

  “唔,這跟人生,很相似啊。”吟兒一邊悟,林阡一邊愕然,這丫頭,原就愛講理,自有了身孕以后,大道理更是一套一套的。

  青衫者也是一怔,笑了笑,沒發話。那茶翁聽到她說,終于側過頭來:“姑娘原也是個懂茶之人。”

  “嗯,自然的,喝了十幾年啦!”吟兒大言不慚,也不懂得謙虛兩句。

  “那么,姑娘可知,如何審評茶之優劣?”茶翁轉身詢問。

  見他容貌,林阡只覺眼熟,吟兒則是一驚:這老者他倆日前才見過的,與魚張二、周元兒、馮天羽不打不相識那天,進山砍柴的平民百姓……他,還因為林阡的破陣,丟了一條“水赤練”!

  林阡當時因為酣戰而不曾正眼看見過他,所以沒怎么驚訝,可吟兒和這茶翁是照了面的,自然覺得這世界真小,而茶翁呢,依然如當日一樣,波瀾不驚。換句話說,依然如當日一樣,毫無存在感,依稀世外客。

  “這個我知道,審評茶葉,遵循‘看、摸、聞、嘗’,主要是品察茶葉的色澤、條索、整碎、凈度、香氣、葉底、滋味。”吟兒邊想邊說。

  “?”茶翁不置可否,似還在等待補充。

  “……”吟兒趕忙扯林阡衣袖,希冀他給自己幫腔,林阡怒而瞪她,真丟丑,班門弄斧,這下砸自己腳了吧!

  “茶翁問的是茶,不單單是茶葉。所以,除了茶葉的色香味,還要看茶湯,甚至看茶具,這些,都很影響品評人的心情。”林阡不得不幫著老婆一起弄斧,哪想到歪打正著,青衫者微笑點頭,眼含贊許。

  “哦?若是茶葉、茶湯和茶具都一樣,我二人之間斗茶,又該如何判出高下?”茶翁復問,阡吟皆是一怔,就此答不出來了。

  不多時,青衫者的瓶似是已經煎好了水,于是便挑了一勺他事先就碾碎的茶末,放入茶盞之內。而茶翁呢,雖也已研碾了茶粉,卻還在用絹羅篩。

  阡吟兩個,都看呆了。“原來喝茶要這么講究。”吟兒嘆。“已經不算喝茶,而是品茶。”林阡點頭,細心思索著如何回答茶翁。

  青衫者提起茶壺,將煮沸的湯水注入盞內。過后不久,那茶翁煎煮的水亦到了火候,這時他手中茶末終于篩完,而比這青衫者略久,他另一側的茶盞也在此時才溫好。三者一同達到時間,大有水到渠成之感,但換做任何心浮氣躁之人,必然忙中出錯。

  卻見茶翁不緊不慢,點湯、溫盞、調膏一氣呵成,終也將茶湯注入了茶盞內。與青衫者的放在一起對比,因茶葉、取水和茶具都一樣,阡吟湊上去粗略一看,青衫者和茶翁的不相伯仲,皆是純白之色。

  “湯色,以純白為上,青白、灰白、黃白,則等而下之。”吟兒回憶著紀景的話。

  茶翁和青衫者,明顯關注的還不只湯色,而是一直在等湯花泛起,屏息凝神之際,都似物我兩忘。這般狀態,阡吟也有過,云霧山比武……人生能為一件事折腰,不失為幸。

  霎時,青衫者面色頓改,茶翁臉上則浮現了一絲勝意,一瞬之間,只看那青衫者的茶湯,湯花散開、露出水線,而茶翁的茶湯,湯花均勻,仍然緊咬盞沿,凝聚不散。

  “相差一水。”茶翁道。青衫者點頭稱是。

  “一水?這是何意?”吟兒問。

  “‘水’,是斗茶時的計量。”青衫者答。

  “哦,相當于我們的‘招’。”吟兒笑,“那評茶之關鍵,不只要看湯色,而且還要看聚散咯?”

  “斗茶時,不叫聚散,而叫‘咬盞’,水痕出現早者,為輸。”青衫者說。

  “那么我就明白了。”吟兒點頭,“茶葉、茶水、茶具都一樣,唯一的優劣之分,在于沖泡之技巧。”

  “是了,技巧上講,‘候湯’最難。”青衫者嘆息,“想不到,我又一次輸給了茶翁。這次已算碰巧,下次,又不知何時何地了……”那茶翁臉上,則掛著“一切隨緣”的淡。

  “而沖泡技巧,又在于掌握。是要先了解了茶性,才能知茶葉研碾到何種程度為上;是要先了解了水質,才能知烹茶到何時火候最適宜;此外,茶具本身,也需加溫,到屬于它的最佳熱度。”這時,林阡續著吟兒的話,說。

  青衫者面露恍然之色:“原是如此……”

  那茶翁終帶了一絲笑意:“有這等參悟,不愧是飲恨刀林阡了。”

  “哦?閣下,就是那南宋武林的盟王林阡?!”青衫者一愣,帶著驚異看林阡。

  林阡吟兒聽茶翁道出身份姓名,皆是一驚,果然是深藏不露的高人!林阡一邊警覺,一邊也回憶起適才他以茶隱喻,難道是要與自己論戰、論勢?真的只是隱士而已?會否他是敵人?!

  林阡心念一動,如果茶翁是敵人,當日他看見自己與束鹿三兄弟拼斗,定已了解了自己身份、從而向金軍通風報信,那樣一來,黃摑和完顏永璉,勢必張網設伏……!萬想不到,自己竟和當日的束鹿三兄弟一樣,雖說很想成事,大計卻系于一個路人的身份之上——然而,當日他對束鹿三兄弟在明,茶翁對他林阡卻是在暗!

  想到泰安濟南的一整盤棋,竟然存在著如此疏漏,前所未有,林阡當時已冷汗淋漓:慚愧,慚愧,口中說要掌握全局,仍然有算漏之處!這,或許就是茶翁通過斗茶對自己的教誨?

  不過,雖然疏漏,未必誤事,成敗與否,還看茶翁,試想他若真是敵人,未必現在就袒露……是以林阡對這茶翁察言觀色,審度起他是敵人的可能究竟有幾成,從容篤定,見機行事。半敞心扉,半留警惕,一為本性,一為義軍。

  “子和,按飲恨刀林阡的說法,凡事都應用心去行,貴在掌握先機、洞悉全局。所以斗茶之事,你輸給我,原也應當了。”這時茶翁笑道。

  青衫者點頭:“輸得心服口服。”

  林阡聽得“子和”正是張從正的字,原就覺得越看越像,此刻不禁喜出望外:“閣下可是金朝第一、張從正張神醫?!”暫且擱置其余念想,目前求醫最是要緊。

  青衫者微笑:“無怪乎這般巧合,原來盟王是求醫而來。”站起身來,凝神看著林阡,彼時他臉上的專注和用心,才像適才茶翁對茶,才像過去林阡對刀。

  張從正看著林阡,眉頭微微蹙起,正待開口,林阡已迫不及待、將吟兒拉到身前來:“正是帶內人來求醫!”

  “張伯伯,嗚嗚,水赤練……”偏在這時,傳來個女童的聲音,阡吟循聲轉頭,看見一女童梨花帶雨,一邊揉著眼睛一邊跑向前來。

  “嗯?茵子怎么哭成這般?水赤練它怎么了?”張從正略帶憐愛,示意阡吟先等他半刻,往那女童方向去。

  “被壞人給嚇跑啦!”女童哭得鼻子都紅了,這時看到阡吟二人,又驚又急又氣:“就是那個壞人!我幫他的,他卻嚇走水赤練!”

  窘,對不住啊小姑娘,盟王他老人家,又不是故意的…… 無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

  這是哪?

  隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

  帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬別告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸產后的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:???

  前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

  實習寵獸飼養員。網站即將關閉,下載星星閱讀app為您提供大神林阡的南宋風煙路

  御獸師?