這倒是也不怪她倆。
主要凝霜跟凝玥關系要好,眼瞅著就有可能成為凝玥的開門大弟子。
凝玥自然是會跟她說一些自家小師叔的八卦。
紅葉是昭星的親妹妹,昭星自然也會把自家小師叔曾經的腹黑事跡說給她聽。
最后兩人還都補充道:“知道他腹黑就行,可千萬別當面說,心里說也不行,小師叔有個天賦神通就是誰心里念叨他他都能知道!不論小師叔說了什么話,你都得當真的聽,但不用當真的做……”
驚雷就不一樣了。
他是真的不清楚這個事。
紅葉作為昭星的親妹妹,那心直口快自然是一脈相承的。
“我跟你說……”
當紅葉正想跟驚雷說一些什么的時候,凝霜眼疾手快的一把捂住了她的嘴。
“說什么說,沒看見小師叔已經開始做第三道甜點了嗎?趕緊學習。”
紅葉掙扎起來。
直到雙眼都開始翻白的時候,才好不容易掙脫了凝霜的控制。
掙脫后就大口大口的呼吸,喘勻了氣以后就忍不住的對凝霜抱怨道:“凝霜姐,哪有人捂嘴連鼻子一起捂住的?你是想憋死我啊!”
凝霜神色詭異的看了一眼在邊上看熱鬧的葉楓。
紅葉扭頭一看,自家小師叔正對自己笑的陽光燦爛。
剛想回應個笑容,就突然想到了自家姐姐的警告……
“鐺鐺鐺……”
心里一陣警鐘長鳴,紅葉霎時間就反應了過來。
“額……學習學習,小師叔的教學時間可是非常珍貴的。”
葉楓笑笑沒有說話,轉身就開始準備第三道甜點。
第三道也是高熱警告,卡路里爆表的存在。
那就是無數人聞風喪膽的——香草冰淇淋脆皮泡芙!
好吃嗎?
外表酥脆,內里柔軟,一口爆漿,冰冰涼涼,甜甜蜜蜜能不好吃嗎?
想吃嗎?
狗都想吃,何況人乎?
為啥不吃?
真甜蜜的上肉啊!
葉楓是不管他們上不上肉的。
人人都挺著個將軍肚出去才好呢。
葉楓首先要準備的是卡仕達醬。
也就是一口爆漿里面的那個漿。
要用到的材料種類也不多,玉米淀粉、牛奶、細砂糖、香草莢、蛋黃。
香草口味主要是用的香草莢和里面的草籽。
手指一劃,整根香草莢就被均勻的劈成了兩半。
用靈力小心的將香草籽刮到牛奶里后,把香草莢也直接放了進去。
接下來就是再簡單不過的蛋液分離。
在蛋黃里加入白糖就開始攪拌,隨著攪拌,空氣開始融入蛋黃,黃色的蛋液就開始變的有些發白。
葉楓拿起玉米淀粉直接倒了進去。
并指如劍就開始在大鍋里瘋狂的攪拌起來。
等三樣東西充分融合后,就得到了一大碗絲滑的金黃色液體。
右手操控一旁的牛奶緩緩流入鍋中,左手則繼續攪拌。
做飯這件事情,如果不是真的喜歡,其實是蠻枯燥的。
葉楓就是屬于那種真的喜歡,而且是喜歡到骨子里的人。
如此繁瑣又枯燥的事情,他也能夠干的津津有味。
這就是興趣既是工作的優點。
葉楓的攪拌就像是在給這卡仕達醬注入靈魂。
隨著鍋里溫度的升高,金黃色的液體醬就開始變的粘稠起來。
繼續攪拌之下,粘稠的卡仕達醬再次變的如絲綢一般絲滑。
關火后葉楓依舊在不停攪拌,直到用靈力把空氣全部擠出去以后才罷休。
做好這一步以后葉楓就先把這卡仕達醬放到了一邊。
接下里就需要先制作酥皮。
酥皮跟中式的酥皮點心類似,只不過國內喜歡使用豬油,國外喜歡使用黃油,原理都是一樣的。
葉楓三下五除二的就做好了酥皮用的面。
擠成一個個的小墩墩以后就放到了烤箱里烤。
這個時候就要對卡仕達奶油進行二次加工。
拿出剛剛準備好的卡仕達奶油,葉楓又從玉簡中拿出卡仕達奶油一半的淡奶油。
這兩樣奶油混合后會成為一個新的東西——外交官奶油。
卡仕達奶油放的多,得到的外交官奶油就越醇厚。
反之,則越輕盈。
將兩樣奶油同時攪拌。
剛剛變硬一些的卡仕達奶油重新變的絲滑,淡奶油也因為融合了更多空氣開始變得蓬松。
然后將兩樣東西一融合,再繼續輕柔的翻動。
“小師叔這也太細致了,我練劍都沒那么細致。”
“要不他是小師叔你只是幫廚弟子呢?”
“幫廚弟子怎么了?全宗門上下哪個不想來當幫廚弟子?”
“倒也是,只是小師叔這只要一做飯就像變個人一樣的狀態,真是值得人好好學習。”
“嘿嘿嘿,我可不管那些,我現在只想趕緊吃到小師叔這新美食。”
幾人聊天的功夫,葉楓的操作就進入到了下一個步驟。
烤箱里的泡芙脆皮已經烤制完成,葉楓從烤箱中端出托盤。
一個個焦糖色的脆皮泡芙散發著醇香,讓葉楓都有一些想要一嘗究竟的沖動。
不過這個時候吃就是暴殄天物了。
畢竟這還只是個脆皮,還沒有給他注入靈魂注入生命。
葉楓拿出早就準備好的裱花袋和填餡嘴之后,就拿起了一個泡芙皮。
將泡芙翻轉,泡芙那又平又大的屁股就映入眼簾。
葉楓瞄準屁股的正中間,捏起填餡嘴就戳了上去。
“嘶……我仿佛聽到那脆皮泡芙發出了難以名狀的聲音。”
“小師叔這一本正經的戳泡芙的重點部位,這真的合適嗎?”
“喂,你們兩個多少有些過分了,不就是做美食需要嗎,讓你兩說的那么惡心。”
“哪里惡心?我們說的話干凈又衛生!”
“用心看,用心學,提升速度慢了小心后面的名額戰被人削了。”
……
葉楓的手用力的擠壓裱花袋。
制作好的外交官醬無比絲滑。
在大口徑餡料嘴的幫助下,很快他就把所有空空如也的脆皮全都填滿了醬。
網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。